Recetas de burritos y fajitas

Calorías del burrito de fajita de ternera

A veces me preocupa que mis recetas de cenas sencillas sean demasiado simples para compartirlas. ¿Pero sabes qué? Tal vez estoy aquí para ayudar a despertar una o dos ideas y ayudarte a tener una comida rápida y fácil entre semana con tu familia.

Mi marido no entiende por qué las fajitas tienen que ser “horneadas”, mientras que él normalmente las disfruta en una tortilla mucho más pequeña, y las come a la antigua usanza. Pero he aquí por qué me encantan estos burritos al horno: ¡todos pueden comer al mismo tiempo!

Tengo 4 hijos, y dos de ellos son demasiado pequeños para hacer sus propias fajitas, lo que significa que me siento allí, montando las fajitas de la niña pequeña mientras mi marido y los dos hijos mayores (que a veces también necesitan ayuda), están comiendo su cena caliente.

Los pimientos y las cebollas dulces de las fajitas se combinan con una mezcla de 3 quesos y pollo para fajitas a la plancha. Puedes utilizar las tiras de pollo precocinadas que se encuentran en la sección de charcutería de tu supermercado para hacerlo mucho más rápido, o simplemente asar un poco de pollo como hice yo aquí.

NutriciónCalorías: 298kcal | Carbohidratos: 19g | Proteínas: 28g | Grasas: 12g | Grasas saturadas: 6g | Colesterol: 82mg | Sodio: 453mg | Potasio: 471mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 670IU | Vitamina C: 29mg | Calcio: 205mg | Hierro: 2mg

Receta de burrito de carne

¡Esto estaba super sabroso! Si fuera posible, le daría 3,5 estrellas. Utilicé pollo precocido pero por lo demás seguí todos los pasos. La mezcla de especias me pareció un poco sosa, así que añadí un poco de sal al gusto, chile chipotle en polvo, jalapeño picado y un par de cucharadas de salsa. También añadí unos rábanos en rodajas a los burritos. Una comida muy sabrosa; la crema de feta definitivamente añadió algo especial.

Buenos sabores, aunque la textura era un poco extraña (probablemente por el feta). Fue muy fácil de preparar, sólo me llevó 35 minutos, tal como decía la receta. Ahorré algunas calorías usando crema agria ligera y feta ligero, y añadí algo de fibra con tortillas de trigo integral.

Receta de fajitas

La Noche de los Burritos de ALDI es una de nuestras tradiciones favoritas entre semana. Esta sencilla receta de burritos comienza con mis fajitas de pollo caseras. Las pechugas de pollo cortadas en rodajas finas se impregnan de una marinada picante y se cocinan con tiras de pimiento y cebolla hasta que se doran y se ablandan. Rellena las fajitas de pollo en tortillas con todos tus ingredientes favoritos para burritos – arroz con cilantro y lima, frijoles, salsa, guacamole, ¡y más! – que puedes comprar ya hechos en ALDI para un montaje especialmente rápido y fácil. Esta receta épica de burritos de pollo fajita es fácil de hacer entre semana, infinitamente personalizable, y tan satisfactoria – ¡estarás obsesionado!

ESTE POST ESTÁ PATROCINADO POR ALDI, con quien estoy muy orgullosa de asociarme y compartir con ustedes durante el 2022. Como compradora de ALDI de toda la vida, ALDI es mi tienda favorita para cocinar entre semana de forma fácil, asequible y divertida. Todos los pensamientos y opiniones son míos.

Los tacos son uno de los platos favoritos de PWWB. Pero si hay algo que Chris y yo amamos aún más que la noche de tacos, es la noche de burritos. La única desventaja de la noche de burritos, sin embargo, es el hecho de que a) pedir burritos tan a menudo como se nos antoja acumula la factura de la comida para llevar, y b) hacer burritos caseros tiende a ser un proyecto de alto mantenimiento. Entre la preparación de la proteína y todos los rellenos que hacen que los burritos sean tan satisfactorios, es fácil pasar años preparando la cena (¡y ensuciar todos los platos de la cocina en el proceso!).

Recetas de aperitivos de fajita

La Cocina de Prueba de Better Homes & Gardens lleva casi 100 años en funcionamiento continuo, desarrollando y probando recetas prácticas y fiables que los lectores pueden disfrutar en casa. El equipo de la Cocina de Prueba incluye especialistas culinarios, estilistas de alimentos, nutricionistas registrados y licenciados, y otros expertos con títulos en ciencias de la alimentación, alimentos y nutrición, o artes culinarias. Juntos, el equipo prueba más de 2.500 recetas, produce más de 2.500 imágenes de alimentos y crea más de 1.000 vídeos de alimentos cada año en la moderna cocina de pruebas.

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