Postres para freír en el aire
Tanto si los llama pan au chocolat, mini croissants rellenos de chocolate o hojaldres de chocolate, son uno de los postres más fáciles de hacer. Estos mini hojaldres de chocolate se hacen en casa sin horas de trabajo. Estos deliciosos pastelitos se convertirán en un básico en tu casa.
¡Es posible que tengas todos estos ingredientes para esta fácil receta en tu nevera o despensa y no necesites hacer un viaje a la tienda de comestibles! Si es la primera vez que hace esta deliciosa receta, quizá quiera leer las posibles variaciones antes de decidir los ingredientes. Las cantidades de los ingredientes están en la tarjeta de la receta.
RELLENA con fresas, melocotones, frambuesas, bayas mixtas, relleno de tarta de cerezas, relleno de tarta de manzanas (como una empanada de manzana), mermelada, chocolate mixto (capa con chocolate blanco, chocolate negro y chocolate con leche), plátano y nutella, mantequilla de cacahuete y chocolate, o relleno de queso crema.
✔️ El chocolate negro o con leche funcionará para estos. La marca Hershey’s funciona bien. Probamos con un par de otras marcas de barras/variedades de chocolate y el chocolate se filtró del paquete de pastelería y se quemó. Las barras de Hershey’s son fáciles de usar porque ya están seccionadas. Sólo hay que partirlas en cuatro secciones iguales.
Receta de Miguelitos
El hojaldre puede intimidar a muchos cocineros caseros. Si te preguntas cómo otras personas preparan hermosos hojaldres y bollos, puedes considerar la posibilidad de comprar una masa ya hecha en lugar de hacerla tú mismo. La masa de hojaldre comprada en la tienda puede ser tu mejor amiga, especialmente cuando quieres hacer un postre (o aperitivo) delicioso e impresionante en una hora, no en un día entero. Aquí tienes una lista de recetas con hojaldre prefabricado, desde hojaldres para el desayuno hasta extravagantes postres navideños. Todas ellas son opciones estupendas para llevar a una cena o a una reunión de amigos si quieres impresionar pero no tienes tiempo de laminar la masa.
Recetas increíblemente buenas
¿Busca un postre impresionante pero no encuentra las horas para hacerlo? Saluda al hojaldre. Es tan fácil, tan práctico y da unos resultados tan impresionantes que es casi demasiado bueno para ser verdad. Nuestro consejo: compra un poco por adelantado y guárdalo en el congelador por si acaso. Así estarás listo para descongelar y ponerte a cocinar cuando te apetezca. Descongélalo, rellénalo o envuélvelo con tu relleno favorito, úntalo con mantequilla, mételo en el horno y verás cómo se produce la magia. ¿Buscas más usos para tu nuevo ingrediente? Echa un vistazo a nuestros mejores aperitivos de hojaldre. ¿Necesitas más ideas de postres fáciles? Los postres sin hornear también son muy recomendables.
Comentarios
Este hojaldre casero es tan rápido y fácil y mucho mejor que las hojas de hojaldre compradas en la tienda. Te preguntarás por qué no lo hiciste antes. Aprende a hacerla y utilízala en todas tus recetas que requieran hojaldre y mantequilla.
Llevo años queriendo hacer hojaldre, desde la primera vez que vi a mi cuñada hacerlo. Desgraciadamente, lo iba posponiendo una y otra vez porque siempre era demasiado trabajo y requería mucho tiempo.
Tuve la suerte de encontrar esta receta en la página web de Food Network llamada la receta de hojaldre más rápida. Fue un descubrimiento increíble. Puedo hacer hojaldre y ahorrarme mucho tiempo y esfuerzo. Sí, ¡eso me gusta!
Este hojaldre es escamoso, crujiente y mantecoso, igual que el hojaldre clásico que requiere tiempo y mucho trabajo. Otro punto a favor es que puedes rellenarla con cualquier relleno que se adapte a tus gustos, desde salado hasta dulce.
Coloque la harina y algunos de los cubos de mantequilla en el procesador de alimentos. Pulse hasta que la mantequilla se incorpore a la masa. Añada el resto de la mantequilla y pulse unas cuantas veces más. Si se añade la mantequilla por tandas, se consigue que se incorpore de manera uniforme a la harina.
