Recetas para freidoras de aire Salter en el Reino Unido
Para la cena de mariscos más rápida, recurra a su freidora de aire. Este salmón se cocina en sólo 10 minutos y sale perfectamente tierno y hojaldrado por dentro con una corteza superior increíble. El aderezo de mostaza dulce lo lleva a la cima, pero siéntase libre de cambiar por su adobo favorito también.Obtenga la receta de salmón para freír al aire.
Esta tortilla repleta de verduras pone de manifiesto lo que puede hacer una freidora de aire. Personalice los rellenos como si fuera su propio bar de tortillas en casa. Consejo: Esta tortilla parecerá que se ha cuajado por encima antes de estar completamente cocinada. Si la sacas para doblarla y todavía queda algo de huevo en el fondo, vuelve a meterla en la freidora durante un minuto más.
La freidora de aire hace una especie de magia con las patatas: quedan muy crujientes por todas partes y perfectamente blandas por dentro. Mételas en un poco de aceite para que todos los condimentos se adhieran y hagan que estas patatas sean las más adictivas. Obtenga la receta de patatas para freír al aire.
Recetas de la freidora de aire para principiantes
Ir directamente al contenidoIniciar sesiónEdición UK BuscarTodo el fútbolRevisiónSi empiezas el nuevo año con objetivos de alimentación saludable, puede que quieras probar la freidora de aire como una forma saludable de seguir disfrutando de todos tus alimentos fritos favoritos.
Hemos revisado dos de las freidoras de aire más populares de Salter -la freidora de aire caliente digital y la Aero Grill Pro- para ver si podemos cocinar alimentos con un acabado crujiente y frito utilizando menos aceite y calorías que la fritura normal.
No es una gran inversión en cuanto a precio y es práctico tener una olla separada que es fácil de usar y con compartimentos que puedes lavar rápidamente si quieres preparar una comida familiar rápida.
Además, hay dudas sobre los beneficios para la salud de la fritura al aire libre en general. Es saludable en comparación con la fritura en aceite y hay muchas recetas saludables para elegir, pero hay otras formas de cocinar que no utilizan aceite en absoluto.
También se pueden cocinar patatas fritas congeladas en la freidora añadiendo 400-800g a la cesta de freír y cocinándolas durante 16-18 minutos para patatas finas y 18-20 para patatas gruesas, agitando la cesta cada seis minutos para que las patatas se cocinen de forma uniforme.
Instrucciones de la freidora de aire Salter
Las freidoras de aire pueden ser cómodas y versátiles a la hora de preparar muchos platos, pero no todos los alimentos deben introducirse en este electrodoméstico.Aquí están los mejores y peores alimentos para cocinar en una freidora de aire, según los chefs y otros expertos culinarios:
La freidora de aire es un gran aparato para recalentar o cocinar alimentos que han sido congelados, según Stephanie Pixley, editora adjunta de alimentos de America’s Test Kitchen. La freidora de aire hace un gran trabajo para que los alimentos queden crujientes debido a la función de convección, dijo Pixley. Esta función permite que el aire caliente rodee los alimentos, cocinándolos de forma más uniforme y rápida.
“Más allá de la cuestión obvia de si caben en la cesta de la freidora, los asados más grandes y los pollos enteros no se cocinan de manera uniforme en la freidora”, dijo Pixley.
También hay que evitar poner en la freidora alimentos con un rebozado húmedo, como los perritos de maíz o las gambas en tempura. El rebozado húmedo va a todas partes, y sin un baño de aceite adecuado el rebozado no se asentará, lo que significa que no será el producto frito y crujiente que esperabas, según Polak. “El rebozado no sólo goteará de la comida durante la cocción y probablemente se quemará y se pegará al fondo de la freidora, sino que acabará siendo masticable y nada crujiente”, dijo Pixley.
Salter air fryer recipes pdf
Las freidoras de aire han encontrado repentinamente su lugar en las encimeras de muchas cocinas domésticas. Este aparato utiliza la convección y la alta circulación -un pequeño horno con mayor flujo de aire- para conseguir, idealmente, el exterior crujiente de los alimentos fritos sin el contenido de grasa. En realidad, las freidoras de aire no son más que hornos de convección de sobremesa con un nombre de moda, pero el aparato de sobremesa funciona bien para cualquier plato que normalmente se cocinaría en un horno o en la cocina, sin producir tanto calor residual en su casa (además, los tiempos de precalentamiento son mucho menores). Aquí tienes 25 cosas que puedes cocinar si tienes una freidora de aire.Patatas fritas
Las patatas fritas son sin duda la cosa más popular para cocinar en una freidora de aire. Las freidoras de aire utilizan una fracción del aceite que se utiliza para freír, y al hacer las patatas fritas en ellas se obtiene un exterior apreciablemente crujiente y un interior esponjoso sin la grasa.APRENDE MÁSColes de Bruselas
¿De verdad quieres ser saludable con tus bocadillos de patatas fritas? Cambie las patatas por coliflor, que le dará la misma textura desmenuzable de las patatas fritas, y consumirá menos carbohidratos y menos grasa.APRENDE MÁSCebollitas
