Fresa para niños pequeños
El comienzo del año es una época maravillosa para todos, e incluso la naturaleza parece celebrarlo regalándonos trocitos de corazón: ¡fresas! Las fresas son cada vez más populares en la India, con montones de cajas disponibles incluso en los puestos de fruta de la carretera. Ahora ya no es necesario acudir a una tienda de alimentación gourmet en una gran ciudad para conseguir fresas.
Las fresas no son realmente bayas; de hecho, ni siquiera son frutas. Son corredores, un miembro de la familia de las rosas. Quizá eso explique por qué las fresas son tan bonitas, con su color brillante y su bonita forma. Por eso también son los alimentos perfectos para los comedores quisquillosos. Si cortas las fresas, obtendrás pequeños corazones con los que podrás decorar cualquier plato. Mezcla las fresas con cualquier mezcla para conseguir un color bonito y natural que atraerá a los niños al instante. Por no hablar de la encantadora combinación de dulzura y acidez.
Ahora tiene todas las razones para llevar a casa algunas fresas para su familia. Antes de ofrecérselas a los niños, consulta este post sobre cómo alimentar a los bebés con fresas, para que no tengas que preocuparte por reacciones desagradables. Las fresas pueden provocar alergias y su naturaleza ligeramente ácida puede causar sarpullidos. Sabemos que los niños pueden ser muy quisquillosos y negarse a comer fresas crudas, por lo que tenemos algunas recetas saludables y deliciosas con fresas para bebés y niños. Tenemos una gran colección de recetas, desde puré de fresas hasta pudín de fresas e incluso idlis de fresas.
Magdalenas de fresa
Ian se puso nervioso. Es muy quisquilloso con la comida y pensaba que en la fiesta del barrio habría al menos una cosa que le gustara. Pero ahora una comida está tocando a otra, una comida nueva, y él no se lo esperaba.
En la fiesta del barrio, Ian se divirtió, pero definitivamente no comió ninguna fruta. Estaba demasiado distraído preocupándose por las fresas y por si tocaban o no las otras frutas del bol. No sabía mucho sobre las fresas. Sólo sabía que tenían un aspecto muy abultado y diferente al de las frutas que le gustaban.
Hay muchos beneficios nutricionales de las fresas para los niños. Para empezar, solemos pensar que las naranjas son las mejores del juego de la vitamina C, pero no debemos descartar las fresas. Ocho fresas tienen la misma cantidad de vitamina C que una sola naranja. De hecho, 100 g de fresas proporcionan el 98% del valor diario recomendado de vitamina C para la mayoría de los adultos, ¡y los niños necesitan incluso menos! La vitamina C es importante para los niños, ya que ayuda a su sistema inmunitario a proteger su cuerpo de las enfermedades.
Recetas de fresas fáciles
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Antes, cada vez que visitábamos nuestra panadería portuguesa local, Ella siempre se decantaba por los donuts de la casa, pero este verano se ha decantado por sus tartas de fresa, así que, por supuesto, ¡teníamos que elaborar nuestra propia receta de tarta de fresa para niños!
Una de las lecciones de vida práctica Montessori favoritas de los niños siempre ha sido descascarar fresas, y tenemos muchas recetas que los niños pueden ayudar a hacer después de que perfeccionen el descascarado y el corte de las fresas:
Pero pasemos a estas tartas… Son las tartas de fresa perfectas para los niños, con una masa de tarta infalible y un glaseado fácil. La corteza mantecosa se derrite en la boca sin desmenuzarse, mientras que las fresas permanecen crujientes y jugosas mientras se cubren con ese glaseado perfectamente dulce.
Sin embargo, hicimos un poco de trampa al usar gelatina para hacer el glaseado de fresas. Puedes utilizar nuestro sirope de fresa casero y añadir un poco de maicena y gelatina para espesar el glaseado si no quieres utilizarlo.
Recetas con fresas, indias
La leche de fresa es un clásico, y por una buena razón. Es dulce, ácida y, en un día caluroso, llega justo a tiempo. Esta receta de leche de fresa se prepara en menos de 10 minutos y hace el vaso de leche de fresa casera más refrescante y aprobado por los niños.
Recomendamos que los niños de 12 a 24 meses no consuman más de 16 onzas de leche al día. Los niños que se llenan de leche pueden perder otros nutrientes importantes. Nota: Existen estrategias que pueden ayudar a reducir la ingesta de leche de tu hijo si se niega a beber cualquier cosa que no sea leche.
Hoy en día, la leche puede ser un tema confuso para los padres. Con tantos tipos de leche disponibles en los supermercados, puede ser difícil saber cuál es la mejor para los niños. Para saber más, lee sobre la mejor leche para los niños pequeños de la mano de un dietista pediátrico.
