Recetas saludables para bajar el colesterol

Recetas bajas en colesterol para comedores exigentes

A día de hoy, casi 29 millones de adultos mayores de 20 años en Estados Unidos tienen lo que se considera niveles altos de colesterol (más de 240 mg/dL). Por suerte, hay ciertos alimentos que reducen la lipoproteína de baja densidad (LDL), también conocida como “colesterol malo”.

Empiece el día con buen pie y marque la pauta para el resto de la jornada con un desayuno saludable. Simplemente añadiendo dos raciones de avena a su rutina matutina, podrá reducir sus índices de colesterol LDL en un 5,3% en unas seis semanas.

Tenemos malas noticias para todos los carnívoros: la carne roja está llena de grasas saturadas que aumentan el colesterol malo. Si no puede eliminar por completo la carne roja, intente cambiarla por una ración de tres o cuatro onzas de pescado graso unas dos veces por semana.

Elija pescados ricos en omegas, como el atún blanco, el fletán, el arenque, la caballa, el salmón, las sardinas y la trucha. Al hacerlo, ayudará a reducir sus índices de colesterol, así como a prevenir la aparición de ritmos cardíacos anormales y a reducir los triglicéridos en su torrente sanguíneo.

Recetas para bajar el colesterol y perder peso

Colesterol: los mejores alimentos para mejorar tus cifrasLa dieta puede desempeñar un papel importante en la reducción del colesterol. Estos son algunos alimentos para mejorar el colesterol y proteger el corazón.Por el personal de Mayo Clinic

¿Puede un tazón de avena ayudar a reducir el colesterol? ¿Y un puñado de almendras? Unos simples ajustes en la dieta -junto con el ejercicio y otros hábitos saludables para el corazón- podrían ayudar a reducir el colesterol.

La avena contiene fibra soluble, que reduce el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL), el colesterol “malo”. La fibra soluble también se encuentra en alimentos como las alubias, las coles de Bruselas, las manzanas y las peras.

El pescado graso tiene altos niveles de ácidos grasos omega-3, que pueden reducir los triglicéridos -un tipo de grasa que se encuentra en la sangre-, así como la presión arterial y el riesgo de desarrollar coágulos. En las personas que ya han sufrido ataques cardíacos, los ácidos grasos omega-3 pueden reducir el riesgo de muerte súbita.

Los ácidos grasos omega-3 no afectan a los niveles de colesterol LDL. Pero debido a los otros beneficios de estos ácidos para el corazón, la Asociación Americana del Corazón recomienda comer al menos dos raciones de pescado a la semana. Al hornear o asar el pescado se evita añadir grasas poco saludables.

Comidas bajas en colesterol en 30 minutos

Ha llegado al lugar adecuado para obtener las mejores recetas saludables para bajar el colesterol. Con recetas para todas las comidas del día, e incluso un par de dulces, estas recetas para ayudar a reducir el colesterol le ayudarán a preparar las comidas saludables que necesita para mejorar su salud sin sacrificar el sabor.

Esta cena en sartén es tan rápida de preparar que la añadirá rápidamente a su rotación de comidas bajas en colesterol, perfectas para las noches de la semana. Los pimientos dulces son una de las mejores fuentes de vitamina C (no, no los confundimos con las naranjas). El consumo regular de alimentos con vitamina C puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (el malo) y de colesterol total.

Cuando busques recetas cardiosaludables para reducir el colesterol, es importante que elijas recetas con pocas grasas saturadas. Esto no significa que tenga que renunciar a toda la carne. Muchos cortes de carne, incluido el lomo de cerdo de este plato de fideos, son bajos en grasas saturadas. Además, este plato contiene col, que ayuda a reducir el colesterol gracias a la fibra soluble y los fitoesteroles.

Recetas para el colesterol y los triglicéridos altos

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Esta sopa surgió a raíz de una gran conversación entre nuestro equipo de ayuda.    Tiene una base de tomates, lentejas, cebollas y ajo, pero lo mejor es que puedes añadir otros ingredientes a tu gusto.    En esta versión incluimos todas las “verduras rojas” sobrantes y resultó un rojo intenso fantástico y muy sabroso.

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