Receta de pavo frito sin aceite
El pavo “sin freír” cocinado en una freidora sin aceite sale tierno y jugoso por dentro con una piel deliciosamente crujiente. Recomendamos inyectar el pavo para que la carne adquiera realmente sabor. El proceso de cocción sella todo el sabor y la humedad. El resultado es muy parecido a un pavo frito sin llegar a freírlo. El uso de la freidora sin aceite en el exterior libera el horno de la cocina para los platos de acompañamiento. Nosotros optamos por inyectar la carne con una mantequilla criolla comprada en la tienda y frotar el pavo con aceite de oliva y un poco de condimento criollo. Pero personaliza tu pavo navideño con los sabores que le gustan a tu familia.
Recetas para freidoras de aire de propano
Sabrosas patatas fritas de corte fino sin aceite, rápidas y fáciles gracias a la freidora de aire. Cualquier tipo de patata sirve. La receta incluye una opción para el horno. Se trata de una receta integral basada en plantas, sin aceite, vegana y sin gluten.
Las patatas fritas, un alimento favorito para muchos de nosotros. No me cansaba de la versión de comida rápida cuando era joven – hasta que me enteré de que a menudo había científicos que creaban ese sabor y textura adictivos que yo disfrutaba, y muchos tienen más de 10 ingredientes. De repente, no eran tan atractivas. ¿Sabías que a menudo ni siquiera son veganos, con “saborizante de carne” y productos lácteos en las largas listas de ingredientes? (Normalmente puedes encontrar las listas de ingredientes en las páginas web de los restaurantes, que pueden estar bajo algo como “información sobre alérgenos”). Además, se fríen en aceite – otra dura verdad sobre esas crujientes patatas fritas de los restaurantes.
Sin embargo, ahora que tengo una freidora de aire en casa, vuelvo a disfrutar de las patatas fritas, ¡y mucho! Podría comerme uno de esos platos llenos de patatas fritas que aparecen en la foto de arriba de una sola vez. Una libra entera. Fácilmente. Y lo hago completamente libre de culpa. De hecho, ¡he perdido peso haciéndolo! Esta sencilla delicia de alimentos integrales es tan saciante y a la vez relativamente baja en calorías y llena de nutrientes. Tiendo a comer menos alimentos procesados a lo largo del día cuando como estas patatas fritas. De hecho, ¡comiendo menos comida en general!
Recetas para freír pavos sin aceite
Ofrezca a sus invitados el sabor del Sur con esta receta de pavo de Acción de Gracias sureño. El Día de Acción de Gracias es esa época especial del año en la que la familia y los amigos se reúnen en torno a un delicioso pavo frito y dorado. Este Día de Acción de Gracias, use The Big Easy para obtener el sabor crujiente y sabroso característico del pavo frito sin todo ese aceite. ¡Feliz Día de Acción de Gracias!
La freidora de pavo sin aceite Big Easy® funciona con la tecnología TRU-Infrared™ y no necesita aceite para funcionar. Obtendrá todos los beneficios del pavo frito, sin tener que esperar a que el aceite se caliente ni tener que preocuparse por su eliminación.
Coloque el pavo en la cesta del asador con las patas hacia abajo. Baje la cesta a la cámara de cocción. Inserte un termómetro de carne en la parte más gruesa de la pechuga, de modo que la punta no toque el hueso y el dial sea fácil de leer cuando la cesta esté en la cocina.
Cubra la freidora con la tapa de malla metálica durante los últimos 15 minutos de la cocción para obtener una piel crujiente, utilizando el calor infrarrojo que se refleja en la cámara de cocción. Si se utiliza durante toda la cocción, este calor puede quemar los alimentos antes de que estén completamente cocinados. 7
Recetas de la freidora de infrarrojos
Nuestro pavo frito sin aceite es maravilloso y realmente delicioso. Sí, no hay aceite y es un pavo entero perfecto para cocinar en Acción de Gracias. Nuestro recurso a continuación está lleno de consejos y fotos paso a paso sobre cómo cocinar pavo frito sin aceite.
Esto es un cambio de juego cuando se trata de cocinar pavo frito. ¿Es posible cocinar un pavo entero con textura frita sin aceite? La respuesta es absolutamente sí. La freidora sin aceite Char Broil Big Easy funciona con un tanque de propano y es una freidora de infrarrojos. El aire caliente que circula en el interior de la cámara cocina el pavo de forma súper jugosa y deliciosa para su próxima gran cena o para la fiesta de Acción de Gracias. Probamos este método sin aceite en un pavo de 14 libras varias veces y cada vez salió increíble. Esta freidora de gran capacidad sin aceite se conecta a un tanque de propano en el exterior y ayuda a liberar su horno durante las grandes fiestas y cenas. El calor más intenso se produce en las patas y disminuye cuando llega a las pechugas, lo que ayuda a evitar que la carne de las pechugas se cocine en exceso y se reseque cuando la carne de las patas está perfecta y jugosa.
