Receta de hojaldre
Una cena rápida y acogedora, esta receta de hojaldre salado es una comida reconfortante en su máxima expresión. Ideal para comidas fáciles entre semana, fiestas o aperitivos, estos bocadillos son deliciosos y sencillos de preparar con antelación.
Todo comenzó con el deseo de limpiar nuestro sobrecargado congelador. Había un surtido aleatorio de cosas que no podía identificar, y cada vez que abría el cajón, se sentía como la escena del compactador de basura en Star Wars.
Primero vi la vieja caja con una solitaria lámina de hojaldre, metida en el fondo, debajo de todos los paquetes de hielo. Después de escarbar un poco más, encontré un poco de pollo a la parrilla. Al buscar en la nevera encontré mozzarella, col rizada y pesto. La despensa se liberó de una cebolla y nació un nuevo plato en nuestra casa.
En pocas semanas, esta receta de hojaldre salado se ha convertido rápidamente en nuestra cena favorita. Es un plato principal rápido para servir en las noches de béisbol, y todos en la casa lo engullen con gusto.
Mi hijo mayor ni siquiera se queja de la enorme cantidad de col rizada que lleva, y entre eso y el pesto, es una opción obvia para incluir más verduras en nuestra dieta. Además, ¿a quién no le gusta lo delicioso envuelto en una masa hojaldrada?
Recetas de cenas saludables con hojaldre
foodfood25 sabrosas recetas de hojaldre que no has probado antesPor Heath GoldmanPublicado el 7 de abril de 2020Información adicional deMelissa Kravitz HoeffnerTodo cocinero casero experto tiene algunos trucos bajo la manga; el hojaldre es el nuestro. Se hornea en una hermosa corteza dorada cada vez, sin necesidad de hacer nada. ¿Y hemos mencionado que sabe a mantequilla y a hojaldre? El hojaldre prefabricado sólo cuesta unos pocos dólares en la mayoría de los supermercados (no es necesario preparar este material desde cero) y no, no es sólo para los dulces. El hojaldre prefabricado crea comidas impresionantes y elegantes con cualquier presupuesto, tanto si eres anfitrión, como si te quedas en casa o buscas un plato llamativo para una reunión. ¿Listo para empezar a vivir tu mejor vida de hojaldre? Sólo tienes que cubrir la masa refrigerada o congelada (descongelada primero, por supuesto) con algunas verduras frescas y la cena está básicamente hecha. Aquí tienes algunas ideas deliciosas y fáciles para empezar.
Parecía imposible mejorar la decadente versión francesa del queso a la parrilla, pero esta masa de hojaldre le dio al cremoso sándwich una mejora instantánea. (Añade un huevo frito encima para convertirlo en un croque mademoiselle).
Recetas de cenas de hojaldre carne picada
El pollo de hojaldre con queso suizo de hierbas cremoso es uno de los favoritos de la familia porque es muy sabroso. A todo el mundo le gusta este delicioso relleno de pollo envuelto en masa de hojaldre, incluida yo porque es fácil de hacer.
Me encantan las recetas fáciles, versátiles y, por supuesto, deliciosas. El pollo de hojaldre se ajusta a este tipo de recetas. Es una receta sencilla y fácil de adaptar a los gustos y preferencias de tu familia. Estos bolsillos de pollo son ideales para todo, desde una cena impresionante hasta una reunión de amigos o una fiesta.
Mi receta comienza con cebollas dulces y ajo cocinados en mantequilla, que es una de mis formas favoritas de añadir sabor al pollo. Yo utilizo pechugas de pollo cortadas en cubos, pero el pollo asado permite ahorrar tiempo. También es una buena manera de utilizar las sobras de pollo que puedas tener.
En muchas recetas se utiliza queso crema en el relleno, lo que se puede hacer. Sin embargo, yo mezclo queso suizo cremoso de ajo y hierbas comprado en la tienda para crear un relleno increíble para el hojaldre. Ya tiene las hierbas, así que no tengo que sazonar el pollo mucho más que con sal y pimienta.
Recetas de cenas saladas de hojaldre
El hojaldre es una pasta francesa ligera y hojaldrada hecha con una masa laminada, o sea, muchas capas finas de masa separadas por mantequilla u otra grasa sólida. Es un proyecto muy laborioso de hacer desde cero. Afortunadamente, la masa de hojaldre congelada comprada es un atajo que facilita la creación de deliciosas recetas de hojaldre en casa. Ten a mano masa de hojaldre para poder hacer aperitivos de hojaldre (¿alguien quiere queso brie al horno en hojaldre?), recetas de postres de hojaldre y otras recetas de hojaldre para cada comida del día.
Ve al mercado de agricultores en busca de los mejores productos frescos para cubrir la masa de hojaldre de esta colorida tarta. La mozzarella pegajosa une todos los sabores. Siéntete libre de cambiar los ingredientes con lo que esté maduro en el jardín o sea de temporada en ese momento.
A tu familia le encantará saborear el pastel de pollo de hojaldre. Rellena tazas individuales con una mezcla de pollo rellena de verduras y cúbrelas con cuadrados de masa de hojaldre. Asegúrate de hacer cortes en la masa para permitir la salida del vapor.
