Receta de arroz frito
Receta de arroz frito vegetariano con pasos sencillos para principiantes. El arroz frito es una comida deliciosa en sí misma, cargada de verduras frescas, llena de sabores y que se prepara en menos de 30 minutos. Si estás buscando una comida para las noches de semana más ocupadas, este arroz frito chino puede ser un gran alimento básico. Sabe tan bien como cualquier versión de restaurante y además es mucho más saludable. Personalízalo con tus complementos favoritos y disfruta del arroz frito vegetariano en la comodidad de tu casa.
No necesita guarniciones, pero a muchos de nosotros nos encantan esas guarniciones chinas salseadas como el manchurian o una salsa de chile cuando comemos fuera. Así que si planeas una comida especial de fin de semana, entonces prueba esto con mi Veg Manchurian o chilli paneer.
El arroz frito es un plato asiático que se prepara salteando el arroz cocido en un wok con verduras, salsa de soja y a veces también con carne y huevos. Se pueden encontrar numerosas versiones en toda Asia, elaboradas con distintos ingredientes como cebollas, cebolletas, carne en conserva, ajo, etc.
Aunque el arroz frito es originario de la cocina china, es un alimento básico en muchos otros países asiáticos como Indonesia, Tailandia, Japón e India. Un arroz granulado y no pegajoso perfectamente cocinado, la cantidad adecuada de salsa y el calor alto es lo que hace que cualquier arroz frito sea el mejor.
Salsa de soja para arroz frito
Con sólo unos minutos de esfuerzo extra, puedes transformar tus platos asiáticos favoritos en una comida completa. Disfruta del arroz asiático con los bocados de bistec asiático o el pollo con miel y soja para una comida mejor que la de la comida para llevar.
Salado y sabroso, este arroz es un maridaje perfecto para el Pollo Asiático Pegajoso o cualquiera de estas recetas salteadas. La semana pasada serví este arroz con el Salteado Chino de Verduras – ya sabes, el de verduras que también está cargado de pollo y tocino.
Descubrí esta forma de hacer el arroz cuando buscaba algo un poco más sabroso que un simple tazón de arroz blanco para servir con la cena. Aquí comemos bastante comida asiática, así que el arroz es un elemento básico.
Por supuesto, me encanta el arroz con muchas cosas, como este Arroz frito con gambas y verduras y este Pilaf de arroz con champiñones y pimientos. Pero a veces se necesita un plato de acompañamiento que sea lo suficientemente sabroso como para mantenerse por sí mismo sin quitarle toda la atención al plato principal.
El Arroz Asiático Simple se cuece en caldo de pollo para dotar a cada grano de un sabroso sabor. Tras la cocción, se condimenta el arroz con salsa de soja y aceite de sésamo. Para terminar esta guarnición, se espolvorea con cebollas verdes cortadas en rodajas finas.
Receta de arroz asiático
Una de mis cenas rápidas favoritas para cocinar es el arroz frito. Me encanta su facilidad y comodidad, pero también lo variado y sabroso que puede ser. Una gran salsa es imprescindible para cualquier buen arroz frito. Esta es una receta fácil que hace una deliciosa salsa para el arroz frito. Hará que tu próxima cena pase de ser “eh” a ser increíble en sólo unos minutos.
Todo lo que tienes que hacer es combinar los ingredientes en un frasco o tazón y revolverlos. Nos gusta la comodidad de los tarros de cristal porque puedes agitar la salsa directamente en el tarro antes de usarla en tu próxima tanda de arroz frito con cerdo o arroz frito con kimchi.
La mayoría de los ingredientes de esta receta se pueden guardar en la despensa, pero la salsa de ostras y el aceite de sésamo se mantendrán más frescos si los guardas en la nevera. Recomendamos guardar esta salsa para arroz frito en la nevera hasta 3 meses.
Esta salsa no es sólo para el arroz frito. Añádala a verduras como estos guisantes con sésamo o a nuestras zanahorias y bruselas asadas para darles un toque de sabor umami. Mézclela con patatas asadas o utilícela como marinada para el pollo a la parrilla o las chuletas de cerdo al horno.
Recetas de arroz vegano
El arroz frito con pollo es el plato reconfortante de la comida china. Existe desde hace mucho tiempo y también es común en las cocinas del este, sureste y sur de Asia. El plato comenzó como una forma de utilizar el arroz frito sobrante que se había secado y que no era bueno por sí mismo, pero que seguía siendo perfectamente comestible. La adición de aceite, salsa de soja, verduras y carne realza el arroz y lo convierte en una comida deliciosa. Un arroz frito chino tradicional se hace en un wok a fuego alto, pero nosotros lo hemos hecho en una sartén de hierro fundido, ya que es más común en las cocinas domésticas. Esta versión del favorito es fácil de hacer y es el almuerzo o la cena perfecta. ¿No quieres pollo? Hazlo con gambas o hazlo vegetariano y hazlo con piña.
A menudo, el arroz frito se prepara con arroz de grano medio o corto. Estos tipos de arroz son muy sabrosos y hacen que cada bocado sea perfecto. El arroz integral también es una gran alternativa con frutos secos si no quieres consumir arroz blanco.
El arroz frito con pollo es una gran receta para preparar la comida. Corta las verduras y cocina el pollo un día antes. También es importante tener en cuenta que algunos de los mejores arroces fritos se hacen con arroz del día anterior. Por lo tanto, prepara el arroz con uno o dos días de antelación.
