Recetas de pasta ligera y sabrosa

Recetas de pasta ligera con tomate

Los macarrones con queso ya son un alimento cremoso y reconfortante, pero esta variedad potenciada con coliflor no sólo recibe un impulso de fibra y vitaminas, sino que el puré de verduras lo hace más cremoso. De nada.Consigue la receta.COMPRAR PLATOS DE COCINA

Aligera la noche de espaguetis con carne magra de pavo y “zoodles” frescos. Si los pequeños quisquillosos te llaman la atención (“¡eso no es pasta!”), puedes sustituir la mitad del calabacín por 8 onzas de espaguetis cocidos.Consigue la receta.

La pasta de lentejas es una alternativa más saludable que la pasta normal y también es una gran fuente de proteínas. Esta deliciosa salsa de tomates secos es la combinación perfecta.Consigue la receta en Half Baked Harvest.COMPRAR PASTAS

Crea una pasta “cremosa” sin usar crema. Esta receta utiliza anacardos mantecosos remojados en agua durante la noche y mezclados para hacer una salsa saludable y llena de proteínas. Consigue la receta en The First Mess.

El vinagre balsámico le da a esta pasta su color oscuro. Todo el sabor del vinagre y de la nata es absorbido por las setas para conseguir una experiencia emocionante de pasta sin carne. Consigue la receta en Girl Gone Gourmet.

Grandes recetas de pasta ligera

Obviamente asar un bloque de feta con tomates reventados va a ser increíble. Pero, ¿es lo suficientemente bueno como para romper TikTok como lo hizo este? Nuestra respuesta, a regañadientes, es sí. Es una genialidad -super fácil, pero lo suficientemente elegante para una cita nocturna. Consigue la receta de Pasta con Feta al Horno.

Esta es la mejor salsa de vodka cremosa y brillante que cualquiera de nosotros en la cocina de prueba haya probado. ¿El secreto? La pasta de tomate. La pasta de tomate tiene un sabor más concentrado y, en cuanto a la textura, hace que la salsa sea más suave, casi aterciopelada, y a tu pareja le encantará.Consigue la receta de Penne Alla Vodka.

Este plato inspirado en el pollo a la parmesana tiene varios componentes clave: panceta, una sabrosa cobertura de panko, una salsa de tarro fácil de preparar, y por suerte para ti, todo se puede hacer en una sola sartén.

Si buscas un plato de espaguetis y albóndigas súper sencillo, reconfortante y sin complicaciones para impresionar a tu pareja, has llegado al lugar adecuado. Y si te sientes aventurero, también es un buen punto de partida para hacer tu propia versión de este plato clásico.

Recetas de pasta ligeras y saludables

Cuando era adolescente, se interesó por el aspecto nutricional de los alimentos y empezó a experimentar adaptando recetas para hacerlas más saludables. A los 18 años, abrió un blog de recetas para compartir con el mundo sus exitosas creaciones. Desde entonces, escribe en su blog sobre su amor por la comida.

Erica vive en el norte de Minnesota (tierra de lagos y mosquitos) con su marido y sus tres hijos. Es partidaria de que casi todo es mejor con mantequilla. Otras de sus obsesiones alimentarias de siempre son el matcha, la masa madre y los cereales fríos de madrugada (con mucha crema).

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¡Tagliolini! ¡Espaguetis! ¡Gnocchi! Tanto si buscas una cena en una sola olla como unos acogedores macarrones con queso al horno, estas recetas de pasta no te defraudarán. Algunas de nuestras favoritas son la Carbonara de cangrejo de verano con limones y alcaparras, y la Pasta con salchicha, albahaca y mostaza, y si necesitas una comida rápida, la Puttanesca de la despensa es una buena apuesta. Siga leyendo para conocer esas recetas y otros platos de pasta que nos encantan.

Esta es una de las salsas al pesto más rápidas que encontrarás. Es una combinación perfecta para los tortellini de queso, pero puedes utilizar otros tortellini como los de setas o los de carne en su lugar. El pesto también queda muy bien con casi cualquier pasta normal.

El vinagre balsámico añade un toque de dulzura a esta salsa salada. Si el ligero efecto agridulce no es de su gusto, omita el vinagre por completo o utilice vinagre de vino en su lugar. El efecto será diferente, pero no menos delicioso.

Dejar que la masa de la pasta suba (como la del pan) antes de enrollarla y darle forma da a los cecamariti de este plato su textura y sabor característicos. La harina fina italiana 00 se puede encontrar en tiendas de alimentación especializadas y en amazon.com.

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