Recetas con yogur alpro coco

Nata para cocinar Alpro

Esta crema es casi, pero no del todo, normal. Es nuestra suave crema de soja, pero con un toque de coco aromático para añadir un toque tropical a ese sabor neutro y natural. Es hora de ir a la playa. Si le gusta la idea de la base vegetal, entonces esto es para usted. Como todas nuestras alternativas vegetales al yogur -o yogur, si prefieres dejar de lado la “h”-, se elabora con los mismos cultivos que los yogures lácteos, con la diferencia de que los nuestros son 100% libres de lácteos. Es perfecto si eres vegano, vegetariano, flexitariano o simplemente quieres añadir un poco más de sabor a base de plantas a tu día a día. Además, la soja que contiene está repleta de proteínas vegetales de alta calidad.

Bueno para ti*, bueno para el planeta. Estamos orgullosos de ser una empresa con certificación B Corp desde 2018. Lo que nos hace parte de un movimiento global que cree que las empresas pueden ser una fuerza para el bien en la sociedad, y deben hacer las cosas de una manera cuidadosa y sostenible que tenga un impacto positivo en las personas y el planeta. Como ser exigentes con el lugar donde se recogen nuestras semillas de soja. Los árboles son para abrazarlos. Por eso nos aseguramos de que toda nuestra soja esté libre de bosques tropicales (y de transgénicos). La mayor parte se cultiva aquí mismo, en Europa (en Francia, Bélgica y los Países Bajos), y el resto procede de Canadá, enviada por mar para reducir la huella de carbono. Y todos nuestros cocos se cultivan y cosechan de forma sostenible, y nos aseguramos de que no se desperdicie nada. Hasta la última fibra se utiliza para algo. Bueno por dentro, bueno por fuera. En 2025, todos nuestros envases serán, no sólo reciclables, sino que estarán hechos al 100% de materiales ya reciclados o de origen vegetal. Adiós al poliestireno. Hola, más PET reciclado y reciclable y cartones de caña de azúcar cultivados de forma sostenible.

Alpro shhh esto no es leche

Se supone que este es un post sobre cómo comer al aire libre con Alpro, pero no es precisamente tiempo de fresco. De hecho, últimamente está siendo súper otoñal, y estoy un poco encantada porque puedo ponerme todos los jerseys de rayas que he ido acumulando durante todo el verano. CON BOTAS. Hay algo glorioso en redescubrir las botas después del verano. Unas botas maravillosas.

En fin. Por mi parte, creo que los helados y otras delicias para el clima cálido se pueden comer durante todo el año, aunque haya que acompañarlos de un chocolate caliente para calentarse la boca después. Me retaron a hacer algo veraniego con productos Alpro, así que probé esta receta de su página web para el yogur helado de frutas Alpro. Alpro me envió una selección de sus productos para elaborar este post, así que elegí el bote grande de yogur de vainilla y me puse manos a la obra.

La receta es tan sencilla que apenas es una receta. Coges un bote grande de Alpro de vainilla (o del sabor que elijas) y lo mezclas con un paquete de fruta congelada (yo usé frambuesas, moras y arándanos en un paquete de “frutas del bosque”). Añade un poco de edulcorante -miel, agave, azúcar- al gusto y mételo en el congelador para que cuaje durante unas horas.

Yogur de soja Alpro

El Veganuary 2022 está en pleno apogeo y ahora, más que nunca, es fácil probar alternativas sin carne y sin lácteos a la comida que conocemos y amamos. Este mes de enero nos hemos asociado con Alpro para celebrar todo lo relacionado con el veganismo. Hemos reunido algunas de las mejores recetas de Alpro para ayudarte a poner tu granito de arena. Echa un vistazo abajo para descubrir cómo hacer cambios fáciles y sencillos para incorporar Alpro en tu día a día.

Algunos dirán que el desayuno es la mejor comida del día. Tanto si estás de acuerdo como si no, el desayuno es la primera comida del día y puede ayudarte a alimentar todo el día. ¿Por qué no empezar el día con un tazón de avena lleno de fibra? Este desayuno invernal de ensueño es aún más sabroso si se prepara con Alpro Oat.

La cena es a veces una tarea difícil cuando se trata de satisfacer varias bocas, pero un curry es sin duda un firme favorito de la familia. Este Korma de berenjena y calabaza es un sabroso plato vegetariano perfecto para las comidas de mitad de semana. El coco Alpro es una gran alternativa más ligera para esta receta.

Leche Alpro

¿Y la buena noticia? Es más fácil de lo que crees y no siempre se necesita una lujosa máquina de hacer espuma (pero sí son útiles). Empieza por preparar el café que prefieras. Cuando esté casi listo, empieza a espumar la bebida de avena. Si tienes un espumador, sólo tienes que añadir la cantidad deseada de bebida de avena y espumar hasta que te sientas satisfecho.

Si no tienes un espumador, una jarra también funciona bien (pero no mentiremos, esta forma requiere un poco más de esfuerzo). Vierte tu bebida de avena en una jarra, pon la tapa y bombea hasta que se forme una buena espuma. Independientemente del método que utilices, deberías obtener una espuma encantadora y esponjosa que se asiente perfectamente sobre tu café. Espolvorea con un poco de cacao vegano en polvo y disfruta.

La bebida de avena, elaborada con avena nutritiva, tiene un sabor sutilmente dulce y una agradable consistencia cremosa que nos encanta. Es perfecta para el té, el chocolate caliente, el café, los batidos y mucho más. La bebida de avena es ideal si quieres el sabor y la consistencia de las cremas de café o de la leche entera, sin el exceso de grasa y calorías.Cómo hacer salsa blanca con bebida de avenaPerfecta para guisos, lasaña, mac’n’cheese vegano y mucho más, hay mucho que amar de una sabrosa salsa blanca de origen vegetal. Así es, ¡es perfectamente posible hacer la salsa bechamel perfecta sin los lácteos!

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