Receta de galletas de mantequilla danesas
Empieza con una taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. Para facilitar las cosas, déjala en la encimera cuando vuelvas de la tienda, si piensas hornear de inmediato. También tendrás que pasar por el pasillo de la repostería para conseguir algo de azúcar. A continuación, asegúrate de coger los huevos, pero sólo necesitarás las yemas. A continuación, coge el extracto de vainilla y la sal. El último elemento que tendrás que conseguir es la harina para todo uso.
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, es hora de empezar a hornear. Lo más fácil es medir los ingredientes con antelación, pero si quieres hacerlo sobre la marcha, también está bien. Saca un bol grande y añade primero la mantequilla. Como recordatorio, debe estar a temperatura ambiente, lo que hace que sea mucho más fácil trabajar con ella.
A continuación, añade el azúcar y bate las dos cosas hasta que la mezcla quede ligera y esponjosa. “La mezcla de la mantequilla y el azúcar le da estructura a los productos horneados, y también ayuda a dispersar el azúcar de manera uniforme a través de la masa, lo que ayuda a que se disuelva en la mantequilla”, dice Morone. “Esto le da al producto horneado una textura más ligera”.
Galletas de mantequilla 3 ingredientes
Hola Buhle, Tienes que bajar hasta la ficha de la receta en esta página. Está justo encima de esta sección donde has escrito tu comentario. La tarjeta de la receta imprimible incluye las medidas y las instrucciones. Espero que esto ayude a responder a tu pregunta
Hola Rhonnie, yo uso mantequilla salada. Puedes usar mantequilla sin sal si es lo que tienes en este momento. Si usas mantequilla sin sal, sólo tienes que añadir aproximadamente 1/2 cucharadita de sal a tu harina y mezclarla antes de añadir el resto de los ingredientes.
Batir la mantequilla durante al menos 8 minutos airea y ablanda, produciendo a su vez una masa suave. Si todavía sientes que la masa es difícil de prensar, añade una cucharada de leche cada vez hasta que la masa sea más fácil de prensar.
Hola Marcy, esta receta puede duplicarse fácilmente sin necesidad de hacer dos tandas de masa. Sólo tienes que asegurarte de que la mantequilla esté REALMENTE blanda, no derretida, y de que se haya cremado durante unos 8 minutos. Esto facilitará mucho el trabajo de las pipas.
Por si acaso no lo has visto, hay un botón al lado (en el ordenador) o debajo (en el móvil) del apartado de ingredientes que puedes tocar. Este botón permite cambiar entre las medidas habituales de EE.UU. (tazas, etc.) y las medidas métricas (gramos, etc.). Esto te ayudará con las conversiones de medidas si las necesitas para cualquier otra receta de mi blog.
Galletas de chocolate fáciles de hacer
La receta no puede ser más fácil. Ponga todo en un procesador de alimentos y pulse hasta que se mezcle. Forma un disco, envuélvelo y enfríalo. El enfriamiento hace que la masa sea más fácil de extender. Una vez enfriada, extienda la masa y córtela en formas o forme un tronco y córtelo en discos. ¡Fácil!
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¡Bienvenidos! Somos Adam + JoanneEstamos muy contentos de que estés aquí. Somos Adam y Joanne, los creadores de Inspired Taste. Aquí encontrarás recetas fáciles para cocineros caseros que querrás hacer una y otra vez. Más sobre nosotros…
Recetas de galletas fáciles con pocos ingredientes
Debra y yo nos conocimos hace unos años cuando John y yo estuvimos en su estado natal, California. Fue uno de esos encuentros en los que sientes que eres amigo desde hace años y la conversación se retoma donde se quedó la última vez.
NutriciónCalorías: 87kcal | Carbohidratos: 10g | Proteínas: 1g | Grasas: 5g | Grasas saturadas: 3g | Colesterol: 16mg | Sodio: 42mg | Potasio: 19mg | Fibra: 1g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 148IU | Calcio: 6mg | Hierro: 1mg
Esta receta fue calculada usando las marcas y medidas exactas que usé para hacer esta receta. Si está siguiendo una dieta estricta, tenga en cuenta que si cambia algo, la información nutricional cambiará. Mis cálculos son sólo una guía.
