Recetas con queso philadelphia saladas

Recetas de queso crema Philadelphia para la cena

No hay nada que me guste más que el queso pegajoso y caliente y el pan: es prácticamente un grupo de alimentos en mi casa. Voy a compartir tres de mis recetas favoritas de queso al horno con Camembert, Brie y queso de cabra. Añade fruta, frutos secos y un poco de pan crujiente para conseguir la combinación salada y dulce perfecta.

No busques más que la última tendencia gastronómica de la temporada: queso Camembert al horno con fresas al balsámico. Este es uno de esos aperitivos que llaman la atención y que son perfectos para el entretenimiento, y sabe tan bien como parece.

El Camembert, como el brie, es un queso blando con una corteza a veces arrugada, y tiene un sabor suave, terroso y mantecoso. Combina maravillosamente con la fruta, las nueces y las avellanas. Esta combinación de aperitivos es cálida, reconfortante, sabrosa y dulce, y las fresas con balsámico están llenas de sabor brillante. Sírvelo con pan crujiente o galletas, y asegúrate de tomar una foto para Instagram antes de servir.

Precalienta el horno a 325 F. Mezcla las fresas con el vinagre balsámico, el jarabe, el azúcar, la sal y las escamas de pimienta roja. Deje reposar durante al menos 15 minutos para que los sabores se unan. Mientras tanto, retire la corteza superior de la rueda de queso y coloque el queso en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Hornee a 325 F durante 7 a 8 minutos. Saque el queso del horno y cubra con la mezcla de fresas. Hornee durante otros 7 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante. Adorne con tomillo, romero, sal marina en escamas y sirva con pan crujiente caliente. Que aproveche.

Recetas de queso crema Philadelphia con pollo

Mientras tanto, forra los moldes de un molde para magdalenas (ya sea un mini-magdalena o un molde estándar) con papeles para magdalenas. En un bol pequeño, combine el pan rallado, el parmesano y la mantequilla. Presione la mezcla en el fondo de los moldes para formar la corteza.

Vierta la mezcla sobre las cortezas y hornee de 15 a 20 minutos para las mini tartas de queso o de 30 a 35 minutos para las tartas de queso grandes. La tarta de queso debe estar firme al tacto. Enfríe un poco antes de servir. Las tartas de queso también se pueden servir frías o a temperatura ambiente.

Estas resultaron muy bien. Las horneé durante 25 minutos en un molde para magdalenas de tamaño estándar. Las preferimos frías, pero también estaban buenas calientes. El sabor del tocino y la cebolla se intensificó después de estar en el refrigerador durante la noche. Definitivamente, ¡se pueden conservar!

Mientras tanto, forrar los moldes de un molde para magdalenas (ya sea un mini molde o un molde estándar) con papeles para magdalenas. En un bol pequeño, combina el pan rallado, el parmesano y la mantequilla. Presiona la mezcla en el fondo de los moldes para formar la corteza.

Vierta la mezcla sobre las cortezas y hornee de 15 a 20 minutos para las mini tartas de queso o de 30 a 35 minutos para las tartas de queso grandes. La tarta de queso debe estar firme al tacto. Enfríe un poco antes de servir. Las tartas de queso también se pueden servir frías o a temperatura ambiente.

Recetas con queso crema

Y por último (mi primera receta de postre publicada en el blog) en noviembre de 2014, una receta de Olla de Chocolate. Esta es especial por un par de razones. En primer lugar, era la receta secreta de mi madre y en segundo lugar, fue la primera receta mía que apareció en Fiesta Friday. Yo era un blogger muy nuevo en ese momento y fue el Viernes de Fiesta #41. Ahora es el Viernes de Fiesta #382 y aquí estoy, todavía formando parte de la fiesta. Puedes encontrar el enlace a Fiesta Friday aquí. Es una fiesta virtual (no lo son casi todas las cosas ahora), una colección de posts organizada por Angie. Ven a leer una colección de blogs de cocina, jardinería, decoración y manualidades.

Esta receta es de Alison Roman y viene de su libro de cocina Nothing Fancy. Me gustó porque no es demasiado dulce y tiene un componente salado. Lo salado es mi debilidad. Aunque es esencialmente una variación de la tarta de queso, no es empalagosa ni rica. Esto es especialmente cierto si se utiliza labne en lugar de queso crema, como hice yo.

Utilicé labne (a veces también se escribe labneh), que a menudo (aunque no siempre) está más colado que el yogur griego, por lo que es ultraespeso y untable, casi como el queso crema. Puede sustituir al queso crema en algunas recetas, aunque es mucho más ácido. También utilicé zumo de pomelo, otro sabor agrio aunque también suele ser más dulce.

Recetas de Filadelfia

Originario de Asia, el té de queso está de moda hoy en día.    En todas partes de Taiwán hay tiendas de boba que sirven esta adictiva bebida en su menú, y desde entonces ha ganado popularidad también aquí en Estados Unidos.

4) Utiliza el método que prefieras para remojar las hojas de té.    Mi método preferido es el de la tetera dispensadora de fondo, por su sencillez y facilidad.    Nota: Recomiendo dejar reposar el té durante al menos 5 minutos o más para garantizar una infusión fuerte.

NutriciónCalorías: 390kcal | Carbohidratos: 5g | Proteínas: 5g | Grasas: 40g | Grasas saturadas: 24g | Colesterol: 139mg | Sodio: 759mg | Potasio: 143mg | Azúcar: 1g | Vitamina A: 1553IU | Calcio: 112mg | Hierro: 1mg

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