Recetas fáciles con piña
Porque estos dos postres deben ir juntos. La cremosa capa de tarta de queso hace que este clásico pastel sea perfectamente decadente. Consigue la receta de la tarta de queso de piña al revés.
Dole Whip es lo más refrescante después de esperar en colas larguísimas todo el día. Pues bien, ahora no tienes que viajar a Disney para conseguirlo y la versión de cupcakes es aún mejor. Consigue la receta de los cupcakes de Dole Whip.
Un postre retro que sigue siendo perfecto hoy en día. Dar la vuelta al pastel puede parecer difícil, pero mientras lo hagas mientras esté caliente, estarás bien. ¿Quieres otra oportunidad de visitar el upside down? Prueba nuestra tarta de cítricos al revés.Consigue la receta de la tarta de piña al revés.
Hemos tomado uno de nuestros aperitivos favoritos de todos los tiempos, la piña Fireball, y lo hemos hecho aún más ardiente. Los sabores ahumados de la parrilla más una pizca de cayena hacen que este aperitivo sea increíblemente adictivo. Perfecto con una bola de helado de vainilla. Obtenga la receta de piña asada Fireball.
Nos encanta el pastel de piña al revés, ¡así que tomamos ese amor y lo convertimos en panqueques! El azúcar moreno hará que la parte inferior esté bien caramelizada, ¡igual que en el pastel! Nos encanta que el panqueque quede un poco crujiente. Consigue la receta de tortitas de piña al revés.
Los mejores postres con piña
Una preciosa receta de tarta de piña al revés muy sencilla de hacer. Nos encanta este pastel de vainilla cubierto con piña fresca horneada con azúcar moreno y mantequilla. Salta a la receta de la tarta de piña fresca al revés o sigue leyendo para ver nuestros consejos para hacerla.
La masa está ligeramente perfumada con vainilla y cítricos. La cobertura pegajosa está hecha de mantequilla, azúcar moreno, canela caliente y piña fresca. Sencillo y delicioso. Nos encanta servir este pastel caliente con un poco de nata montada, pero el helado estaría igualmente delicioso. Piensa en esto como una versión “modernizada” del clásico pastel de piña al revés.
A medida que el pastel se hornea, la piña libera parte de sus jugos y su dulzor, que se desparrama en la cobertura de azúcar moreno. Por eso, cuando podemos, utilizamos piña fresca, que tiene un sabor más ligero que la de lata.
Después de servirlo a unos cuantos amigos, nos preguntaron dónde estaban las cerezas (algo que se suele añadir a los pasteles de piña). A nosotros nos parece bien omitirlas, pero si un pastel de piña invertido parece desnudo sin ellas, añádelas.
Recetas de postres con piña en lata
Esta receta de budín de piña, fácil y económica, procede de un libro de recetas de Yorkshire WI impreso en 1931. Me emocionó mucho encontrar el libro, ya que contiene 600 recetas y la mayoría no tiene más de 6 ingredientes y no tiene muchas instrucciones. Las mujeres que utilizaban estos libros llevaban una vida muy ajetreada, quizás diferente a la que llevamos hoy en día. Sin duda, creo que podemos aprender algo de ellas en nuestra búsqueda de recetas fáciles de cocinar, con ingredientes baratos pero también sabrosos.
Para mi primera receta del libro elegí este postre de piña. Mi elección se debió en parte a que tenía una lata de piña en la alacena. Pero también porque no había encontrado antes un postre de piña como éste. Muchos de los pudines que tenemos ahora se consideran “tradicionales”, como el pudín de melaza, el arroz con leche y el crumble de manzana, pero estoy segura de que algunas recetas de pudines encantadoras se han perdido en el éter del tiempo, y puede que ésta sea una de ellas.
Varias de las recetas del libro no son tan específicas como las de hoy en día. Tal vez la gente tenía más conocimientos, como por ejemplo, cómo sentir el calor del horno metiendo la mano en él. O puede que la gente adaptara la receta según lo que tuviera en la despensa, en tiempos en los que los ingredientes podían estar menos disponibles.
Recetas de postres con piña fáciles y rápidas
Normalmente lo hago la noche anterior y lo dejo reposar toda la noche en el congelador. Lo saco del congelador una hora antes de servirlo para que se descongele y quede bien cremoso. Nada más fácil que eso.
También conocido como Delicia de Piña, este postre debe guardarse cubierto con papel de plástico en la nevera, se conservará hasta 4-5 días en la nevera. También se puede congelar, envuelto en papel plástico y colocado en una bolsa o recipiente apto para el congelador. Se conservará hasta 6 meses. Deje que se descongele durante la noche en la nevera antes de servirlo.
