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Esta es de lejos mi receta keto más popular. Tan popular que tuve que añadirla a mi libro de cocina, Happy Keto: Qué comer para mantenerse en la pista sin seguimiento. Para rellenar estos bollos, he utilizado eslabones calientes sin curar y restos de carne de ternera xianjing, pero puede experimentar con cualquier relleno precocinado. También puedes optar por formar estos bollos sin nada dentro. Cuando formes la masa y veas que es demasiado pegajosa, añade un poco de harina de almendras, aproximadamente una cucharada cada vez, hasta que la masa se despegue del interior del bol para formar una bola.
Pizza de harina de bambú
Puedes utilizar esta fibra de bambú en tus recetas habituales como una fibra dietética adicional: la harina. Además, lo que hornees tendrá la textura perfecta. Por ejemplo, un panecillo será blando por dentro pero crujiente por fuera si mejoras tu receta con harina de bambú.Los beneficios para la salud de la fibra de bambú: puedes incluirla en tu dieta para perder peso, ya que te ayuda a saciarte más rápido. Los fitoesteroles y los fitonutrientes presentes en la harina de bambú pueden reducir el colesterol malo y equilibrar los niveles de colesterol. Las propiedades de los nutrientes pueden controlar la mutación de las células. mantiene tu movimiento intestinal bajo control y te ayuda a superar los problemas de digestión. Esto también le ayuda a perder peso.Detalles nutricionales de la harina de fibra de bambú de Szafi Reform en 100g:Energía 783 kJ (196 kcal)grasa: 0,5 g – de los cuales ácidos grasos saturados 0 gCarbohidratos: 0,5 g – de los cuales azúcares 0 gFibra 98 gProteína 0,2 gso 0,05 gIngredientes: 100% fibra de bambú
Pan de harina de bambú
Además, le dará la fibra adicional que necesita mientras hace una dieta ceto. Es una receta de pan con alto contenido en fibra, baja en carbohidratos y apta para ceto. Para una opción de pan “blanco” ceto, echa un vistazo a nuestro pan de queso crema ceto.
Me encanta comer este pan en el desayuno, pero es una gran opción en cualquier momento del día. El pan es uno de los alimentos que la mayoría de la gente echa de menos cuando hace una dieta ceto. Lo entiendo perfectamente porque a esta chica también le encantaba el pan.
A mí me encantaba especialmente el sabor y la textura del pan integral pero, por supuesto, eso tuvo que cambiar una vez que me hice ceto. La solución vendría cuando decidí hacer mi propia receta de pan bajo en carbohidratos y alto en fibra.
Lo que significa que me llevará un poco de tiempo adoptarlos. El otro problema es que las pocas verduras que consumían antes de hacer el cambio solían ser las altas en almidones y carbohidratos.
Aquí es donde una receta como mi pan de desayuno bajo en carbohidratos y alto en fibra, puede abordar la necesidad. He creado este pan de desayuno bajo en carbohidratos y alto en fibra como una excelente manera de añadir más fibra a su dieta sin esfuerzo.
Harina de bambú keto
La harina de bambú Simply Keto es la alternativa de harina perfecta para una dieta consciente de la salud. Gracias a su alto contenido en fibra, la harina de bambú de Simply Keto es muy saciante y baja en calorías.
La harina de bambú Simply Keto es un producto absolutamente polifacético que, gracias a su fina textura, hace que los productos horneados bajos en carbohidratos y keto sean esponjosos, que suban maravillosamente y que tengan una bonita corteza rústica. Tiene un efecto antiadherente automático y, por lo tanto, es perfecto para extender y espolvorear masas bajas en carbohidratos y ceto. No se quema y es absolutamente insípido.
