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Si sigues una dieta sin gluten, una de estas decadentes delicias sin harina no te sacará del camino.Consigue la receta en Prevention “RELATED: 40 sabrosas y deliciosas recetas para cenas sin gluten para cualquier ocasión
Resulta que no se necesita mantequilla para el shortbread. Esta versión con 100% de aceite de oliva tiene notas ligeramente saladas y herbáceas que la hacen aún más especial: Los 26 mejores postres veganos que saben como los de verdad
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Recetas de galletas saludables en el Reino Unido
Marcus Reeves es un experimentado escritor, editor y verificador de hechos. Comenzó su carrera de escritor informando para la revista The Source. Sus escritos han aparecido en The New York Times, Playboy, The Washington Post y Rolling Stone, entre otras publicaciones. Su libro Somebody Scream: Rap Music’s Rise to Prominence in the Aftershock of Black Power fue nominado para el premio Zora Neale Hurston. Es profesor adjunto en la Universidad de Nueva York, donde enseña escritura y comunicación. Marcus se licenció en Filosofía y Letras por la Universidad Rutgers de New Brunswick, Nueva Jersey.
Comentarios
Dicen que la vida sana consiste en hacer ejercicio y comer de forma saludable. Se necesita un 40% de ejercicio y un 60% de control de la dieta para conseguir grandes resultados con el régimen de salud. ¿Y qué pasa con esos momentos en los que nos apetece un tentempié rápido? Es inevitable picar algo, pero es el hábito de picar lo que marca la diferencia en tu dieta. Puede que estés comiendo sano y controlando tu dieta, pero si picas galletas, samosas y hamburguesas, lo estás arruinando todo. ¿Significa eso que no hay que picar nada? En absoluto. Lo que hay que hacer es aprender a picar de forma inteligente.
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Para el glaseado: batir las claras de huevo hasta que estén ligeramente esponjosas. Añada el azúcar glas tamizado en tandas para asegurarse de que el azúcar se incorpora sin problemas. Añada la vainilla y el agua y termine de mezclar durante otros 3 ó 4 minutos hasta que esté suave y tenga una consistencia de pastelería. Se pueden añadir diferentes colorantes alimentarios al glaseado para obtener los colores decorativos deseados.
Para el glaseado: batir las claras de huevo hasta que estén ligeramente esponjosas. Añada el azúcar glas tamizado en tandas para asegurarse de que el azúcar se incorpora sin problemas. Añada la vainilla y el agua y termine de mezclar durante otros 3-4 minutos hasta que esté suave y tenga una consistencia de pastelería. Se pueden añadir diferentes colorantes alimentarios al glaseado para obtener los colores decorativos deseados.
