Recetas en el air fryer

Recetas de carne de vacuno para freír en el aire

Puedes sentirte bien sirviendo un plato tan sano y delicioso con ingredientes frescos y sabrosos. El pollo asado es suculento, húmedo y delicioso, mientras que las verduras añaden sabor y color a la comida.

Tampoco tienes que preocuparte de empanar este pollo para freír al aire. Los condimentos son perfectos y son la mejor combinación con el pollo y las verduras. Y si quieres probar diferentes combinaciones de sabores con varios condimentos, este pollo frito al aire es una gran receta base. Siempre me hace feliz cocinar platos que puedo cambiar aquí y allá dependiendo de cómo me sienta ese día.

Siempre sienta bien comer alimentos frescos y con muchas verduras. De esta manera, sé que estamos recibiendo muchos nutrientes saludables y no nos llenamos de comida basura todo el tiempo. Además, es naturalmente baja en carbohidratos, sin gluten y sin lácteos. Además, el hecho de que puedas hacer esta comida en menos de 20 minutos te permitirá hacerla incluso en esas noches en las que tienes mucho que hacer.

Mezcla el aceite y los condimentos y cubre el pollo y las verduras de manera uniforme. A continuación, ponga el pollo y las verduras en la freidora de aire y cocínelos. Después de que se hayan cocinado durante 5 minutos más o menos, dales una sacudida y continúa la cocción. Siga cocinando hasta que el pollo esté hecho, y todo tenga una capa de carbón. Es posible que tengas que trabajar en tandas si tu freidora de aire no es muy grande.

Pollo a la parmesana para freír en el aire

Tal vez tenga una freidora de aire pero no sepa muy bien cómo utilizarla, o tal vez esté pensando en comprar una. En cualquier caso, aquí tiene algunas recetas saludables para inspirar su cocina casera. Estos platos para freír en el aire son crujientes, decadentes y deliciosos, pero nunca fritos en aceite.

Rebozados en una fragante mezcla de especias, suero de leche, harina y salsa picante, estos nuggets de coliflor se fríen en el aire hasta que se doran y quedan crujientes. Sírvalos solos o con pan blanco y pepinillos. Receta: Bocaditos de coliflor picante de Nashville para freír al aire

Puedes hacer estos pasteles de pescado con prácticamente cualquier marisco que tengas, no sólo pescado sino también marisco como gambas o almejas. Además, se conservan en el congelador durante cuatro meses, así que puedes prepararlos con antelación y recalentarlos cuando no sepas qué hacer. Receta: Pasteles de pescado crujientes para freír con aire

Queda advertido: Puede que no vuelva a pedir alitas de pollo en un restaurante después de hincarle el diente a esta versión casera, que son crujientes y están mezcladas con una salsa de inspiración tailandesa hecha con salsa de soja, chile dulce, ajo, jengibre y aceite de sésamo. Obtenga la receta de alitas de pollo con chile dulce aquí.

Pollo frito al aire libre

Para la cena de mariscos más rápida, recurra a su freidora de aire. Este salmón se cocina en sólo 10 minutos y sale perfectamente tierno y hojaldrado por dentro con una corteza superior increíble. El aderezo de mostaza dulce lo lleva a la cima, pero siéntase libre de cambiar por su adobo favorito también.Obtenga la receta de salmón para freír al aire.

Esta tortilla repleta de verduras pone de manifiesto lo que puede hacer una freidora de aire. Personalice los rellenos como si fuera su propio bar de tortillas en casa. Consejo: Esta tortilla parecerá que se ha cuajado por encima antes de estar completamente cocinada. Si la sacas para doblarla y todavía queda algo de huevo en el fondo, vuelve a meterla en la freidora durante un minuto más.

La freidora de aire hace una especie de magia con las patatas: quedan muy crujientes por todas partes y perfectamente blandas por dentro. Mételas en un poco de aceite para que todos los condimentos se adhieran y hagan que estas patatas sean las más adictivas. Obtenga la receta de patatas para freír al aire.

Recetas para freidoras de aire Pioneer woman

Bien, equipo. Vamos a establecer las expectativas aquí, en primer lugar. No voy a tomaros el pelo y deciros que el pollo frito en la freidora es exactamente igual que el pollo frito en hierro fundido o el pollo frito. La corteza no es tan crujiente, y el pollo no es tan obviamente jugoso.

¿Pero sabes qué? Está muy cerca. Yo diría que está incluso al 90 por ciento, si no al 95 por ciento. La corteza es crujiente y sabrosa, y mientras no te olvides de ella en tu freidora de aire, seguirá siendo jugosa.

Como con muchas cosas en la cocina, todo es cuestión de compensaciones, pero creo que sería tonto no probar esto si tiene acceso a una freidora de aire. Me encantó la receta y me sorprendió lo cerca que se quedó de mi versión tradicional frita.

Para mi dinero y mis papilas gustativas, nada es mejor que comprar un pollo entero y cortarlo tú mismo. De esta manera, se obtiene algo de carne oscura y algo de carne blanca. También creo en el uso de pollo con piel y con hueso, lo que hace que el pollo sea más sabroso y jugoso.

Las tiras de pollo se cocinan más rápido que los trozos con hueso, por lo que se corre el riesgo de cocinarlas demasiado y secarlas. Asegúrate de revisar las tiras con frecuencia hasta que estén apenas cocidas (165° a 170 ̊F en la parte más gruesa).

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