Postre navideño Tartas de yogur, se deshacen en la boca
NOTAS*Para la versión SIN GLUTEN, utilice 220 g / 1 + 2/3 de taza de mezcla de harina GF y ½ cucharadita de goma xantana (a menos que la mezcla ya contenga goma xantana).*CREMA DE COCO – Recomiendo utilizar crema de coco en lata (parte sólida) de leche de coco entera, que se separa después de que la lata se haya enfriado durante unos días. Asegúrate de que la marca que compras no tiene estabilizadores ni gomas o, de lo contrario, no se producirá la separación. Si no se dispone de ella, se puede utilizar crema de coco comprada en la tienda en un envase de cartón, pero asegúrese de sustituir la leche de almendras (180 ml / ¾ de taza) con ella también o de lo contrario no habrá suficiente grasa en el relleno y no cuajará.*AQUAFABA – líquido de una lata / tarro de garbanzos bajos en sodio o garbanzos cocidos en casa.*AMARETTO – Esta tarta está diseñada para tener un prominente sabor a amaretto, si prefiere un sabor más sutil utilice 60 ml / ¼ de taza de amaretto en su lugar. Si no te gusta el alcohol, sustituye el amaretto por leche de almendras. Recomiendo infusionar primero la leche con cáscara de naranja y añadir unas gotas de extracto de naranja al ganache para obtener una versión de chocolate y naranja.COMPARTIR
Recetas de Navidad 2020 – Tarta de galletas
La temporada navideña parece acercarse sigilosamente a nosotros cada año. Después de todo, estamos ocupados comprando regalos, haciendo la compra en el supermercado y preparando los menús para las fiestas. Si este año eres el anfitrión de la cena de Navidad o asistes a una fiesta, considera compartir un postre emocionante. En lugar de hornear una tarta o un pastel, prepara una encantadora tarta navideña que dejará a todos boquiabiertos.
Puede ser difícil decidir qué es una tarta. Los británicos utilizan la palabra “tart” donde nosotros diríamos “pie”. Para nosotros, cualquier plato con fondo de masa y sin tapa es una tarta. Sí, la tarta de calabaza es en realidad una tarta de calabaza. Ya sea que las llamen tartas, o pasteles, o cualquier otra cosa, estamos seguros de que todas son igual de deliciosas.
Cada bocado es emocionante porque los frutos secos variados crean una textura encantadora. La corteza y el relleno de la tarta se unen sin esfuerzo. La tendrás hecha rápidamente y seguro que se convertirá en un nuevo favorito de las fiestas.
Empezarás creando una bonita corteza de tarta y luego el relleno. En lugar de añadir ponche de huevo al relleno, crearás una versión casera utilizando ingredientes aromáticos como la nuez moscada, la vainilla y el bourbon. Por último, cubrirás la tarta con una deliciosa mermelada de arándanos.
RECETA DE TARTAS DE LIMÓN FÁCILES|RECETA DE POSTRE FESTIVO
Una tarta es un complemento fácil e impresionante para cualquier fiesta navideña, picnic o banquete. Ya sea dulce o salada, hecha desde cero o con algunos atajos, este favorito del verano se convertirá sin duda en un postre festivo en su casa.
Es, con diferencia, la opción más barata y, a menudo, la más sabrosa, sencillamente porque tienes un control total sobre lo que se incluye en la masa de la tarta y sobre la calidad de los ingredientes. Intenta hacer una doble tanda de pastelería y guarda una en el congelador para más adelante. Para asegurarse de que la masa sale siempre perfecta, pruebe estos prácticos consejos:
Si todo eso de medir y amasar le parece demasiado trabajo, pruebe a utilizar masa ya hecha. Es ideal para guardarla en el congelador, lo que le permitirá preparar su tarta favorita en un santiamén. Intente encontrar una que utilice sólo mantequilla y preste atención a algunas de las variedades más sofisticadas que ahora incluyen de todo, desde vainas de vainilla reales hasta chocolate. Para asegurarse de que el molde de la tarta está perfectamente horneado, siga estos sencillos pasos:
TARTA DE MERMELADA DE NAVIDAD Receta de cómo hacerla | Pastelería casera
La tarta Bakewell es uno de los postres más tradicionales de la gastronomía británica. Es muy apreciada en todo el Reino Unido, no sólo en su ciudad de origen, Bakewell, en el Peak District. Tradicionalmente, la tarta tiene una capa de mermelada en la base de hojaldre, que luego se cubre con una deliciosa cobertura de frangipane (almendra y huevo) y se termina a mitad de cocción con un espolvoreo de almendras laminadas.En esta tarta Bakewell de Navidad, la mermelada se ha sustituido por una capa gruesa y carnosa de carne picada dulce y sólo una pequeña pizca de especias mixtas en la cobertura de frangipane. Esto le da a la tarta un sabor realmente navideño y también da como resultado un pastel más húmedo, casi esponjoso. Es realmente deliciosa y demasiado buena para guardarla sólo para Navidad.