Recetas para bebés de hojaldre
Crujiente hojaldre relleno de queso fundido y jamón salado, con una fina capa de semillas de sésamo tostadas alrededor; estos sabrosos molinillos de hojaldre son una delicia, ¡y nunca adivinarías lo sencillos que son de hacer! Al utilizar láminas de hojaldre congeladas que se descongelan en 15 minutos, suelo hacer estos molinetes cuando no tengo ideas para el almuerzo o el aperitivo de ese día. La fina capa de mostaza de Dijon no añade calor, no se sabe que está ahí, pero la mostaza realza el sabor a queso. Si no te gusta la mostaza, puedes prescindir de ella.
He hecho muchos molinillos en los últimos años. Primero para el destete del bebé y ahora como merienda para los niños pequeños. También les encantan a los miembros mayores de la familia, que suelen limpiar el plato en pocos minutos. Estos molinillos de espinacas al pesto son un molinillo salado muy popular entre los vegetarianos, y estos molinillos de corazón salados son una idea divertida, especialmente para el día de San Valentín.
El jamón y el queso es una combinación muy popular en nuestra casa con el pequeño Mini Jones, y estas galletas de jamón y queso se piden a menudo; así que pensé en hacer molinetes con jamón y queso. Fueron tan populares que tuve que compartir la receta con ustedes.
Recetas de hojaldre para el baby led weaning
Una comida especial y festiva repleta de salmón saludable para el corazón y las bondades de las verduras de hoja verde. Este salmón y verduras envueltos en hojaldre con forma de pececito tiene un aspecto elegante, pero es fácil de preparar cualquier día de la semana. Una versión actualizada de esos platos franceses de la “vieja escuela”, el Beef Wellington o el Salmón en Croute, de los que habrás oído hablar, esta receta es una que toda la familia puede meterse en la cocina y hacerla juntos.
Kvaroy Arctic: El salmón utilizado en esta receta me fue enviado por Kvaroy Arctic, una granja familiar de salmón sostenible en Noruega. Muchas tiendas de Whole Foods en los Estados Unidos ofrecen Kvaroy como su salmón del Atlántico, pero también puede obtener pescado fresco y otros productos Kvaroy enviados directamente a su puerta a través de FultonFishMarket.com. El salmón Kvaroy está certificado por la American Heart Association y tiene el doble de Omega-3 que otros salmones de piscifactoría. Estoy realmente impresionado no sólo con la calidad del salmón Kvaroy, sino con los estándares de la empresa y la innovación en la piscicultura. Para obtener más información sobre el Kvaroy Arctic, visite su sitio web AQUÍ.
Estrella de hojaldre
El uso de diferentes sonidos como beep beep, swish swash, wah wah en la canción mientras cantas lo que hacen los diferentes personajes es también una gran manera de ayudar a los que comienzan el proceso de aprendizaje de la lectura a través de la fonética, ya que desarrolla las habilidades para escuchar los sonidos y la repetición de ellos correctamente.
Esta receta es estupenda para hacerla con los niños pequeños y les permite tener mucha independencia a la hora de hacerla: si no les gusta el queso, sólo tienen que añadir un poco, pero si les encanta, pueden añadirlo ellos mismos. Puedes preguntarles qué más quieren añadir.
Cerys es una bióloga marina, educadora medioambiental, profesora, madre y educadora en casa del Reino Unido. Le encanta ser creativa, ya sea con manualidades e ideas sencillas y fáciles, actividades para hacer divertido el aprendizaje o deliciosas recetas que tú y tus hijos podéis cocinar juntos, las encontrarás todas compartidas aquí en Rainy Day Mum.
Molinillos de hojaldre
¡Viva el chocolate! Lo reconozco, soy adicta al chocolate y en este caso, como los peques no tienen cole, estamos practicando con ellos recetas fáciles para que disfruten de la cocina tanto como nosotros los adultos. Este fin de semana preparamos unas piruletas de hojaldre rellenas de chocolate que estaban deliciosas. Hace muy poco, también os enseñamos a preparar piruletas dulces para niños que también eran muy sencillas de hacer.
Coge la plancha de hojaldre y extiéndela sobre la encimera. Ve cortando con los moldes las diferentes formas que te gusten, y cuando las tengas cortadas, calienta el chocolate en el microondas con cuidado para que se derrita.
Cuando las tengas, bate el huevo y pinta cada una de las piruletas con un pincel de silicona, y ponlas en una bandeja de horno para hornearlas durante 15 minutos a 180 grados, hasta que veamos que el hojaldre ha subido y están doradas.