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2. Para disfrutar de un aire “salado”, acuda al mágico Festival Marítimo de Foyle https://www.foylemaritime.com, en Derry-Londonderry (del 20 al 24 de julio), donde la famosa ciudad amurallada de Irlanda del Norte recibirá a los navegantes que participarán en la regata Clipper Round the World. Se han programado diversas actividades, como teatro callejero, fuegos artificiales, deportes acuáticos y delicias gastronómicas en abundancia. Rodeado de la fascinante historia de las murallas de la ciudad y de una flota de transatlánticos de 70 pies, es un festival que no debe perderse.

3. La SuperCup NI https://www.supercupni.com (del 24 al 29 de julio), que se disputa en la hermosa ruta costera de Causeway y sus alrededores en Irlanda del Norte, es un torneo internacional de fútbol juvenil de fama mundial. Con equipos de México, Bermudas y la Premier League inglesa, incluido el Man Utd, ofrece una oportunidad única para que los aficionados identifiquen a algunos de los talentos más prometedores del fútbol y a las futuras estrellas.

4. Fleadh Cheoil na hÉireann (Festival de Música de Irlanda) https://fleadhcheoil.ie es el mayor festival de música tradicional irlandesa del planeta. Este año se celebra en Mullingar, en el condado de Westmeath, en el corazón oculto de Irlanda (del 31 de julio al 7 de agosto). Con una semana de música, canciones y bailes irlandeses, sin olvidar el entretenimiento nocturno y la diversión familiar, el festival es el punto culminante del verano para los aficionados a la música y los buitres de la cultura.

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La idea se amplió luego a un festín tipográfico en 5 idiomas (inglés, español, esloveno, italiano y alemán) utilizando las palabras “besos” y “amor” como base de este proyecto (el resultado final es la última imagen de abajo). Además, mi proyecto de tipografía comestible coincidió con el tema de San Valentín establecido para celebrar el primer aniversario de Type Tasting dirigido por Sarah Hyndman de With Relish – para la reseña de Type Tasting sobre mi proyecto haga clic aquí.

– Shortbread de la BBC – El shortbread se moldeó en forma de letras a mano. Algunas letras se sumergieron en chocolate fundido para darles color y se espolvorearon con azúcar glas y avellanas picadas. La receta de estas galletas mundialmente famosas, originarias de Escocia, es excepcionalmente buena; en mi opinión, compite con la famosa marca Walkers Shortbread. Para los lectores europeos: el azúcar caster, conocido en Estados Unidos como azúcar “superfino”, es un término británico para el azúcar con granos pequeños que están entre el azúcar granulado y el azúcar glas. Si no se puede encontrar azúcar en polvo, se puede utilizar azúcar blanco normal en lugar de azúcar glas. Su batidora hará el resto.

Cómo inscribirse en un partido político en Virginia

Si visita Cádiz podrá degustar la mejor gastronomía.    Es espectacular, y sus restaurantes se encargan de que la disfrutes aún más. Aquí puedes encontrar desde tapas, pescaíto frito y marisco hasta guisos y carnes que nunca has probado.

Tiene 3 Estrellas Michelin y es uno de los restaurantes del famoso chef Ángel León, también conocido como El Chef del Mar. Este restaurante está en un parque natural, cerca de las marismas y en un entorno idílico. Está especializado en marisco, pero no sólo en pescado, también cocina con plancton y algas, entre otros productos. Las presentaciones de sus platos son espectaculares e inusuales.

Se trata de un elegante restaurante con una Estrella Michelin donde se mezcla la cocina andaluza con las técnicas clásicas francesas. Es un restaurante diferente porque los chefs cocinarán delante de ti y podrás descubrir sus secretos. Es una experiencia única donde además de comer y degustar los mejores platos, aprenderás increíbles secretos de la cocina gaditana. La mejor combinación es probar estos platos acompañados de los mejores vinos de Jerez.

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Una de las notables ciudades coloniales españolas construidas en Filipinas es la ciudad de Vigan, en la provincia de Ilocos Sur. Desarrollada hace casi 500 años desde la dominación hispana, en la actualidad alberga atracciones históricas bien conservadas, lo que la convierte en uno de los lugares de Asia declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y en una de las 7 Ciudades Maravillosas del mundo.

Pasear por las calles empedradas de Vigan le permitirá vislumbrar el patrimonio y la importancia cultural de la ciudad. Junto a las ancestrales estructuras de Bahay-na-Bato o los hoteles de Vigan hay rústicos cafés y vibrantes restaurantes. Desde la comida local que no se puede dejar de probar, como el Bagnet Ilocos (panceta de cerdo frita), la empanada u otros platos de la cocina ilocana, hay muchos restaurantes auténticos de Vigan que ofrece esta histórica ciudad.

Lo que hace especial a la cocina ilocana es el legado de quienes se han volcado en la elaboración de recetas muy apreciadas, que han transmitido a muchas generaciones. Estos restaurantes de la ciudad de Vigan son perfectos para los amantes de la gastronomía y no deberían faltar en su itinerario por Ilocos.

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