Galletas de 3 ingredientes
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Acerca de KristynMi nombre es Kristyn y soy la madre de SEIS niños apestosamente lindos y la esposa de mi marido smokin ‘caliente, Lo. El nombre de soltera de mi madre es Luna, y yo soy una de las muchas “Lil’ Lunas” astutas de la familia. En este sitio me gusta compartir todas las cosas creativas, desde las recetas hasta la decoración del hogar, pasando por los regalos y las ideas de decoración. Bienvenidos a este sitio.
Recetas fáciles de galletas de avena con pocos ingredientes
NutriciónServicio: 1g | Calorías: 131kcal | Carbohidratos: 14g | Proteínas: 4g | Grasas: 7g | Grasas saturadas: 2g | Grasas poliinsaturadas: 2g | Grasas monoinsaturadas: 4g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 9mg | Sodio: 69mg | Potasio: 97mg | Fibra: 1g | Azúcar: 12g | Vitamina A: 13IU | Calcio: 8mg | Hierro: 1mg
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Recetas de galletas fáciles con pocos ingredientes y sin huevos
Mezclar la masa. Combina la mantequilla de cacahuete, el azúcar y el huevo hasta que se mezclen. Puedes utilizar una batidora eléctrica o mezclar a mano. Si mezclas a mano, puedes batir ligeramente el huevo en el bol antes de añadir los demás ingredientes para que la masa se mezcle más fácilmente y por completo.
Los mejores resultados se obtienen con las mantequillas de cacahuete normales, como Jif o Skippy. En general, la consistencia de las mantequillas de cacahuete naturales hace que su uso sea un poco difícil para las recetas de repostería no diseñadas específicamente para ellas. También hay mucha variación entre las mantequillas de cacahuete naturales, por lo que los resultados variarán con ellas. Si quieres probar a usar una mantequilla de cacahuete natural, asegúrate de removerla muy bien.
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Galletas de 4 ingredientes
El coco es del tipo rallado o en copos y endulzado. Si tienes coco fresco, rállalo y remójalo en leche, refrigerado, durante unas 6 horas, y luego escúrrelo. Esto le dará el mismo contenido de humedad que el envasado.
Las pasas, que pueden utilizarse indistintamente con los dátiles picados en la mayoría de las recetas, son de la variedad oscura Thompson sin semillas, a menos que se especifique que son pasas doradas. Ocasionalmente se utilizan pasas de Corinto y de Moscatel. Las pasas deben ser gordas y blandas. Si parecen secas y duras, remójelas en agua caliente durante 15 o 20 minutos y escúrralas antes de utilizarlas.
Los frutos secos pueden ser nueces, nueces pecanas y almendras, además de otros. Pueden enranciarse rápidamente (en apenas una o dos semanas, según las condiciones) a temperatura ambiente, y deben guardarse en el frigorífico o el congelador. Cuando una receta pide frutos secos picados, suele tratarse de nueces o pacanas. Las almendras, con su delicado sabor, y los cacahuetes, que son más asertivos, deben utilizarse sólo cuando se especifique.
SARAH DICE: Utiliza esta guía para ayudarte a ajustar una receta que ya hayas hecho y así saber cómo era la original y qué te gustaría cambiar. Y asegúrate de ajustar los ingredientes, los tiempos de cocción y otros elementos de forma gradual, preferiblemente de uno en uno. Verás que, a veces, un simple ajuste de una cucharada puede marcar la diferencia. Estos consejos proceden del libro “Cookwise” de Shirley Corriher (William Morrow, 1997).
