Recetas sencillas para novatos y cocinillas

Recetas fáciles para principiantes vegetarianos

¿Eres nuevo en la cocina? Te tenemos cubierto con consejos para tener éxito en la cocina y recetas sencillas para empezar, como una salsa de pasta fácil, la quesadilla perfecta y una cena en una sartén hecha completamente en la misma sartén.

Con esto en mente, hemos elaborado una colección de 10 recetas fáciles aptas para los nuevos cocineros. Encontrarás una pasta clásica con salsa boloñesa que no te llevará todo el día, una quesadilla de aguacate y judías no demasiado picante, una cena de pollo en sartén y un sencillo filete frito en sartén, entre otras. Aquí tienes algunos consejos que te ayudarán a tener éxito en la cocina, independientemente de la receta:

Palaute

Así que te gusta mucho la comida. También no tienes ni idea de cómo cocinarla. Lo entiendo, he pasado por ello. Somos más de lo que crees: los jóvenes estadounidenses crecieron en un sistema inundado de alimentos precocinados, mientras nuestros padres trabajaban más y más y tenían cada vez menos tiempo para cocinar. Luego, cuando nos hicimos adultos, el tiempo y el dinero eran aún más escasos, y los restaurantes se convirtieron en los lugares donde nos reuníamos con nuestros amigos.

Cuando aprendí a cocinar en casa, descubrí inmediatamente que la mayoría de las recetas no están escritas para principiantes ansiosos. Por el contrario, dan por sentado que el cocinero ya es competente y quiere subir de nivel o añadir otro plato a su repertorio. Las recompensas y exigencias de la viralidad de las redes sociales no han hecho más que aumentar el énfasis de las recetas en la novedad y la belleza visual. Como alguien que ahora sabe cocinar, me encanta leer sobre un truco para cocinar costillas o un uso sorprendente de mi olla arrocera. Pero cuando apenas sabía cómo hervir agua, las recetas que me decían qué retoques o técnicas daban resultados ideales hacían que encender el horno fuera una gran apuesta. Todo ese énfasis en la aspiración y la perfección hacía que fuera demasiado difícil empezar.

Cocina para principiantes

Cuando estás aprendiendo a cocinar, cualquier receta puede parecer intimidante. Pero con estas ideas de cenas rápidas y fáciles -ya sea que estén listas en 15 minutos, que contengan sólo un puñado de ingredientes o que se cocinen en una sola sartén u olla- te convertirás en un profesional de la cocina en poco tiempo.

2Pollo a la italiana en una sola olla Listo en 25 minutos, este guiso cremoso está hecho con filetes de pechuga de pollo e ingredientes italianos clásicos como tomates, vino blanco, albahaca y pan crujiente. (Consulta en las notas cómo hacer la receta apta para celíacos).

Recetas fáciles para principiantes para uno

foodfood55 Recetas de cenas fáciles para principiantes (que incluso los más desafiados culinariamente pueden manejar)Por Alexia DellnerPublicado el 6 de enero de 2021Información adicional deTaryn PireLo entendemos: estás ocupado. Nosotros también. Y aunque nos encantaría preparar un elaborado festín para la cena cada noche, eso no va a suceder. ¿La solución? Estas 55 recetas de cenas fáciles que requieren un mínimo esfuerzo (o habilidades de chef) y que están deliciosas. Desde recetas de pasta en 15 minutos hasta maravillas de pollo en una sola sartén, tenemos todo cubierto.

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