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1x2x3xInstruccionesPalabras clave: glaseado, cupcakes. buttercreamPreguntas frecuentes¿Cuánto duran los mini cupcakes? Los mini cupcakes suelen secarse más rápido que los de tamaño normal. Se disfrutan mejor el mismo día pero pueden durar hasta 2 días.¿Se pueden congelar los mini cupcakes? Los mini cupcakes se congelan muy bien y es la mejor manera de mantener su vida útil por más tiempo. Congele los cupcakes en un recipiente hermético hasta dos meses. Deja que los cupcakes alcancen la temperatura ambiente antes de servirlos.¿Cuál es la mejor manera de guardar los mini cupcakes para que se mantengan frescos? Los mini cupcakes tienden a estropearse más rápido que los de tamaño normal. El frigorífico secará los cupcakes más rápidamente. Guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Lo mejor es disfrutar de los mini cupcakes el mismo día. Pero si necesitas hacerlos con antelación, puedes congelar los cupcakes horneados (sin preparar) en un recipiente hermético. Una vez listos para servir, deja que los cupcakes se pongan a temperatura ambiente y ponles el glaseado fresco por encima.También te puede gustar:Cupcakes de mármol con glaseado de chocolate y coco” Pan Pain d’epi – Pan de paja de trigoCrostini de mantequilla marrón “¿TE GUSTA ESTA RECETA? SUSCRÍBASE Y RECIBA MÁS RECETAS COMO ÉSTA DIRECTAMENTE EN SU BANDEJA DE ENTRADA
Las mejores recetas de cupcakes
No se puede negar que los cupcakes son una delicia para sentirse bien. Por eso son el postre perfecto para las fiestas, los cumpleaños y, bueno, porque sí. Y claro, puedes ir a la tienda o a la panadería local y comprar un montón, pero por qué gastar el dinero cuando puedes hacer magdalenas en tu casa. A continuación, encontrarás recetas de cupcakes de sabores clásicos como la cremosa vainilla y el decadente chocolate, pero también hemos incluido la tarta de fresa, el limón picante y la calabaza picante. También encontrarás inspiración para cupcakes de Navidad, de Pascua, de San Valentín… Así que antes de ir a comprar algo ya hecho, echa un vistazo a estas bonitas y fáciles recetas de cupcakes que puedes hacer en un momento. No sólo tendrás un postre con un sabor increíble, sino que impresionarás a tu familia y amigos cuando les digas que los cupcakes son caseros.
Nada supera a un clásico, pero quizás lo mejor de estos cupcakes de vainilla es que puedes ser tan inventivo con las decoraciones como quieras. Caramelos, chispitas, glaseado… ¡todo vale! Consigue la receta: 18 ideas locas y creativas para cupcakes
Receta de magdalenas
Ojo, no sé tú, pero estos cupcakes de Halloween son realmente dignos de ver. Cuando llegue la época espeluznante del año, si preparas estos mini cupcakes de globos oculares en una fiesta de Halloween o incluso para repartirlos entre los que piden dulces, recibirás muchas miradas y desaparecerán en un abrir y cerrar de ojos.
Aprende a hacer hermosas rosetas, grandes y pequeñas, para añadir encantadores acentos florales. Los rosetones son una forma estupenda de crear decoraciones rápidas. Diferentes puntas crean diferentes efectos de pétalos. Los rosetones pueden utilizarse para añadir un simple acento floral a un postre o para cubrir un pastel o cupcake.
Sabores de magdalenas
El único producto horneado más bonito que un cupcake es un mini cupcake, pero no hay tantas recetas para estos dulces de tamaño reducido como para sus homólogos de tamaño normal. Afortunadamente, no es difícil convertir una tanda de cupcakes de tamaño normal en miniatura, siempre que se disponga de un molde para mini magdalenas.
La mayoría de las recetas de magdalenas pueden convertirse en mini magdalenas. Los moldes para mini magdalenas tienen una capacidad aproximada de 1/3 de la cantidad de los moldes para magdalenas normales, así que si tienes una receta que rinde 12 magdalenas de tamaño normal, obtendrás 36 minis con la misma cantidad de masa. Es mucho más fácil empezar con la receta completa y hacer una gran tanda de minis que reducir la receta, ya que hay algunas recetas que no se adaptan bien a la reducción de tamaño.
Una vez que tengas la masa, rellena el molde para mini magdalenas como lo harías con uno normal (llenando cada taza entre 2/3 y 3/4) y mete la bandeja en el horno. Mientras que la mayoría de las magdalenas tardan entre 15 y 20 minutos en hornearse, las mini magdalenas tardan entre 9 y 14 minutos más o menos en estar listas. Comprueba tus minis a los 9 o 10 minutos con un palillo y hornea más tiempo si es necesario. Lo único que debes tener en cuenta es el hecho de que es fácil hornear demasiado estos minipasteles, así que vigílalos de cerca mientras se hornean y revísalos a intervalos muy cortos cuando estén cerca de estar hechos.
