Receta de Pandoro
El Roscón de Reyes es un pan dulce tradicional español que se come la noche anterior o la mañana del día de Reyes (6 de enero), que celebra la Epifanía, cuando los Reyes Magos vinieron a visitar al niño Jesús en Belén. La tradición hace que se sirva el Roscón, adornado con las “joyas” de los frutos secos. El día de Reyes también es el día en que los niños españoles abren sus regalos de Navidad. Al igual que la tradición británica de esconder una moneda de plata en el pudín de Navidad, se acostumbra a esconder una figura de porcelana de uno de los Reyes Magos o el niño Jesús en la masa del pastel. Quien la encuentre tendrá que hacer el pastel al año siguiente.
Nos hemos propuesto obtener un café fabuloso de las mejores regiones cafeteras, agricultores y tostadores del mundo. Nuestro compromiso con las prácticas sostenibles desde el punto de vista medioambiental y social se refleja especialmente en nuestra nueva gama de cápsulas de café compostables sin plástico, rellenas de cafés arábigos de origen único, orgánicos y descafeinados Swiss Water®. Lo último en comodidad para el café ecológico, se desintegran en 150 días… ¡no en 150 o 500 años como las cápsulas de aluminio y plástico!
Origen del roscón de reyes
El roscón de Reyes es un postre tradicional que se sirve la noche anterior o la mañana de Reyes, el 6 de enero. El Día de Reyes, o simplemente Reyes, es el día en que los niños de España reciben los regalos de los Reyes Magos, los tres reyes que trajeron los regalos al niño Jesús. En lugar de los regalos de Papá Noel, los niños los reciben de los Reyes Magos.
Es tradicional poner varias sorpresas dentro del roscón. Una figura de porcelana de un bebé envuelta en papel de aluminio y una judía seca se esconden en la masa. Quien encuentre el bebé tendrá buena suerte y será el rey de la fiesta, pero si encuentra el haba, paga el pastel.
En la última mitad del siglo XX, se popularizó el relleno del roscón con nata montada o una crema espesa. Hoy en día, aproximadamente un tercio de los roscones que se venden en España están rellenos. Si quiere rellenar el suyo, utilice un cuchillo para cortar el pan por la mitad horizontalmente y retire con cuidado la parte superior. A continuación, vierta la nata montada o el relleno que haya elegido y vuelva a colocar la parte superior con cuidado. Manténgalo refrigerado hasta el momento de servirlo si lo rellena con nata o crema.
Cuándo se come el roscón de reyes
Usted está aquí: Inicio / General / Reto Blogger / Noche de Reyes, Epifanía y ¡Pan delicioso! Rosca de Reyes: Rosca de Reyes (Receta)5 de enero de 2013 Por Karen Burns-Booth 69 Comentarios ¡Noche de Reyes, Epifanía y pan delicioso! Rosca de Reyes: Rosca de Reyes (Receta)
Los lectores habituales de Lavanda y Apio de monte recordarán que hace poco participé en un concurso de repostería aquí: La Rosca de Reyes ~ Para una Navidad y un Año Nuevo de inspiración española, lamentablemente no gané, no se puede ganar todo, pero quedé en un segundo lugar creíble y eso es sin pedir votos también, bueno no mucho, ¡sólo un tweet o dos cuando mi post se puso en marcha! Un enorme agradecimiento a todos los que votaron por mí y por todos sus maravillosos comentarios en el post del concurso aquí: Revel con una Rosca de Reyes casera. Me encantó el reto de idear una receta, así como hornear mi Rosca de Reyes, ¡y comerla, por supuesto! Sin embargo, en vísperas de la Noche de Reyes y de la Epifanía, he decidido compartir la receta con todos vosotros, aquí en mi blog, para que podáis imprimirla si queréis hacer mi auténtica Rosca de Reyes.
Roscón en español
El roscón de Reyes es un tipo de pan dulce que se elabora el día de los Reyes Magos que se celebra el 6 de enero en España. Reyes Magos es un día festivo que se celebra después del nacimiento de Jesús, en nombre de tres reyes / hechiceros / sabios que vinieron de oriente y trajeron regalos a Jesús. El día de Reyes Magos está representado por tres reyes, uno que representa a Asia, otro a Europa y otro a África. Tres hombres vestidos como sultanes representan a estos reyes, y los niños se hacen fotos con ellos como un Papá Noel. El 6 de enero se hacen regalos a los niños, se hacen cenas familiares como en Navidad y se lleva el roscón de reyes a estas comidas.
El roscón de reyes se decora con frutas confitadas en forma de corona de rey. En resumen, se puede describir como un pan dulce redondo y decorado con colores. Se puede rociar con nata en medio o se puede servir solo. Cuando se exprime la crema, se colocan chocolates y un frijol de ojos negros en medio. Encontrar chocolate en una rebanada significa buena suerte, y un guisante de ojo negro significa mala suerte.
