Recetas fáciles y sanas para gente sin tiempo

Recetas en 10 minutos: comida rápida

Hace bien en preocuparse. “Una dieta rica en grasas saturadas, sodio y azúcar puede provocar obesidad, niveles elevados de colesterol en sangre y presión arterial alta, todos ellos factores de riesgo de enfermedades cardíacas”, afirma Isatu Isuk, R.D., L.D.N., dietista del Hospital Johns Hopkins. Pero hay formas de preparar comidas saludables en casa sin tener que invertir mucho tiempo en planificarlas o en comprarlas. También puedes comer de forma más saludable cuando estás de viaje. Isuk recomienda estas estrategias para ayudarte a mantener el rumbo incluso cuando te sientas agotado.

Muchos restaurantes ofrecen ahora platos más ligeros en sus menús, a menudo con recuento de calorías. Echa un vistazo a los menús de los restaurantes en Internet para ver cuáles son las mejores opciones antes de salir. Después, ten en cuenta estos consejos a la hora de pedir:

Comer comida rápida no significa que tengas que comer una hamburguesa grasienta con queso y patatas fritas saladas. Hoy en día, hay una gran variedad de opciones de menú en las que puedes encontrar opciones más saludables. Muchos restaurantes de comida rápida también tienen sus menús, con el recuento de calorías, en línea.

Comidas saludables con poco presupuesto

Preparar comidas rápidas y saludables debería ser fácil. Aunque puede sentirse bien poner una deliciosa cena en la mesa noche tras noche, también puede consumir mucho tiempo. Recurrir a la comida rápida o a las comidas congeladas en los días en que sientes que no tienes más energía para esforzarte puede parecer una solución fácil, ¡pero te mereces algo mejor que eso! No creemos que tengas que sacrificar tu dieta por tu tiempo (o tu cordura). En su lugar, hemos elaborado una lista de los 11 mejores trucos de cocina que te permitirán preparar comidas saludables rápidamente. Echa un vistazo a algunos de nuestros trucos y herramientas para cocinar en casa de forma saludable y contrarreloj:

Tu vida en la cocina será mucho más fácil si haces el laborioso trabajo de preparación con antelación. Pica y corta las verduras y/o la fruta para la semana que viene. Guárdalas en el frigorífico en bolsas para llevar. Cómelas crudas como tentempié, ásalas para la cena o échalas en tus batidos del desayuno. Además, puedes espolvorearlas fácilmente en cualquier receta a lo largo de la semana para añadir salud y sabor. Al final del día, te habrás ahorrado un buen tiempo para cortar y habrás ganado un buen sabor.

Comidas rápidas y saludables para uno

Sí, la lasaña clásica es deliciosa, pero cuando nos apetece algo menos cargado de carbohidratos, recurrimos a esta versión veraniega de calabacín. Consejo profesional: El calabacín suelta una buena cantidad de agua, por lo que nos gusta mojarlo con una toalla de papel cuando la lasaña está terminada de cocinar, y luego asarlo hasta que el queso esté burbujeante y crujiente. Obtenga la receta de lasaña de calabacín enrejado.

Si echas el pollo en una sartén con sal y pimienta y lo horneas durante una eternidad, por supuesto que va a ser terrible. Sabemos que esto suena obvio, pero es lo que hace mucha gente que intenta “comer sano”. Por otro lado, cuando añades capas de sabores brillantes y frescos (¡como la pimienta de limón!), comer sano puede ser extremadamente fácil y delicioso.Consigue la receta de pollo al horno con pimienta de limón.

La belleza de estos cuencos es que son infinitamente adaptables: puedes asar casi cualquier verdura, usar cualquier cantidad de aderezos y tendrá un sabor increíble en esta receta. Lo único que insistimos en que debes mantener en el bol es el increíble aderezo de cacahuetes. Obtenga la receta del Buddha Bowl.

Comidas fáciles

Paige Johnson16 de agosto de 2022Además de ser una jefa total, puede que estés intentando empezar una nueva rutina de ejercicios y mantenerte al día con esas recetas saludables que estás guardando en Pinterest. Lograrlo todo puede parecer una hazaña imposible, pero con la ayuda de recetas saludables de olla lenta y comidas limpias rápidas, la ejecución es un pedazo de pastel bajo en carbohidratos. Para simplificarlo aún más, hemos reunido recetas de comida limpia que te mantendrán sano y te sacarán de la rutina de la cena de una vez por todas.

Este pollo está ligeramente empanado y dorado en mantequilla con tomillo y cubierto con tomates cherry reventados, albahaca fresca y zumo de limón. Sírvelo con rebanadas gruesas de masa madre para absorber toda esa mantequilla dorada. (vía Half-Baked Harvest)

Por algo llaman a las chuletas de cerdo la otra carne blanca. Cuando te canses de comer pollo noche tras noche, estas chuletas mediterráneas reavivarán tu amor por la comida sana. Puedes añadir todas tus verduras favoritas y un poco de feta extra (vía Skinnytaste)

Las comidas en sartén son esenciales en tu repertorio de recetas para la semana, y nos encanta que esta haga muchas sobras. Hay que tener en cuenta tanto el tiempo de limpieza como el de cocción, y este plato tiene la mínima cantidad de cada uno. (vía Chelsea’s Messy Apron)

X