Recetas calientes de salmón ahumado
Lo que más me gusta de esta receta, aparte de los ingredientes (salmón ahumado, piñones, ¡ñam!) es que se puede preparar muy rápidamente y no es especialmente pesada, como pueden serlo muchas pastas con salsa de nata.
Además, hay margen de maniobra; se puede añadir más o menos vino o nata al gusto; se pueden omitir los piñones si no se quiere; se pueden añadir espárragos o queso fresco si se quiere; se puede utilizar trucha ahumada o esturión en lugar de salmón.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.
Recetas de pasta con salmón ahumado
1Pizza de bagel de salmón ahumado Si sólo quieres una comida ligera o tienes invitados, esta pizza de salmón ahumado es una opción de la que no te arrepentirás. Estarás en el cielo de los sabores con la base crujiente, el eneldo, el queso crema y las alcaparras.
6Ensalada de salmón ahumado e hinojo con bolitas de cebolla y cebollino Una combinación perfecta de salmón ahumado, hinojo y queso cremoso. Esta sabrosa ensalada impresionará a los invitados y te hará repetir.
21Pasta de salmón ahumado con calabacín, limón y cebollino Haz girar tu tenedor alrededor de esta pasta gourmet con salmón ahumado, calabacín y cebollino. Receta de Courtney Roulston, concursante de la serie 2 de MasterChef Australia.
Recetas de salmón ahumado ” plato principal
Pones las sobras de la noche anterior en el microondas. Estás emocionado por sumergirte en los sabores del plato de salmón que preparaste y disfrutaste con esmero el día anterior. Cuando empiezas a oler la comida del microondas, comienzas a recordar la ternura de la sabrosa carne del pescado de aquella cena anterior. El microondas emite un pitido y usted coge con avidez su sustento y se sienta, dispuesto a repetir la experiencia. Das un bocado… pescado seco y gomoso.
El salmón es un pescado increíblemente único, repleto de sabor y nutrientes. Una de las razones de nuestra obsesión por este sabroso pescado es su clasificación como pescado azul. El salmón es más rico en ácidos grasos omega-3 que muchos otros pescados. Los ácidos grasos omega-3 son increíblemente importantes para el funcionamiento del cerebro, la memoria, el mantenimiento de niveles saludables de grasa en la sangre (bajando los triglicéridos), y una serie de otras funciones importantes. De hecho, son tan importantes que se recomienda comer una porción de pescado azul al menos dos veces por semana.
Si te dedicas a la preparación de comidas semanales o si has hecho demasiado salmón para comerlo de una sola vez, es posible que te hayas preguntado cuál es la mejor manera de recalentar el salmón. Déjanos ayudarte con algunas formas ingeniosas de recalentar tu comida oceánica.
Recetas de salmón ahumado en frío
Nada complace más a los asistentes a un brunch que un bebé holandés impresionantemente hinchado. Nuestra receta es un lienzo en blanco para aderezos tanto dulces como salados: tenemos recetas para 4 de nuestros favoritos, incluidos el salmón y el queso crema.Obtenga la receta de Dutch Baby Pancake.
Aunque casi siempre se puede encontrar queso crema de cebollino, hemos incluido una mini receta que añade un toque herbáceo adicional gracias al eneldo fresco, que todos sabemos que combina de maravilla con el salmón.Obtenga la receta de Bagel y Lox.
Para aquellos que no sueñan con un panecillo sin salmón ahumado o salmón (¡mi gente!) esta salsa es para ti. Resulta que es tan delicioso sobre galletas y crudités como sobre un bagel. Pruébalo con salmón ahumado para una opción más asequible también.Obtén la receta del dip de salmón ahumado.
La pasta de salmón ahumado suena muy elegante, pero la verdad es que es una de las pastas más fáciles y rápidas que hemos preparado. Se prepara en menos de 30 minutos, lo que la convierte en el plato perfecto para una cena marinera entre semana, pero lo suficientemente buena como para impresionar a tus invitados en fiestas y celebraciones.Consigue la receta de pasta de salmón ahumado.