Recetas de postres para la gastritis
La reducción de la acidez es ahora más fácil… Existen pruebas médicas y científicas sólidas que sugieren que unos simples cambios y adiciones a la dieta pueden reducir el riesgo o retrasar la aparición de la gastritis, el reflujo ácido y otras formas de inflamación en el cuerpo.
Esta nueva guía de cocina para la gastritis y el reflujo ácido contiene 101 recetas especialmente diseñadas para reducir la inflamación del revestimiento del estómago y el esófago y para tratar, prevenir o curar la gastritis y el reflujo ácido. Estas recetas son ideales para las personas que buscan:- Recetas saludables de la dieta para la gastritis – Recetas de la dieta para el reflujo ácido – Un libro de cocina para principiantes sobre la gastritis – Tratamiento y alivio natural de los síntomas de la gastritis y el reflujo gastroesofágico – Recetas antiinflamatorias – Recetas de la dieta blanda – Recetas saludables bajas en grasasEl libro de cocina de la dieta para la gastritis y el reflujo ácido es un libro de recetas saludables de la dieta para la gastritis y el reflujo ácido que pueden ayudar a prevenir de forma natural ambos trastornos -desde el desayuno hasta los postres- es un recurso práctico para lograr una salud óptima del estómago y el esófago. Con este libro de cocina también podrá perder peso, disminuir las posibilidades de desarrollar otras enfermedades inflamatorias como el cáncer, las enfermedades cardíacas y la diabetes, e incluso experimentar una buena salud en general. Ahora puede decir adiós a la acidez estomacal y volver a tener confianza y salud. Empiece hoy y siéntase mejor mañana.
Recetas de pasta para la gastritis
La gastritis es una irritación del estómago por la intolerancia a diferentes tipos de alimentos. La nutricionista Kohila Govindaraju trata de ayudar sugiriendo algunas recetas sencillas de alimentos ligeros y digeribles que sean fáciles de digerir.
La dieta para la gastritis debe centrarse en los cereales integrales, las frutas, las verduras, los lácteos sin grasa, las carnes magras y los frutos secos. Las sustancias bioquímicas de las frutas y verduras, como el betacaroteno de la zanahoria, el azufre de la coliflor o la pectina de la manzana (sin piel, porque irrita la pared del estómago), ayudan a proteger el revestimiento interno del estómago.
Comidas pequeñas para la gingivitis
Tener un caso de reflujo ácido (ardor de estómago) de vez en cuando no es inusual, pero algunas personas sufren molestias de ardor, hinchazón y eructos casi cada vez que comen. Alrededor del 20% de la población padece la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), una afección crónica por reflujo ácido que es diagnosticada por un médico.
Normalmente, el esfínter esofágico (un tubo muscular que deja pasar los alimentos al estómago y luego se cierra para impedir que vuelvan a subir) protege el esófago del ácido estomacal. Sin embargo, si el esfínter se relaja, los alimentos pueden empujar hacia arriba a través de la abertura aflojada y causar reflujo ácido.
“La dieta desempeña un papel fundamental en el control de los síntomas del reflujo ácido y es la primera línea de tratamiento que se utiliza para las personas con ERGE”, dice Ekta Gupta, M.B.B.S., M.D., gastroenteróloga de Johns Hopkins Medicine.
Los alimentos comúnmente conocidos como desencadenantes de la acidez estomacal hacen que el esfínter esofágico se relaje y retrase el proceso digestivo, dejando que los alimentos permanezcan más tiempo en el estómago, dice Gupta. ¿Los peores culpables? Los alimentos con alto contenido en grasa, sal o especias, como:
Foro de recetas para la gastritis
Navegar por las opciones de alimentos para la gastritis puede ser difícil, pero no es necesario sacrificar el sabor al decidir qué comer. Si bien debe evitar los edulcorantes y los alimentos con alto contenido de grasa, hay un montón de hierbas y especias que mantendrán a raya su gastritis a la vez que añaden el sabor necesario a sus comidas, para que no acabe comiendo carne y verduras insípidas todo el día, todos los días.
Los plátanos, las piñas, el yogur griego, el jengibre y la cúrcuma son todos ingredientes esenciales para ayudar a la digestión, por lo que tenerlos todos juntos en este sabroso batido significa que está garantizado para aliviar sus problemas de estómago.
Sufrir de problemas estomacales no significa que la comida no pueda tener algo de sabor. La combinación de hierbas y especias en este pollo al horno hace que estas tiras sean sabrosas, así como beneficiosas para las condiciones digestivas.
Los alimentos con alto contenido alcalino son bajos en ácido, lo que significa que son excelentes para problemas estomacales como la gastritis. Esta sopa está cargada de verduras con alto contenido alcalino como brócoli pequeño, zanahorias, calabaza y bok choy, lo que la convierte en una sopa amigable para el estómago que también sabe muy bien.
