Recetas ricas faciles y saludables

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Sí, la lasaña clásica es deliciosa, pero cuando nos apetece algo menos cargado de carbohidratos, recurrimos a esta versión veraniega de calabacín. Consejo profesional: el calabacín suelta una buena cantidad de agua, por lo que nos gusta mojarlo con una toalla de papel cuando la lasaña está terminada de cocinar, y luego asarlo hasta que el queso esté burbujeante y crujiente. Obtenga la receta de lasaña de calabacín enrejado.

Si echas el pollo en una sartén con sal y pimienta y lo horneas durante una eternidad, por supuesto que va a ser terrible. Sabemos que esto suena obvio, pero es lo que hace mucha gente que intenta “comer sano”. Por otro lado, cuando añades capas de sabores brillantes y frescos (¡como la pimienta de limón!), comer sano puede ser extremadamente fácil y delicioso.Consigue la receta de pollo al horno con pimienta de limón.

La belleza de estos cuencos es que son infinitamente adaptables: puedes asar casi cualquier verdura, usar cualquier cantidad de aderezos y tendrá un sabor increíble en esta receta. Lo único que insistimos en que debes mantener en el bol es el increíble aderezo de cacahuetes. Obtenga la receta del Buddha Bowl.

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Easy Tasty Healthy” es el último libro de cocina de la terapeuta nutricional Barbara Cousin. Las recetas están totalmente libres de: *gluten *lácteos *azúcar*soja *huevos *levaduraEl libro de cocina es también una guía práctica con sólidos consejos nutricionales sobre cómo tomar decisiones saludables en la cocina diaria, además de estar repleto de deliciosas recetas. Las recetas son sencillas de preparar, con ingredientes fáciles de conseguir, y requieren un mínimo de tiempo y equipamiento. Hay sopas, guisos y estofados que se echan a la sartén y se cocinan en el horno para poder seguir con otras tareas, además de platos favoritos como la pizza, la tarta de chocolate y el helado. Easy Tasty Healthy” es la guía esencial para una alimentación sana y asequible. Leer más

Comidas saludables

¿Alguna vez tiene noches en las que no sabe qué hacer para cenar? ¿Cuando repasas una lista mental de ideas de cenas fáciles, pero nada suena bien? Si es así, estás en el lugar adecuado. A continuación, encontrará 60 recetas de cenas saludables que son perfectas para las ocupadas noches de la semana. Cada una de ellas es rápida y fácil de hacer, pero con un gran sabor. Imagina un lujoso queso feta al horno y una reconfortante pasta lista en menos de 30 minutos. Encontrarás todo eso y mucho más entre las ideas de cenas fáciles que te propongo a continuación. Espero que disfrutes mirándolas. Y la próxima vez que se te antoje algo sano, delicioso y rápido, espero que pruebes una. Crucemos los dedos para que entre en tu rotación habitual. Ideas de cenas fáciles para la noche de tacosNo importa si es martes, viernes, jueves o lunes. Cualquier noche puede ser la noche de los tacos, ¡especialmente si tienes un montón de tortillas en el congelador!

Si estás sirviendo a comensales quisquillosos, una barra de tacos es una de las MEJORES cenas entre semana. Coloca una pila de tortillas con ingredientes como frijoles refritos, fajitas, arroz con cilantro y limón, salsa y guacamole, y deja que cada uno personalice su comida.

Comida sabrosa

Un almuerzo saludable no tiene por qué ser una ensalada, ya que la inspiración puede revolucionar definitivamente cualquier plato de lechuga, sándwiches, cuencos de cereales o mezclas de pasta que ya te gusten. Estas deliciosas recetas de sopa, sándwiches y pasta son la prueba de que los almuerzos saludables son mucho más que una simple cama de verduras. No sólo son almuerzos sin esfuerzo, sino que también son súper rápidos: puedes prepararlos en unos minutos por la mañana o reservar un poco de tiempo para preparar la comida la noche anterior. Muchas de nuestras ideas favoritas para almuerzos saludables se pueden preparar con antelación o reinventar las sobras que ya tienes en la nevera.Los elementos más sustanciosos de nuestros menús para el almuerzo están repletos de proteínas magras, que pueden ayudarte a sentirte satisfecho hasta la cena. Piensa en alimentos básicos como el pollo y el salmón, en ricos productos lácteos como el requesón y el yogur, y en complementos llenos de nutrientes como las semillas (por ejemplo, las de girasol) y las legumbres. Y no te sorprendas si ves muchos ingredientes con mucha fibra, como el aguacate y los garbanzos, ya que son bajos en calorías y también ayudan a que te sientas totalmente satisfecho.Estas recetas fáciles de preparar también son muy asequibles, lo que significa que tendrás más dinero para gastar cuando llegue el fin de semana. Por supuesto, la alimentación saludable no termina al mediodía: Empieza el día con una receta de desayuno saludable y sigue con una de estas cenas bajas en calorías.

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