Recetas con proteina de guisante texturizada

Recetas de batidos de proteínas de guisantes

La proteína de guisante texturizada es un producto regenerativo, cultivado a partir de guisantes para crear alternativas cárnicas de alto contenido proteico y de origen vegetal. La TPP es un producto naturalmente libre de gluten y soja, con un sabor satisfactorio y una textura atractiva, lo que la convierte en un complemento perfecto para ingredientes comunes en una amplia gama de aplicaciones.

La proteína de guisante texturizada de Puris procede de semillas naturales no modificadas genéticamente, cultivadas por una red de productores orgánicos certificados de primera categoría y procesadas en instalaciones libres de contaminación, aquí mismo, en los EE.UU. El resultado: alimentos limpios y regeneradores que pueden gustar incluso a los consumidores más concienciados.

PURIS TPP se cultiva y se elabora en los EE.UU.: no tendrá que preocuparse por la procedencia de sus guisantes, proteínas de guisantes o TPP. Nuestro proceso integral comienza con las semillas no modificadas genéticamente de forma natural, continúa con nuestra red de cultivadores orgánicos certificados de EE.UU. y pasa por las instalaciones de procesamiento sin alérgenos. El resultado son unos alimentos superlimpios que pueden gustar a los consumidores más concienciados.

Si la proteína de origen vegetal le ha dejado un mal sabor de boca, prepárese para sorprenderse. Los ingredientes de PURIS TPP tienen uno de los contenidos proteicos más altos del planeta, con un sabor satisfactorio y una textura atractiva que redefine el sabor de las carnes vegetales. Con una fuente de proteínas tan deliciosa, no tienes que hacer concesiones entre lo que es bueno y lo que es bueno para ti.

Recetas de proteína de guisante en polvo keto

Esta empanada vegana es una sabrosa empanada rellena de nuestra proteína de guisante texturizada, que es el análogo perfecto de la carne para un delicioso bocado que recuerda a la carne picada. Llena tu cocina con el increíble aroma de los tomates y las especias tostadas que hacen la boca agua. Esta receta es un favorito universal en la cocina de prueba. Sírvela con nuestra salsa de mayonesa de chipotle para mojar.

ACERCA DE MODERNIST PANTRY Modernist Pantry fue fundada por amantes de la comida como tú. Compartimos tu pasión por la experimentación en la cocina y tenemos todo lo que necesitas para hacer magia culinaria en tu cocina. Ya sea un chef profesional, un cocinero casero o un entusiasta de la cocina, no importa su habilidad o experiencia, Modernist Pantry tiene algo para usted. Facilitamos la obtención de los ingredientes y suministros que necesita (y que no puede encontrar en ningún otro sitio) para que pueda pasar menos tiempo cazando y recolectando y más tiempo creando platos y experiencias culinarias memorables…

Recetas de carne con proteína de guisante

Los flexitarianos de hoy en día anhelan productos que hagan algo más que imitar el sabor y la textura de la carne y el pescado. Quieren productos saludables con proteínas de alta calidad que no contengan los principales alérgenos y que no sean transgénicos. Por eso nuestras proteínas texturizadas de guisante y faba son la opción perfecta para crear productos “free-from” que no comprometan la asequibilidad, el sabor, la textura o la apariencia de los alimentos.

Nuestras TVP a base de guisantes y faba simulan la textura de la carne y el pescado de forma sostenible y se presentan en diferentes tamaños y formatos para adaptarse a una amplia gama de aplicaciones, incluyendo sustitutos y extensores de carne de vacuno, cerdo, pollo y pescado.

Esta nueva TVP se produce ahora a partir de concentrado de proteína de guisante y aislado de proteína de guisante en un formato de trozos largos. Es ideal para alternativas cárnicas “no procesadas”, pollo a la parrilla y aplicaciones de carne desmenuzada como el cerdo desmenuzado.

Masukan

Cuando se trata de proteínas, hay muchas opciones en el mercado. Una de estas opciones (que tal vez no haya considerado antes) es la proteína de guisante. Hay muchas razones por las que la proteína de guisante merece su atención. Está basada en plantas, es hipoalergénica y está cargada de todo tipo de beneficios nutricionales para la salud. Por si los beneficios para la salud no fueran suficientes, la proteína de guisante tiene un sabor delicioso, es muy versátil e incluso puede ayudarte a mantener un peso saludable. Echa un vistazo a 7 de las mejores razones por las que deberías probar la proteína de guisante:

Si alguna vez has probado otros tipos de proteína, como la de arroz o la de suero, es posible que hayas notado un regusto algo calcáreo o granuloso. La proteína de guisante, por el contrario, es sedosa y deliciosa. A diferencia de muchas otras marcas, la proteína de guisante de Growing Naturals también tiene un sabor suave. Y cuando se trata de proteínas, lo suave es algo bueno, ya que algunas proteínas de guisantes tienen un matiz distintivo de “sabor verde”. El sutil sabor también se enmascara fácilmente, por lo que es ideal para mezclar con batidos o productos horneados (salados o dulces).

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