Recetas veganas con guisantes
Los buñuelos son siempre un éxito en las familias, y estos buñuelos de verduras crujientes y con queso no son diferentes. A los padres les encantará que sean fáciles de hacer y guardar, y a los niños les encantará su textura crujiente y su sabor a queso. Esta receta para niños es un éxito en todos los sentidos.
El jeon, un buñuelo coreano o tortita salada, se suele comer como merienda o aperitivo, y ha servido de inspiración para esta receta de buñuelos de verduras. Esta versión ofrece a los padres ocupados un poco de comodidad al utilizar maíz y guisantes congelados en lugar de una mezcla de verduras frescas picadas o ralladas. Las semillas de sésamo tostadas y el queso mozzarella se añaden a la mezcla para aportar proteínas adicionales y un plus de sabor. ¿No quieres huevos? Estos fáciles buñuelos vegetarianos se hacen sin huevos.
Los alimentos fáciles de comer son un salvavidas para los padres. Además, ¿qué niño o joven puede resistirse a un buen crujido en su comida? Los buñuelos de todo tipo tienden a salir volando del plato en muchas familias, ¡a veces incluso justo cuando salen de la sartén! Los niños pueden comerlos con su salsa favorita o con yogur griego.
Guisantes recetas indias
A algunas personas no les gusta el sabor de las verduras, y los guisantes enlatados ocupan un lugar destacado en la lista de las menos favoritas. Dado que las verduras son una parte importante de una dieta equilibrada, busque una forma de hacer que los guisantes sean más apetecibles, especialmente para los niños pequeños. Algunos elementos domésticos pueden ayudar a mejorar el sabor de los guisantes en conserva.
Licúa los guisantes en un procesador de alimentos y añádelos a tu zumo de frutas o verduras favorito. El sabor del zumo será agradable al paladar, y la adición de guisantes ayudará a mantener intacto el valor nutricional sin añadir un sabor demasiado desagradable.
Para qué utilizar los guisantes congelados
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Si utiliza guisantes verdes frescos o guisantes en conserva (escurra el agua) y siga las instrucciones de la receta.Si utiliza guisantes verdes congelados, saque los guisantes congelados del frigorífico y déjelos descongelar durante 10-15 minutos antes de seguir el siguiente paso.Cómo hacer la receta sencilla de guisantes.Ponga la sartén a fuego medio-bajo.Añada las hojas de curry, el ajo picado, la cúrcuma y cocine durante 2 minutos. Añadir las cebollas y continuar la cocción hasta que estén ligeramente doradas.Combinar los guisantes verdes al temple, añadir, mezclar los copos de chile.Añadir agua (1/4 de taza de agua o leche de coco para un sabor más cremoso para los niños), sazonar con sal, reducir el fuego a bajo y continuar la cocción de los guisantes verdes hasta que los guisantes verdes estén ligeramente crujientes.Una vez hecho, añadir zumo de lima (según sea necesario), probar para comprobar si el condimento está equilibrado y servir caliente
Recetas saludables con guisantes
¡No hay nada más fácil que esto! Las verduras congeladas se cocinan con huevo, arroz integral y un chorrito de salsa de soja para obtener una comida fácil entre semana que garantiza el placer de todos los paladares -¿a quién no le gusta la comida para llevar?
Las verduras congeladas son el arma secreta de todo padre ocupado, y si no lo es ya, debería serlo. Cuando tengo literalmente 10-15 minutos para preparar la cena, recurro a mi reserva de verduras en el congelador. Siempre tengo arroz orgánico para microondas en la despensa, huevos en la nevera y salsa de soja a mano, lo que hace que este Arroz Frito Vegetal Congelado sea una tarea fácil.
La primera vez que se lo di a Luca, no se lo comió, y luego se lo serví con una cuchara (en lugar de un tenedor, como la primera vez) ¡y lo engulló! ¡A veces todo lo que se necesita son los utensilios adecuados con estos niños pequeños!
Puedes añadir a este arroz frito cualquier otra proteína que te apetezca, como pollo desmenuzado, tofu, gambas o incluso algún huevo extra, si a tus peques les gusta el huevo (al mío no le gusta, así que tengo que tener cuidado).
Si tu pequeño es menor de 1 año, te recomiendo omitir la salsa de soja, a no ser que ese día no hayas servido muchos alimentos ricos en sodio. Hay que vigilar el sodio en menores de 1 año, porque los riñones del bebé aún no están completamente desarrollados para procesar altas cantidades de sodio.
