Recetas sin gluten ni lactosa

Postre vegano sin gluten

¿A quién no le gusta una colección de deliciosas recetas de comidas saludables en una sola olla?    Las comidas en una sola olla son fáciles de preparar, y también puedes salir de la cocina más rápido y con menos platos que limpiar después de disfrutar de tu comida. Definitivamente, ¡eso es un beneficio para todos!

Todas las recetas de este resumen son sin gluten y sin lácteos.    ¿Por qué?    Porque como médico naturista, una de las formas en que te ayudo a maximizar tu salud y energía es personalizando tu dieta para alimentar mejor tu cuerpo.    Los alimentos que su mejor amigo puede jurar que le hacen sentir increíble, pueden ser los alimentos exactos que están causando la inflamación para usted (y viceversa).    Aunque la forma en que su cuerpo responde a los alimentos específicos es muy individualizada, el gluten y los productos lácteos se presentan como los problemas más comunes descubiertos para mis pacientes a través de pruebas de sensibilidad a los alimentos y mediante la realización de una dieta de eliminación.

¿Has investigado alguna vez si ciertos ingredientes de tu dieta están causando los síntomas crónicos que puedes experimentar, como malestar digestivo, hinchazón, eczema, acné, dolores de cabeza y fatiga?    Si quieres saber más sobre este tipo de reacciones alimentarias, te invito a que te descargues una copia gratuita de mi libro electrónico, “Guía naturista para identificar tus sensibilidades alimentarias”.

Meal prep sin gluten sin lácteos

Preparar la cena ya es bastante difícil todos los días, pero además hay que añadir las limitaciones de no usar gluten, productos lácteos o huevos. Puede parecer francamente imposible. Yo he pasado por eso. He llorado en la tienda de comestibles deambulando sin rumbo. Deja que te salve de esa sensación. He recopilado 31 cenas sin gluten, sin productos lácteos y sin huevos que han sido probadas. Son cenas que hago yo misma, para mi familia, ¡y que nos encantan! Ármate con una variedad de nuevas recetas: cocina lenta, estufa, comidas en una sola sartén, ensaladas y mucho más. Tendrá una colección de recetas que podrá rotar cada mes. Además, todas estas recetas no contienen frutos secos, por lo que también son aptas para alérgicos.

A mi hijo le diagnosticaron alergia al trigo, a los productos lácteos y al huevo, así que tuvimos que adaptarnos rápidamente (¡además de las alergias a los cacahuetes y a los frutos secos!). Tuvimos que pasar de cocinar de una manera a cambiar de marcha inmediatamente, ya que la mayoría de nuestras recetas con las que había crecido no funcionaban con estas nuevas restricciones alimentarias. Me ha llevado tiempo encontrar recetas que no sean un fracaso, así que déjame ahorrarte ese tiempo. Yo he hecho los experimentos por ti. Me encanta la comida y soy una amante de la gastronomía, así que estas recetas tenían que pasar la prueba de ser sabrosas para toda la familia. Tanto si se trata de alergias o sensibilidades alimentarias, como de la enfermedad celíaca o de cualquier otra condición médica que le obligue a comer de esta manera, ¡le tenemos cubierto con deliciosas recetas!

Ingredientes de la mesa de nachos

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300 recetas sin gluten y sin lácteos de la popular bloguera gastronómica Audrey Roberts para reajustar tus hábitos alimenticios y llevar una vida más sana. En la actualidad, millones de personas padecen la enfermedad celíaca y la sensibilidad alimentaria. Pero cambiar a una dieta sin gluten ni lácteos no sólo beneficia a los que tienen sensibilidad al gluten o intolerancia a la lactosa, sino que beneficia a cualquier persona que necesite más energía, quiera perder peso o simplemente anhele un estilo de vida mucho más saludable. ¡Y ahora cocinar sin ellos es sencillo! Ya no es necesario que renuncie a los alimentos que le gustan, porque con fáciles sustituciones, un poco de cocina creativa y las recetas de este libro, seguirá disfrutando de todos sus alimentos favoritos. El libro The Everything Gluten-Free & Dairy-Free Cookbook incluye 300 recetas sin gluten y sin lácteos que toda la familia disfrutará, desde huevos a la cacerola benedictina hasta pastel de crema de coco. Estas recetas fáciles y deliciosas hacen que sea fácil empezar a llevar una vida más sana y sentirse mejor. Audrey Roberts, fundadora del popular blog de alimentación Mama Knows Gluten Free, le enseña a preparar las recetas más satisfactorias, desde el desayuno hasta la cena y los tentempiés entre comidas. El libro de cocina Everything Gluten-Free & Dairy-Free Cookbook hace que sea fácil satisfacer las necesidades dietéticas de tu familia y mantenerla feliz y saludable. Leer más

Dieta sin lácteos ni gluten

Si estás en la rutina con tus cenas de la semana y necesitas algunas nuevas recetas sin gluten y sin lácteos, aquí hay algunas comidas increíbles para añadir a tu rotación. Todas estas 30 comidas son sin gluten y sin lácteos. Muchas de ellas también son veganas. Si eres un planificador de comidas sin gluten y sin lácteos, entonces tienes que probar algunas de estas recetas.

Aquí hay otra lista increíble de recetas de cenas de semana sin gluten y sin lácteos. La última vez que hice una lista como esta me centré en las Cenas Rápidas y Fáciles para la Semana. Esta lista se centra realmente en sabores únicos de todo el mundo. Encontrarás sabores indios, mexicanos, americanos, chinos y mucho más.

Si te gustan las recetas de este tipo, no te olvides de hacérmelo saber en la sección de comentarios al final de la página. Si quieres más recetas en este momento, asegúrate de ir a la página de “Recetas”.

Antes de continuar, permítanme dar una rápida bienvenida a todos los que son nuevos en Eat or Drink. Si eres nuevo en Eat or Drink, asegúrate de suscribirte al boletín de noticias para no perderte nada. Eat or Drink es mi blog de comida y estilo de vida con un enfoque en la alimentación y la vida sin alergias.

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