Recetas con coles de Bruselas y pollo
¿Qué opinas de las coles de Bruselas? ¿Las amas o las odias? En los últimos años, siento que se han vuelto más y más populares, ¡y no podría estar más feliz por ello! Las coles de Bruselas son unas de mis verduras favoritas del otoño: son frescas y sanas, pero también sustanciosas, y combinan bien con todo tipo de condimentos. Pero, en mi opinión, la clave para amar las coles de Bruselas es prepararlas de la manera correcta. Nadie pide más coles hervidas o al vapor, ya que suelen ser amargas y tienen una textura blanda poco apetecible.Así que si todavía no te convence, prueba esta receta de coles de Bruselas asadas. Salen del horno con el centro dorado y las hojas exteriores crujientes. A mí me encantan directamente de la sartén, pero cuando se aderezan con este sencillo condimento de limón, tomillo y parmesano, ni siquiera los más escépticos de las coles de Bruselas pueden resistirse a ellas.
Cómo cocinar las coles de Bruselas¡Hacer coles de Bruselas al horno perfectas y crujientes es fácil! Esto es lo que tienes que hacer:Primero, recorta y pica las coles de Bruselas. Corta y desecha los tallos secos o leñosos de la parte inferior de las coles. A continuación, corta las coles más grandes por la mitad, dejando las más pequeñas enteras. Procura que todas las verduras tengan un tamaño similar para que se cocinen de manera uniforme.
Platos vegetarianos con coles de Bruselas
¿Hay algo que una freidora de aire no pueda hacer? Estas sencillas coles de Bruselas quedan crujientes en un abrir y cerrar de ojos. Además, están condimentadas con salsa de soja, miel y salsa de chile y ajo, por lo que también están deliciosas. Obtenga la receta de coles de Bruselas para freír en el aire. COMPRAR FREIDORAS DE AIRE
Hasta los más quisquillosos adorarán esta cazuela de coles de Bruselas. Sí, hay verduras verdes, pero también hay queso, tocino y una cubierta de panko deliciosamente crujiente. Consigue la receta de la cazuela de coles de Bruselas.
Este plato de 35 minutos tiene tres sabores que te encantarán: dulce, salado y ahumado. Es lo suficientemente impresionante para una cena festiva pero lo suficientemente simple para las noches de semana ocupadas. Consigue la receta de Coles de Bruselas con Tocino de Arce.
Ree añadió este plato a su línea de Acción de Gracias en 2015. “Es tan bonito y colorido, ¡y los granos de granada parecen joyas!”, dice. “Es fácil: sólo tienes que apilar todo en una sola sartén y meterlo en el horno”.Consigue la receta de las hermosas coles de Bruselas de Ree.COMPRAR VESTUARIO
¡Lo simple puede ser delicioso! Para esta guarnición de Acción de Gracias, la bloguera amiga de Ree, Maria Lichty, asa las coles de Bruselas con aceite de oliva y zumo de limón, y luego las espolvorea con queso parmesano. Consigue la receta de Coles de Bruselas asadas con limón y parmesano.
Receta de coles de Bruselas con balsámico
La parte más difícil de hacer estas coles de Bruselas es dejarlas solas. Se cocinan hasta que están perfectamente tiernas y doradas, y luego se glasean con un glaseado balsámico que te cambiará la vida. Si eres como nosotros, te las meterás en la boca como si fueran palomitas de maíz. Obtenga la receta de Coles de Bruselas glaseadas con miel y balsámico.
Esta es una guarnición que hará que todo el mundo alucine (y corra a por las segundas). Si tienes invitados vegetarianos, puedes omitir el tocino. Normalmente nos gusta el sabor ahumado, pero para este plato, todo es cuestión de QUESO.
Inspirado en el popular plato chino para llevar, el pollo Kung Pao, estas coles de Bruselas salseadas son peligrosamente deliciosas. Si quieres subir el nivel de picante, no dudes en añadir chiles rojos con el ajo. Obtenga la receta de Coles de Bruselas Kung Pao.
Las crujientes y tiernas coles de Bruselas son posibles en sólo 18 minutos gracias a la freidora de aire. El aderezo rápido les da un poco más de vida y hace que la verdura sea más alegre. Si no comes miel, sustitúyela por agave o arce.
La mejor receta de coles de Bruselas para freír en el aire
Las verduras son el centro de esta rápida cena de pasta vegetariana. Dorar las coles antes les da un abundante sabor caramelizado que satisface incluso a los carnívoros más dedicados.Obtenga la receta de Coles de Bruselas y Bolas de Albahaca.RELACIONADO: Más de 50 recetas de pasta fáciles para una cena perfecta entre semana
No necesitas un equipo sofisticado para hacer una pizza de calidad de restaurante en casa gracias a una buena sartén. Caliéntala en el horno hasta que estés listo para hornear tu pastel.Consigue la receta de Pizza blanca con coles de Bruselas y jamón.
Los ricos platos de Acción de Gracias merecen un acompañamiento fresco y crujiente. Prueba esta selección, salpicada de arándanos agrios y almendras ahumadas con sabor a nuez.Consigue la receta de Ensalada de coles de Bruselas con limón.RELACIONADO: 46 guarniciones de verduras fáciles de preparar en el Día del Pavo
Cambia el típico pollo entre semana con patatas fritas con queso y cerezas secas dulces.Consigue la receta de Pollo asado con cerezas y coles de Bruselas con parmesano.RELACIONADO 60 recetas fáciles de pechugas de pollo para una cena rápida entre semana
