Receta de pan plano doblado
Estos sándwiches de pan plano, que se pronuncian YEE-roh o ZHEE-roh (rima con héroe), están repletos de delicioso cordero especiado, lechuga fresca y crujiente, tomates y una salsa tzatziki de hierbas y pepino.
Aunque este falafel abreviado no es tan crujiente como el clásico frito, adquiere una bonita corteza dorada y contiene todas las especias clave. Una sabrosa ensalada de pimientos asados es el complemento perfecto dentro de un bolsillo de pita, y la cremosa salsa de tahina (también conocida como salsa tarator) lo une todo.Obtenga la receta de sándwiches de falafel al horno con verduras asadas.
Las pizzas caseras son súper deliciosas, pero requieren un poco de tiempo y atención especial. Estas pizzas de pan plano se preparan mucho más rápido, y son tan sabrosas y con tanto queso como la versión clásica. Obtenga la receta de la pizza de pan plano.
Este sustancioso plato vegetariano se basa en un desayuno tradicional iraquí, y también es popular entre los iraquíes-israelíes. Con sabrosas rodajas de berenjena marinadas, ensalada de pepino fresco y cremosa salsa de tahini, este jugoso sándwich es ideal para cualquier comida.
Con qué acompañar el pan plano
La pizza de pan plano es perfecta para los momentos de mayor actividad. Prepara esta pizza rápida y fácil con pan plano casero o comprado y tus ingredientes de pizza favoritos. Vaya a la Receta de pizza de pan plano rápida y fácil o siga leyendo para ver nuestros consejos para hacerla.
La mayoría de las tiendas de comestibles venden pan plano ya hecho, que funcionará bien en esta receta. Sin embargo, si tienes tiempo, te recomendamos que hagas tu propio pan plano. Tenemos dos recetas sencillas que puedes considerar:
Una vez que tenga el pan plano, tendrá que elegir sus ingredientes favoritos para la pizza. Para nosotros, eso significa una simple combinación de tomate, mozzarella fresca, albahaca, aceite de oliva y un poco de orégano. Me gusta especialmente cuando los tomates son de temporada. Me encanta cualquier cosa que utilice tomate o albahaca (véase nuestra sencilla ensalada Caprese, esta bruschetta de tomate y esta ensalada de tomates cherry y queso feta).
Bueno, se puede, pero después de probarlo de ambas maneras (empezando con masa sin cocer y usando panes planos precocidos), hemos descubierto que preferimos la textura cuando añadimos los ingredientes de la pizza al pan plano cocido. La parte inferior del pan plano queda un poco crujiente y el centro se mantiene suave.
Receta de pan plano artesanal
Esta sencilla receta de pan plano utiliza levadura en polvo en lugar de levadura y tarda unos 30 minutos en hacerse de principio a fin. Se cocinan en una sartén en la estufa. No pueden ser más fáciles y tienen un sabor fantástico. Ir a la receta de pan plano casero sin levadura
Cuando se trata de hacer pan en casa, ¡nos encanta el pan plano! Ya hemos compartido esta versión con ajo y sésamo, que sí necesita levadura. Nos encantan, pero cuando tenemos poco tiempo y no tenemos levadura en casa, estos fáciles panes planos sin levadura son los mejores. Cuando empezamos a experimentar con el uso de levadura en polvo en lugar de levadura para hacer pan, éramos escépticos. No estaba segura de si la textura sería la adecuada, pero después de unos cuantos intentos, encontramos una proporción de harina y levadura en polvo y agua que hace un pan increíblemente suave y esponjoso. Sinceramente, estoy enamorada.
Los he hecho muchas veces y todavía me sorprende lo fáciles y deliciosos que son. Este es el proceso básico de cómo hacer pan plano sin levadura (la lista completa de ingredientes y el método están abajo en la receta).
Recetas saludables de pan plano
Nos encanta la pizza como a cualquiera, pero a veces puede faltar un poco de ingredientes frescos. Ahí es donde entran estos panes planos. El delicioso tapenade para untar y el queso empalagoso los hacen casi como una pizza, pero también están llenos de verduras y productos frescos. Además, todas estas recetas fáciles de panes planos se preparan en menos de una hora, por lo que puedes hincarle el diente a una rebanada incluso más rápido que la comida para llevar.
Cuando pensamos en comida griega, nos imaginamos inmediatamente tomates jugosos, cebollas rojas picantes y aceitunas Kalamata saladas. Este pan plano fresco tiene todo eso, además de una pizca de queso Fontina y un poco de tapenade de alcachofa. Lo harás una y otra vez.
¿Loco por la caprese? Prueba esta versión de pan plano. Es una gran idea para una cena ligera que sólo se tarda 30 minutos en preparar. Un hummus de pimientos rojos sustituye a la tradicional salsa roja. Cubre con amplias verduras y queso feta para una versión mediterránea del pan plano.
Si te apetece probar el Mediterráneo, no hace falta que hagas las maletas. Prepara un crujiente pan plano con berenjena, tomates cherry y menta fresca. Un bocado y sus papilas gustativas le llevarán directamente a ese lugar.
