Cena sin estufa ni horno
Si las cifras récord de audiencia de The Great British Bake-Off nos han enseñado algo, es que Gran Bretaña es una nación que ama la repostería. Millones de espectadores sintonizan cada semana para ver cómo los aspirantes a pasteleros se calientan el cuello en su intento de convertirse en Panadero Estrella.
Para más pruebas, no hay más que mirar a Greggs. El hogar del Steak Bake es la marca de restaurantes más popular del Reino Unido, según YouGov, superando ampliamente a McDonald’s, Subway y Wetherspoons.
Lamentablemente, como en toda gran historia de amor, puede haber dificultades y tragedias en el camino. Los contratiempos en la cocina y los percances mecánicos pueden congelar tus sueños de cocinero en un instante, sobre todo cuando se trata de un horno con problemas.
Si su horno se ha estropeado, lo mejor es, por supuesto, que lo arregle cuanto antes. La vida sin un horno puede ser un verdadero dolor, así que vale la pena intentar arreglarlo antes de recurrir a otras alternativas.
Podría ser tan sencillo como sustituir un pomo del horno o arreglar la bisagra de la puerta, así que asegúrate de hacer un trabajo de detective y darle un repaso a tu cocina. Es posible que puedas volver a ponerla en marcha mucho más fácilmente de lo que crees.
Platos de una sola olla
foodfood43 comidas sin cocinar para la cenaPor Rebecca ShapiroPublicado el 11 de junio de 2022Información adicional deTaryn PireEs verano, así que el horno está básicamente fuera de los límites. Aunque hay un montón de soluciones que se pueden utilizar en su lugar (como la parrilla, la estufa y la olla de cocción lenta), hay algunas noches en las que simplemente no podemos acercarnos a ninguna fuente de calor adicional. Además, cuando el sol pega fuerte y nos sentimos como un desastre pegajoso, lo último que se nos antoja es una comida caliente.En su lugar, nos gusta optar por cenas sencillas, sin cocción, que nos mantendrán satisfechos y frescos. Sigue leyendo para conocer 43 recetas que puedes mezclar, combinar o servir solas para crear comidas sin cocinar que disfrutarás todo el verano, desde ensaladas hasta sopas frías. (Bonificación: menos tiempo en la cocina significa más tiempo en el patio con una cerveza fría).
Nos encanta recibir visitas en verano, sobre todo cuando la anfitriona casi no tiene que trabajar. Prepara algunos embutidos y quesos, fruta fresca y verduras en escabeche, y te espera una cena digna de ser fotografiada.
Comidas sin cocinar
Hacer pizza italiana en casa es factible, pero requiere bastante tiempo, algunas habilidades y paciencia. A todos nos gusta la pizza, y esta receta de pizza en sartén al estilo italiano es exactamente lo que puedes necesitar: es fácil de hacer, rápida, no requiere horno ni tiempo. ¡Es básicamente una salvajada y una delicia! ¡Y está lista en 20 minutos!
Se llama tradicionalmente “pizza al tegamino”, y es típica de Turín, en el norte de Italia. Pero también es algo que todo el mundo ha comido al menos una vez, ya que se ha hecho famosa en lugares como Domino’s o Deep Pan Pizza o incluso Pizza Hut.
Queremos ser sinceros con usted: la receta original de la pizza en sartén requiere horas y horas, pero hemos tomado la receta tradicional y la hemos transformado en una receta de pizza en sartén fácil e infalible que está lista en menos de 30 minutos y es absolutamente deliciosa.
Nutella y plátano: haz una pizza normal, añade plátano casi al final y sírvela con Nutella o chocolate para untar.Fresas y nata: haz una pizza normal, añade fresas casi al final y sírvela con nata montada.Plátano y sirope: haz una pizza normal, añade plátano casi al final y sírvela con sirope o miel.Helado: haz una pizza normal y sírvela con helado.
Cocinar sin horno
Tanto si buscas recetas saludables con sartenes de hierro fundido, como si buscas una receta antigua o algo para principiantes, o una sartén que te acaban de pasar, te tenemos cubierto. (¿Pensando en comprar una sartén? ¡Tenemos recomendaciones!)De hecho, diríamos que no hay mejor herramienta para su cocina u horno que una sartén de hierro fundido. Ya sea que esté cocinando pollo, un bistec, un desayuno o incluso un postre, prácticamente cualquier cosa que quiera comer, puede hacerla con una sartén de hierro fundido. Y aunque es mejor evitar meterlas en el lavavajillas, son más fáciles de mantener limpias de lo que su reputación sugiere. (Y si la mandas a lavar y se ve un poco oxidada, no son difíciles de volver a sazonar). ¿A qué esperas? ¡Ponte a cocinar!
Cocinar con pollo molido elimina casi 9 gramos de grasa saturada por porción de la comida, mientras que la sabrosa salsa (y la crema espesa) aún la mantienen llena de sabor. Es una forma fácil de hacer que este plato de comida reconfortante sea un poco más saludable, sin que pierda su sabor. Obtenga la receta de Albóndigas suecas con pollo.