Muslos de pavo hervidos
Muslos de pavo asados al horno con salsa de champiñonesEstos muslos de pavo bien sazonados y asados con mantequilla están asados al horno a la perfección. Sírvelos con una sedosa y cremosa salsa de champiñones y disfruta de este suculento plato bajo en carbohidratos.Valora la receta
6 de noviembre de 2018 receta de Anne Aobadia, foto de Emma Shevtzoff, revisión nutricional de Franziska Spritzler, RD, CDE en Recetas, Cena, Comida Muslos de pavo asados al horno con salsa de champiñonesEstos muslos de pavo bien sazonados y asados con mantequilla están asados al horno a la perfección. Sírvelos con una sedosa y cremosa salsa de champiñones y disfruta de este suculento plato bajo en carbohidratos.Valora la recetaMétrica1234567891011124 racionesIngredientes
Marinado de muslo de pavo
Los muslos de pavo sin piel y sin hueso se sazonan con una marinada básica y se fríen en la sartén hasta que se doran y quedan tiernos. Mezclados con una rápida salsa casera, el Pavo Teriyaki en 30 Minutos es un nuevo enfoque para preparar un pavo saludable para el corazón. Es tan fácil, tan rápido y tan delicioso, así que ¿por qué servir pavo sólo en Acción de Gracias?
Tal vez piense que es demasiado pronto para compartir otra receta de pavo. Después de todo, los que celebramos la Navidad y preparamos una gran cena navideña, solemos preparar el pavo como plato principal. Tenemos tanto un pavo asado entero como un tofurí vegetariano, pero cuando se trata de este Pavo Teriyaki en 30 minutos, ¡no creo que sea demasiado pronto en absoluto!
Esta receta en particular nació de la necesidad de utilizar un montón de muslos de pavo deshuesados y sin piel. En otoño, John.e me llamó desde una de nuestras tiendas de comestibles favoritas para decirme que los muslos de pavo estaban de oferta. Yo le había dicho que quería ahumar unos muslos de pavo, así que quería saber si debía comprar algunos. Lo hizo, pero también compró un montón de muslos y alas de pavo.
Muslos de pavo al horno con verduras
Inicio ” El plato principal ” Muslos de pavo a la miel y Dijon con coliflorLa miel y dos tipos de Dijon se unen para hacer una increíble salsa para los muslos de pavo asados. Ideal para pequeñas reuniones navideñas o cualquier comida entre semana.
Este plato puede parecer elegante y tener la ilusión de que tarda mucho en hacerse. Lo entiendo, estamos acostumbrados a pensar en el pavo en términos de “horas de preparación”. Pero amigos, aquí no estoy hablando de asar un pavo entero, sólo los jugosos muslos. La preparación es un juego de niños y puedes tener una comida completa hecha en una hora. Durante los últimos 7 meses, más o menos, me he centrado en las cenas fáciles. Tienen que ser muy sabrosas, o el aficionado a la comida que hay en mí no tiene interés, pero no pueden ser demasiado complicadas o simplemente no se hacen, #momproblems.
Aquí disfrutamos del pavo varias veces a la semana porque añade variedad a la hora de comer y es fácil de incorporar. He estado usando el pavo de la charcutería para hacer crepes de huevo keto todas las mañanas, y disfrutamos de diferentes cortes de pavo como el molido y los muslos para las cenas. Todo lo que se puede hacer con otras proteínas, se puede hacer con el pavo. Lo que sea, probablemente lo he hecho. Albóndigas, deslizadores, sopa, guisos – todo es fácil y delicioso.
Muslo de pavo asado a fuego lento
Sin embargo, en esta preparación, cocinada lentamente a la parrilla y untada con una salsa barbacoa a base de mostaza amarilla, fuerte, dulce y ácida, el pavo no sabe a pavo de Acción de Gracias, en el buen sentido.
Las pechugas de pavo, al igual que las pechugas de pollo, tienden a secarse con los largos tiempos de cocción que requiere esta receta de barbacoa. Recomendamos encarecidamente los muslos y las piernas. No sólo es menos probable que se sequen, sino que los sabores fuertes funcionarán bien con los sabores fuertes de la salsa barbacoa.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.
