Recetas de repostería para principiantes pdf
Vale, vale, esta no es una receta de repostería, estrictamente hablando. Sin embargo, vale la pena hacer estos pasteles de 7 ingredientes. Tienen una textura masticable y un intenso sabor a chocolate con mantequilla de cacahuete. ¿Qué más se puede pedir en un dulce rápido y fácil?
Estos cuadrados de 6 ingredientes podrían pasar por un desayuno o un postre, lo cual es una buena noticia, porque querrás comerlos todo el día. Si no tienes pistachos a mano, puedes sustituirlos por cualquier otro fruto seco.
¿Quién necesita una mezcla para pasteles cuando un pastel de chocolate rico y húmedo es tan fácil de hacer desde cero? Para llevar este pastel a lo más alto, úntalo con mi delicioso glaseado de chocolate. Al probarlo, nunca adivinarías que hay un ingrediente vegetal secreto (¡patata dulce horneada!) escondido en su interior.
Es difícil para Jack elegir sus favoritos cuando se trata de recetas de repostería, pero si tuviera que hacerlo, este pastel de zanahoria sería su número 1. Es húmedo, delicado y cálidamente condimentado, perfecto para una celebración o para cualquier momento en el que se te antoje un dulce.
Este pan de plátano está en el lado saludable, hecho con aceite de oliva, harina de almendras y harina de trigo integral. Aun así, es totalmente irresistible. Siempre que lo tengo a mano, no puedo evitar volver a por una segunda (o tercera, o cuarta…) rebanada.
Recetas de repostería fáciles para principiantes
Este artículo le ayudará a familiarizarse con los fundamentos de la repostería y también a saber qué y cómo funcionan los ingredientes en la ciencia de la repostería. Así que prepárate una taza de té o café antes de empezar a leer.
¿Qué es la repostería y en qué se diferencia de la cocina? La cocina es muy generosa en cuanto al resultado. Incluso si te equivocas un poco o te saltas un ingrediente, es indulgente y tu plato sigue siendo delicioso y tiene un aspecto perfecto para comer.
Pero si quieres dedicarte a la repostería casera, hay algunos utensilios de repostería que debes tener antes de empezar y los he enumerado detalladamente en este post: 10 Herramientas de panadero principiante que necesitas para empezar a hornear
Las panaderías comerciales o los pasteles de paquete utilizan margarina, aceite de palma y Dalda (aceite vegetal hidrogenado -también disponible como CRISCO en los Estados Unidos-), en gran medida para reducir los costes de elaboración y obtener un mayor margen de beneficio. Obviamente, esto no es saludable para el consumo.
Existen otras variantes de azúcar, como el moscovado y el turbinado, que contienen distintas cantidades de melaza y se utilizan de forma diferente para elaborar distintas recetas. Si quieres saber más sobre los azúcares, puedes leer este artículo.
Recetas de repostería divertidas
Este pastel de chocolate caliente y pegajoso en una taza es una opción clásica para los principiantes. En lugar de pasta de avellana, también puedes añadir nata montada. Si te gusta lo crujiente, añade M&M’s a la masa. Receta: Mug Cake de chocolate | Compra esta receta
Esta receta de bajo mantenimiento es cremosa, fresca y llena de deliciosas bolsas de sabores de bayas dulces. Los lectores recomiendan mezclar las fresas, la leche condensada, el queso crema y la leche normal para que el relleno sea más líquido y se impregne fácilmente en el pastel. Receta: Tarta de queso con fresas | Compra esta receta
Caliente, rico y repleto de la combinación perfecta de plátanos y caramelo, este pan de plátano al revés es un postre perfecto para el verano. Para que sea más delicioso, cambie la harina normal por la mezcla para panqueques. Receta: Pan de plátano al revés | Compra esta receta
Una deliciosa combinación de manzanas y canela, este reconfortante plato es una gran receta para los principiantes que quieren compartir los frutos (¿panes?) de su trabajo. Receta: Pan relleno de buñuelos de manzana | Compre esta receta
Recetas de repostería saludables para principiantes
Cuando se trata de celebrar una ocasión especial, no hay nada mejor que degustar una porción del clásico pastel de chocolate. Un ganache rico y aterciopelado, el último capricho, lleva este postre al siguiente nivel.
¿Necesitas algo dulce pero no quieres cocinar? Estas tartas de fresa y queso son la respuesta. Con una base de galleta de jengibre desmenuzable, un relleno de yogur griego y queso blando, y fresas y mermelada por encima, estas delicias afrutadas son pura indulgencia.
La clásica hamburguesa es una de las favoritas de las barbacoas. Esta receta superfácil te proporciona unas deliciosas hamburguesas, repletas de cebollas, hierbas y condimentos para darles más sabor y jugosidad, que son perfectas para cubrirlas con queso, lechuga y tomate.
Si buscas ideas de regalos comestibles para estas fiestas, estas mini magdalenas de pudín de Navidad son justo lo que necesitas. Estos pastelitos con sabor a cacao están adornados con chocolate blanco fundido y rellenos de pepitas de chocolate y pasas. Un regalo irresistible del que no querrá separarse.
