Recetas de carne picada y salsa de tomate
Hay una especie de sinergia mágica entre la carne picada y los tomates que da como resultado algunos de los platos más irresistibles, ya sea chili con carne, pastel de carne, sloppy joe o salsa de pasta con carne. Esta receta de picadillo cubano es una forma fácil de transformar la carne picada en algo realmente especial para la cena.
El picadillo es un guiso sencillo pero especial hecho con carne picada, tomates, vinagre y especias. Tiene emocionantes capas de sabor dulce, agrio y salado, puntuadas con aceitunas saladas y pasas dulces. Sírvalo con arroz o puré de patatas para una comida rápida y deliciosa.
[Este post apareció por primera vez en Panning The Globe en septiembre de 2016. Se actualizó en mayo de 2020 con información nutricional añadida, detalles aclaratorios en el post escrito e instrucciones más claras en la receta y luego se actualizó de nuevo el 27 de enero de 2022 con un título acortado, mejoras en las fotos y un nuevo enlace a los picadillos de chile rellenos. La misma deliciosa receta].
Оставить отзыв
Dorar la carne picada es esencial para dominar muchas recetas, incluyendo tacos, chili, sloppy joes y lasaña. Incluso si has sabido cómo cocinar la carne molida en una sartén desde que eras lo suficientemente alto como para alcanzar el quemador, tenemos ideas sobre cómo obtener resultados igualmente deliciosos usando una olla a presión o el horno, también.
Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el estadounidense medio come más de 53 libras de carne picada cada año. (Eso la convierte en la segunda carne más consumida, sólo por detrás del pollo, y es una cantidad sorprendentemente alta ya que cada año hay más gente que se hace vegana o vegetariana). Por ello, creemos que ha llegado el momento de repasar cómo dorar la carne picada. Puedes mezclar las cosas y dominar una variedad de recetas que la familia adora, como salsas para espaguetis, pizzas, guisos y más. Siga leyendo para conocer todos los detalles sobre cómo dorar la carne picada congelada, cómo dorar la carne picada en una olla instantánea, sartén u horno, además de consejos y trucos esenciales sobre la seguridad alimentaria de la carne picada.
Receta de carne picada con tomate cherry
Este fácil y reconfortante plato de pasta y carne picada obtiene su gran sabor de mucho ajo, condimentos picantes y tomates. Prepare el plato con macarrones de codo, pasta penne mini, conchas pequeñas u otra pasta de tamaño similar.
Este plato es similar al chop suey americano, que es una comida familiar favorita para muchos. Los tomates picantes y los condimentos le dan un toque extra de sabor. La receta también se puede adaptar. Para obtener sabores italianos, sustituya el condimento cajún o mexicano por condimentos italianos y utilice tomates condimentados italianos en el plato. O, si prefiere un sabor más suave, utilice su mezcla de sal sazonada favorita junto con tomates simples en cubos.
Carne picada y tomates frescos
Siempre busco formas nuevas y emocionantes de convertir la carne picada en una cena, pero a veces me encantan los buenos clásicos que me devuelven a mi infancia. Esta receta de Goulash es precisamente eso. Es súper asequible, rápida de hacer y sabe como un cálido abrazo en una noche fría.
¿Conoce el Goulash? Si no es así, ¡permítame presentarle esta receta de antaño! Esta receta es un Goulash Americano que es ideal para las noches de semana ocupadas, pero me encanta llevar esta receta a potlucks y fiestas porque hace una tonelada y es súper asequible. También es ideal para los comedores quisquillosos, ¡no he conocido a ningún niño al que no le guste este plato!
El goulash se rellena con carne picada, cebolla y pimientos junto con fideos macarrones en una salsa a base de tomate. Me gusta añadir un poco de queso cheddar al final para darle una textura cremosa. ¡A mi familia le encanta!
NutriciónCalorías: 388kcal | Carbohidratos: 20g | Proteínas: 22g | Grasas: 24g | Grasas saturadas: 10g | Colesterol: 76mg | Sodio: 918mg | Potasio: 439mg | Fibra: 2g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 174IU | Vitamina C: 12mg | Calcio: 134mg | Hierro: 3mg
