Salsa fácil para alitas de pollo
Aperitivos ” Recetas Saltar a la recetaEsta lista de recetas de alitas de pollo es el lugar perfecto para buscar y encontrar un nuevo sabor que probar. Las alitas siempre gustan y son un gran éxito cuando tienes invitados o estás planeando un evento, pero a mi familia le encantan cualquier noche de la semana. Esta lista de recetas únicas le ofrece alitas dulces, saladas, picantes, fritas, horneadas e incluso fritas al aire o cocinadas a presión en la olla instantánea, todo para complacer a su paladar.
Me encanta lo fácil que es hacer estas recetas. Las alitas de pollo son asequibles, fáciles de servir y una de esas cosas que me gusta hacer entre semana cuando nos apetece algo más parecido a un tentempié que sentarnos a comer una comida pesada. Si necesita más ideas para la cena, a continuación hay algunas colecciones de recetas que le encantarán.
Estas alitas de pollo ligeramente picantes son las favoritas de los que les gustan las alitas sin salsa. Con el garam masala en la mezcla, tienen una profundidad de sabor más rica que no se encuentra con otras especias. Al estar horneadas son fáciles de hacer y más sanas que las fritas.
Salsa búfalo
Seamos sinceros: una buena receta de alitas de pollo es imprescindible para el éxito de cualquier fiesta o comida al aire libre. Pero a nadie le gusta una alita mal cubierta – ¡especialmente si la salsa que amenaza con la camiseta gotea por todas partes!
Salsa Búfalo casera Derrita 3 onzas de mantequilla y añada un diente de ajo picado. Vierte la mantequilla de ajo en un bol grande y añade 1/4 de taza de salsa picante, 1/2 cucharadita de sal, una pizca de pimienta de cayena y pimienta negra al gusto. Mezcle bien la salsa.
Antes de echar el pollo en la salsa picante, asegúrese de cubrirlo con suficiente harina o mezcla seca. Asegúrese de rebozar toda el ala antes de echarla en la salsa elegida. Esto ayudará a asegurar una distribución uniforme de la salsa también.
Una vez que las alitas estén cubiertas de salsa y listas para ser servidas, no olvide acompañarlas con algún plato de acompañamiento. Sidoti recomienda acompañar las alitas de pollo perfectamente cubiertas con nachos, macarrones con queso, apio, judías, pasta o incluso ensalada de patatas.
Alitas de pollo glaseadas
Las alitas de pollo son lo último en comida para chuparse los dedos, ya sea con el clásico sabor a búfalo con mantequilla, con un glaseado de frutas pegajoso o con una salsa agridulce que le hará sentir un cosquilleo en la boca. Las alitas de pollo (y los filetes de tambor) son ideales para la parrilla, el horno o la freidora, ya que la carne se mantiene jugosa mientras la piel se crispa a altas temperaturas, lista para tomar cualquier sabor que le apetezca. Tenemos muchas recetas de salsas y glaseados para untar en las alitas de pollo. Pruebe una versión divertida de las clásicas alitas de búfalo con las alitas de pollo con sriracha picante, pruebe las alitas de pollo al horno pegajosas para un aperitivo perfecto para el día del partido o pruebe las alitas de pollo Huli Huli de Sheldon Simeon. Siga leyendo para conocer más de nuestras mejores recetas de alitas de pollo antes de su próximo ataque a la merienda o a la barbacoa en el patio.
Estas crujientes alitas de pollo obtienen su calor de la sriracha, la salsa picante tailandesa preferida por muchos chefs, entre ellos Michael Symon (Mejor Nuevo Chef de F&W ’98). Para darle un giro divertido a las clásicas alitas de pollo de búfalo, mezcle la sriracha con mantequilla, ralladura de lima y cilantro y mézclela con alitas fritas o asadas.
Recetas de salsa para alitas
Cómo hacer salsa de alas de búfalo casera con sólo tres ingredientes. Cambia los frascos comprados por los caseros. Incluso se puede guardar durante un mes en la nevera. Saltar a la receta de salsa de alitas de búfalo de tres ingredientes
No es ningún secreto que somos fans del pollo búfalo: lo hemos añadido a la pizza, a las salsas, a las conchas rellenas, a las alitas al horno y a los cuencos de arroz con pollo. Llevamos años haciendo salsa de búfalo casera. Es sencilla, tiene un sabor increíble y no lleva ingredientes innecesarios. Hace poco descubrimos que se puede hacer una gran cantidad de salsa y guardarla en la nevera durante semanas. La salsa se espesa en la nevera, pero 10 segundos en el microondas y un buen revuelto le devuelven la forma.
Gracias a Buffalo, NY, tenemos salsa búfalo (hurra). Hay mucho juego a la hora de hacerla en casa, pero vas a empezar con dos ingredientes principales: mantequilla y salsa picante. No es de extrañar que sepa tan bien, ¿verdad?
Derrite la mantequilla a fuego lento – a mí me gusta a fuego lento porque mantiene la mantequilla cremosa y no hay riesgo de que se dore. No es que la mantequilla marrón sea algo malo, es deliciosa. Simplemente no es lo que buscamos para nuestra salsa.
