Recetas de leche materna para niños pequeños
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Llegará un día en que tu bebé amamantado estará listo para empezar a comer alimentos sólidos. Hay diferentes maneras de abordar esta nueva fase en la dieta de tu bebé. Uno de los métodos se denomina destete dirigido por el bebé y se ha hecho popular como método de introducción de alimentos sólidos.
Tradicionalmente, la introducción de alimentos sólidos ha consistido en ofrecer primero al bebé cereales mezclados con leche o agua. Este brebaje insípido solía ser poco más que leche espesada que no aportaba nada nuevo ni emocionante a la dieta del bebé.
La razón por la que se inventaron los purés para bebés se debe en parte a que los sólidos se empezaron a introducir a una edad inadecuada. Los bebés no estaban preparados para su desarrollo y los purés reducían el riesgo de asfixia.
Con el enfoque BLW, los bebés comen alimentos normales de sus propios platos. Están más expuestos a texturas y sabores que los bebés alimentados con purés. Además, controlan mejor lo que se llevan a la boca.
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Si aún no lo has hecho, tómate un momento para leer nuestra Guía del Baby Led Weaning, que está repleta de consejos y sugerencias útiles para ayudarte a empezar.Y si tu pequeño es un “principiante de la alimentación sólida”, visita también nuestra página Baby Led Weaning – Primeros alimentos, que contiene muchas sugerencias sobre qué ofrecer a tu pequeño cuando se acostumbra a alimentarse por sí mismo.
Una simple golosina repleta de nutrientes importantes para el desarrollo del cerebro del bebé.1/2 aguacate maduro1 cucharada colmada de atún, salmón o sardinas en conserva, machacadaLa yema de 1 huevo duro1 rebanada de pan integral o una pequeña tortilla integral
Las manzanas Gala son las que mejor funcionan en esta receta, ya que tienden a mantener su forma una vez cocidas, mientras que otras manzanas pueden volverse tan blandas que serán difíciles de coger para el bebé. Puedes pelar la manzana o dejarle la piel -siempre hemos comprobado que nuestros pequeños simplemente escupían la piel si no la querían-, pero si te preocupa que tu bebé tenga dificultades con ella, ¡simplemente quítasela! 1 manzana, cortada por la mitad a lo largo1 boniato pequeño, cocido y trituradopizca de canela1/2 cucharadita de mantequilla sin sal, derretida
¿Se puede utilizar la leche materna para cocinar?
Prácticamente todas las revistas o artículos sobre crianza de los hijos alaban la leche materna por todo lo alto, ¡y con razón! ¿Qué otra cosa puede dar a tu bebé una nutrición tan completa, a la temperatura perfecta y en la cantidad perfecta? Así es, ¡nada más! Aunque la leche materna es estupenda cuando se toma directamente del grifo, la versión extraída del oro líquido también puede ser muy útil. Sí, ¡también puedes probar a cocinar con leche materna o de fórmula!
Seguramente hay muchas recetas que te gustaría probar para tu bebé, pero dudas porque exigen el uso de leche de vaca. Y todos sabemos que la leche de vaca no es recomendable para los bebés menores de un año. La mayoría de las recetas tendrán el mismo sabor sustituyendo la leche de vaca por leche materna. Si tienes problemas para sacarte la leche o necesitas una cantidad relativamente grande, también puedes utilizar leche de fórmula para bebés en la receta y amamantar al bebé en otras ocasiones. También es una buena manera de utilizar la leche materna que te sobra en la nevera o el congelador antes de que se estropee. Muchas madres que trabajan se dan cuenta de que sus bebés rechazan el biberón cuando están fuera, así que utilizar recetas con leche materna puede ser una buena manera de asegurarse de que siguen teniendo la leche de mamá en sus estómagos.
Recetas de cocina en blanco y negro
Si estás trabajando en el destete de un bebé, sabes que el desayuno puede ser una de las comidas más difíciles de preparar. Sin embargo, durante los tres primeros meses de destete, es importante empezar cada día con un desayuno saludable que el pequeño disfrute y pueda paladear. He recopilado la lista principal de las mejores recetas de desayunos para servir al bebé durante los tres primeros meses del destete dirigido.
Estas recetas están diseñadas para introducir al bebé (y a ti) en nuevos sabores, texturas e ingredientes. Utiliza esta lista para inspirarte en los desayunos del bebé, para mantener el interés y ayudarte a salir de la rutina.
En mi experiencia con el destete dirigido por el bebé, mi objetivo es probar tantas formas y tamaños diferentes de alimentos (siempre que no sean de un tamaño que suponga un riesgo de asfixia, por supuesto). De este modo, pude ver qué le gustaba más a Luca y a Roma. Además, las comidas se convierten en una oportunidad para trabajar la destreza y la motricidad fina.
El destete dirigido por el bebé, o BLW, es la forma en que he destetado a Luca y a Roma. Esencialmente, es un método para introducir alimentos a los bebés que ellos mismos comen. En lugar de darles purés de comida para bebés con cuchara, se pasa directamente a los alimentos de dedo que los niños pueden coger por sí mismos. Puedes leer más sobre por qué hemos utilizado el BLW y cómo funciona aquí.