Recetas con restos de carne asada con sabor a hogar
Cuando te sobra carne asada después de la cena de Navidad, puede ser tentador echar un poco de ketchup en un plato y darlo por terminado. Pero estas sencillas recetas harán que la comida o la cena del día siguiente sea infinitamente mejor… y le evitarán tener que hacer el temido olfateo y tirar la carne unos días después. ¿Necesita saber cómo cocinar la carne asada perfecta? Te lo explicamos todo. ¿Buscas más inspiración para las sobras? Echa un vistazo a nuestras mejores recetas de puré de patatas, pavo y jamón que han sobrado. Consejo profesional: Nunca está de más tener salsa de sobra.
¿Qué puedo hacer con los restos de carne asada dura?
Nikki Miller-Ka ha escrito sobre la intersección de la comida y la cultura para Food & Wine desde 2021. Lleva 15 años escribiendo como bloguera gastronómica, desarrolladora de recetas y colaboradora habitual de numerosas publicaciones.
Estas fantásticas recetas con restos de carne asada ayudarán a que los extras de la cena de anoche no se desperdicien. Hemos reunido algunas formas geniales de reutilizar las sobras, desde sándwiches de bistec a la pimienta al estilo Bulgogi hasta pasteles de patata irlandesa y carne en conserva y rollos de verano de carne asada. Dale una nueva vida a tu asado del domingo con estas satisfactorias recetas, y sigue leyendo para conocer aún más formas de cocinar con las sobras de roast beef.
Tradicionalmente, esta sopa se haría con cubos de carne, pero los restos de roast beef funcionan bien aquí, y reducen el tiempo de cocción ya que no tienes que estofar la carne. Si te gusta la sopa picante, sustituye el pimentón dulce por pimentón picante.
Estos hoagies rápidos de la ex editora de Food & Wine, Kay Chun, están inspirados en el bulgogi coreano, carne marinada a la parrilla. Chun mezcla carne, pimientos y cebollas en una sabrosa mezcla de salsa de soja, ajo y jengibre antes de asar. El uso de rodajas finas de carne asada hace que este plato sea fácil de preparar para una comida o cena rápida.
Recetas con restos de carne asada
“If you have left over cooked roast and don’t know what to do with it, here is a nice little recipe I found in Taste of Home. I like to add a few tablespoons of sour cream just before serving, but it is up to you.”
<p>I have two teenage children and am very happily married. We live in Southern, Ontario. <br /><br />I live to cook and just love to putter around the kitchen. I enjoy reading all kinds of cookbooks which I borrow from the library or buy second hand. I really like Taste of Home magazine, because the recipes are from ordinary people and aren’t too complicated. I also like to read community or church cookbooks because you know that the recipe must be special for someone to share it. <br /><br />I discovered RecipeZaar because it was mentioned by someone in a cooking magazine…now I am hooked. I think it is so helpful to read the reviews and suggestions from others who have tried recipes before me. <br /><br />I always thought of myself as a pretty good cook, but I am learning so much since I have joined RecipeZaar. I really appreciate the ideas and feed back that everyone provides.</p>
Recetas de carne asada sobrante allrecipes
Si te has esforzado en preparar un asado de carne increíble, sabes que no querrás desperdiciar ni un trozo. Es fácil transformar las sobras con estas recetas. Tanto si lo añades a sopas, como si le das un giro al arroz frito o creas el sándwich definitivo, las sobras de roast beef harán que tu plato suba de nivel. Pícalo en lugar de carne picada en tartas y pasteles, guarda el filete para otro día y utiliza el roast beef en ensaladas o dale un giro en lugar de las tiras de carne salteada en los salteados. Las posibilidades son infinitas.
