Receta de tiras de pollo crujiente Kfc
Las tiras de pollo, también conocidas como filetes de pollo, goujons de pollo, tenders de pollo o dedos de pollo, son una de las comidas familiares más sabrosas del mundo. Invitados, mayores y pequeños, todos no pueden negar el hecho de que las tiras de pollo tienen un lugar en sus corazones.
Las tiras de pollo son la encarnación más famosa del pollo frito a mano. Son más sencillas que las alas, más robustas que los nuggets y más refinadas ideológicamente que las alas sin hueso. La adoración por las tiras de pollo es universal, ya que salvan las distancias de clase y edad por igual los grandes igualadores.
No podemos ignorar el valor nutricional que ofrecen estos manjares elaborados artesanalmente. Las recetas han sido seleccionadas de forma creativa y cuidadosa para cumplir con los estándares nutritivos establecidos para niños, adolescentes y ancianos. Por eso se incorporan en colegios e institutos para los jóvenes que se preocupan por lo que comen.
Las tiras de pollo son siempre muy demandadas. Ya sea para que las disfruten los niños después del colegio, para la cena o cuando se invita a los amigos a ver el gran partido. Incluso los más quisquillosos no pueden resistirse a su tierno y jugoso sabor. Además, al ser una comida para picar, no hace falta poner la mesa; sólo hay que coger una tira y empezar a mojar. Algunas de las salsas para mojar más populares son la de miel y mostaza, la de búfalo, la de barbacoa y la ranchera.
Receta de pollo picante kfc
Por eso, cuando KFC sacó nuevas versiones de sus productos de pollo del menú, como el Pollo Popcorn, el Sándwich Snacker de KFC y las Tiras Crujientes de KFC, utilizaron la fórmula/rebozado “extra crujiente”, dejando la vieja Receta Original relegada a la cubeta grande. Hasta ahora.
Recientemente, KFC comenzó a vender el sabor “Receta Original” como opción para las tiras de pollo crujiente y, por supuesto, tuve que salir corriendo a probarlas. Después de pagar $3.79 por tres tiras, recibí mi plato de tiras y estaba listo para traer recuerdos de mi juventud. (Decidí renunciar a la comida combinada porque, honestamente, los trozos de papa en KFC son horribles; deberían volver a las papas fritas).
Esperaba que supieran un poco como los nuggets de Chick-fil-a, ya que están ligeramente empanados. En este caso, esto era cierto, el ligero empanado de la receta original sacaba más sabor al pollo que el estilo extra crujiente. Las especias también tenían un suave toque posterior, lo cual era bastante bueno, ya que normalmente no espero eso con las tiras de pollo. Eran tal y como se anunciaban: si te gusta el sabor de la receta original, toma unas tiras sin hueso y las disfrutarás sin preocuparte por los huesos.
Receta original de Kfc
El secreto ha salido a la luz. O, al menos, lo será hoy mismo. Después de haber estado guardada en una caja fuerte durante 68 años, la Receta Original(R) escrita a mano por el Coronel Harland Sanders será trasladada temporalmente a un lugar secreto y seguro, ya que KFC está modernizando la custodia de uno de los principales secretos empresariales de Estados Unidos.
“Con nuestras tiras de la Receta Original, KFC le da un giro moderno por primera vez a nuestra histórica Receta Original”, explicó el presidente de KFC, Roger Eaton. “La incorporación de estas nuevas tiras sin hueso a nuestro menú complementará en gran medida el característico pollo frito Receta Original del Coronel en una forma que se adapta al estilo de vida de los consumidores para llevar”.
Por primera vez en 68 años, KFC está trasladando la posesión más preciada del Coronel. Para ayudar a mantener su activo más valioso a salvo, KFC ha contratado a un experto en seguridad corporativa nacional y ex detective de la policía de la ciudad de Nueva York, Bo Dietl, para que lo asesore en su proyecto de modernización de la seguridad y supervise la reubicación temporal de la Receta Original de Sanders.
Con la ayuda del Departamento de Policía Metropolitana de Louisville y de Brink’s, Incorporated, un coche blindado y un maletín cerrado esposado al Sr. Dietl, la Receta Original será transportada desde la sede corporativa de KFC a un lugar no revelado para su custodia mientras se evalúan las mejoras de seguridad recomendadas por Dietl.
Ingredientes de las Chicken Tenders de KFC
Este artículo fue escrito por Dorrenda Smith. Dorrenda “Renny” Smith es chef personal y cofundadora y directora general de The Crain Experience. Con casi 15 años de experiencia en la industria alimentaria, se especializa en la creación de comida del alma con un giro más saludable. La chef Renny y su socio ofrecen servicios de catering, planificación de eventos y consultas sobre restaurantes y camiones de comida.
¿Alguna vez se le antojó el sabor de las frituras de Kentucky, pero no puede aceptar la escena de la comida rápida? Esta receta de imitación de KFC puede tener algunos ingredientes locos, ¡pero definitivamente hará que toda la familia disfrute de la comida para llevar de casa! La mejor manera de freír el pollo sería con una freidora real, pero puede utilizar una olla o sartén en su lugar.
Este artículo ha sido redactado por Dorrenda Smith. Dorrenda “Renny” Smith es chef personal y cofundadora y directora general de The Crain Experience. Con casi 15 años de experiencia en la industria alimentaria, se especializa en la creación de comida del alma con un giro más saludable. La chef Renny y su socio ofrecen servicios de catering, planificación de eventos y consultas sobre restaurantes y camiones de comida. Este artículo ha sido visto 1.874.832 veces.
