Recetas de postres con platano

Postres gourmet de plátano

Saltar a la receta Imprimir la recetaPudín de plátano de Magnolia Bakery: esta es la receta real de pudín de plátano de su libro de cocina. Este postre clásico tiene capas de pudín de vainilla cremoso, plátanos y una capa de obleas de vainilla. Es el cielo y uno de nuestros postres favoritos.

Decepcionado porque me gasté mucho dinero comprándolo en Nueva York y aliviado porque puedo hacerlo en casa – sin ingredientes locos, por mucho más barato. No hay que hacer pudín casero para hacer este pudín de plátano realmente fácil.

2) Untarlos con un poco de zumo de limón. Cualquier zumo de fruta ayuda (piña, manzana, naranja). Esto puede cambiar el sabor ligeramente, así que cepillarlas es mejor que remojarlas. Incluso el agua neutraliza el ph y ralentizará el dorado si los enjuagas en agua.

Esta receta de pudín de plátano de Magnolia Bakery tiene capas de pudín cremoso, plátanos y obleas Nilla. Es un paraíso y mucho más fácil de lo que crees.    Esta es la receta real de pudín de plátano de su libro de cocina.

1) Elige plátanos que estén apenas maduros. Si están ligeramente verdes y con el tallo, son perfectos. Estos tienden a dorarse tan rápido.2) Cepíllalos con un poco de jugo de limón. Cualquier zumo de fruta ayuda (piña, manzana, naranja). Esto puede cambiar el sabor ligeramente, así que cepillarlas es mejor que remojarlas. Incluso el agua neutraliza el ph y ralentizará el oscurecimiento si las enjuagas con agua.3) Enjuágalas con soda. La ventaja aquí es que no afectará al sabor. No uses tónica porque tiene mal sabor.4) Intenta mantenerlos herméticos. Cuanto menos contacto tengan con el aire, menos se dorarán.

Hornear con plátano

Las barritas de plátano con chispas de chocolate son una receta sencilla y deliciosa de plátano maduro que es incluso mejor que el pan de plátano. Son ideales para el desayuno, el almuerzo e incluso el postre. Mira todos los comentarios de 5 estrellas – ¡todo el mundo habla maravillas de esta receta fácil de plátano!

Esta receta de Barras de Plátano con Chispas de Chocolate es mi receta favorita de plátano. Las barritas de plátano con chispas de chocolate son perfectas para el desayuno, el almuerzo o la merienda. Son deliciosas, llenan y le encantarán a toda la familia.  Me encanta que lleven un montón de plátanos. Me gusta hornear una tanda, cortarlas en cuadrados y congelarlas individualmente para cuando estamos en movimiento.

Llevo años haciendo estos sabrosos bocadillos y nuestra familia no se cansa de ellos. Son perfectos para una merienda, pero también me gusta comerlos en el desayuno. Están llenos de plátanos y utilizo harina de trigo integral para que sean más sustanciosos. Sé que la adición de canela puede parecer un poco diferente, pero te animo a probarla. Le da un toque de sabor.

-Yo uso azúcar moreno en lugar de azúcar granulado normal para añadir más dulzura con menos azúcar. Dicho esto, puedes reducir el azúcar a 1/2 taza. Sólo asegúrate de usar plátanos MUY maduros para añadir dulzura.

Desayuno con plátano

Hay miles de recetas de pan de plátano, pero ésta es la única que necesitas. ¿Qué la diferencia? Para empezar, cambiamos la leche por crema agria (ni se te ocurra usar una baja en grasa) y usamos un huevo entero y una yema de huevo, lo que ayuda a que el pan de plátano esté más húmedo.

Tradicionalmente, el ron es el licor elegido para flambear los plátanos Foster, pero nadie te impide experimentar con bourbon o cualquier cosa de más de 80 grados que tenga un gran sabor. Cuando la salsa se encienda, las llamas se apagarán a medida que el alcohol se cocine, dejándote con el sabor de lo que elijas.Consigue la receta de Bananas Foster.

Los muffins de plátano y nueces son la versión abreviada del pan de plátano, y están hechos para preparar el desayuno. Son ligeros y húmedos, llenos de nueces tostadas y lo suficientemente dulces. Coge uno la próxima vez que salgas corriendo por la mañana para mejorar todo tu día.Consigue la receta de Muffins de plátano y nueces.

Hemos elegido como base fresas, moras, frambuesas y plátanos (¡congelados!), pero cualquier combinación de frutas es estupenda. Prepara un batido tropical de piña, mango y plátano o añade arándanos y melocotón para darle un toque veraniego.

La mejor receta de postre de plátano

Tanto si los plátanos son tu fruta favorita como si tienes un racimo dorándose en la encimera de tu cocina, tenemos las recetas que necesitas para ir más allá del clásico pan de plátano y nueces. Llevamos la amada fruta amarilla a un nuevo nivel de exquisitez con estos fáciles postres de plátano, que van desde la tarta hasta el pudín y el helado. Recorre nuestra colección de placeres con sabor a plátano para encontrar tu punto dulce.

El puré de plátano y la manteca hacen que estas pequeñas magdalenas de plátano sean más húmedas y sabrosas. Cada bocado incluye un glaseado de plátano mantecoso, un cálido pastel de plátano y un rico relleno de crema de queso espresso. Para un poco de crujido, cubra con chips de plátano horneados.

Esta deliciosa y sencilla receta de helado se convierte en algo muy especial con los aderezos adecuados. El puré de plátanos añade un toque de fruta fresca al helado sin enmascarar otros sabores como el chocolate, las bayas o la mantequilla de cacahuete. Si lo acompañas con plátanos frescos cortados en rodajas, virutas de coco o bayas frescas, ¡será un postre difícil de resistir!

Este postre de plátano, perfecto para las comidas, es súper húmedo y denso gracias a la adición de crema agria (¡pero sólo tiene 111 calorías por porción!). El ron mezclado en el glaseado de mantequilla realza el perfil de sabor afrutado. Cubre estas barritas con trocitos de plátano tostados para darles más textura.

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