Cocinero de claras de huevo
Hoy vamos a sumergirnos en mi pasillo favorito… ¡el pasillo de la comodidad! Está bien, tal vez mentí y el pasillo de los postres es mi favorito, pero el pasillo de la conveniencia está justo detrás de él. Esta deliciosa receta de Huevos Revueltos en Taza para Microondas no sólo le ahorrará tiempo sino también mucho dinero.
Añade en tu taza 2 huevos enteros grandes, 2 claras de huevo grandes, 1/2 onza de un sustituto de la leche, 1 cucharada de trocitos de bacon, 1/8 de taza de tu queso favorito (a mí me gusta una mezcla de cheddar), algunas verduras picadas (hoy pimientos), y una pizca de ajo en polvo o cualquier otra cosa que quieras como un poco de chile en polvo para darle un toque.
No hay conservantes en estos huevos revueltos para microondas ni ingredientes innecesarios, puedes hacer variaciones ilimitadas dependiendo de tus antojos, y puedes hacerlos para que se ajusten a tus macros ese día.
The Protein Chef participa en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionar un medio para que ganemos honorarios mediante la vinculación a Amazon.com y sitios afiliados.
Tortilla de claras en el microondas
Los artículos de Verywell Fit son revisados por médicos certificados y profesionales de la salud especializados en nutrición y ejercicio. Los revisores médicos confirman que el contenido es exhaustivo y preciso, y que refleja las últimas investigaciones basadas en la evidencia. El contenido se revisa antes de su publicación y en caso de actualizaciones sustanciales. Más información.
Para un desayuno rápido, cómodo y lleno de proteínas, pruebe a hacer revueltos de huevo en una taza en el microondas. Hechos con huevos, claras de huevo o sustituto líquido del huevo, las tazas de huevo pueden ser cargadas con tus verduras, queso y especias favoritas para un comienzo nutritivo de tu día.
Las tazas de huevo son un plato versátil que puede personalizarse para adaptarse a tu dieta y a tus gustos. Si sigues la dieta ceto o un plan de alimentación bajo en carbohidratos, puedes hacerlas con huevos enteros y lácteos enteros. Si sigue un plan de alimentación bajo en grasas, utilice claras de huevo o un sustituto del huevo sin grasa y queso bajo en grasas.
El sustituto líquido del huevo, como Egg Beaters, es una opción cómoda y baja en calorías para hacer tazas de huevo y es esencialmente claras de huevo con nutrientes añadidos. Media taza de sustituto del huevo sin grasa tiene unas 60 calorías, 0 g de grasa y nada de colesterol.
Clara de huevo en la taza
Egg Beaters Original está hecho con un 99% de claras de huevo totalmente naturales. Añadimos beta-caroteno para conseguir un color amarillo natural y volvemos a añadir las vitaminas y minerales que se encuentran en la yema del huevo. Egg Beaters 100% Egg Whites está hecho de 100% de claras de huevo naturales. Consulte nuestra página ¿Qué son las claras de huevo? para obtener más información.
Aunque el huevo entero tradicional aporta una gran variedad de nutrientes importantes, también contiene 5 g de grasa, 70 calorías y una gran dosis de colesterol -unos 185 mg por huevo grande-, todo lo cual se encuentra en la yema. En cambio, Egg Beaters Original es más nutritivo que los huevos enteros tradicionales. Al utilizar claras de huevo, se eliminan toda la grasa y el colesterol y más de la mitad de las calorías. Además, Egg Beaters Original contiene mayores cantidades de vitaminas importantes como la A, B-12, D y E, así como otros nutrientes esenciales como el ácido fólico y la riboflavina. Cada porción de Egg Beaters también tiene 5 g de proteínas.
Egg Beaters 100% Egg Whites son claras de huevo 100% naturales, doblemente pasteurizadas para mayor seguridad y convenientemente envasadas en un cartón. Egg Beaters Original y nuestra variedad sazonada no son lo mismo que las claras de huevo, pero las claras de huevo son el ingrediente principal. Partimos de claras de huevo totalmente naturales, pero volvemos a añadir las vitaminas y minerales que se encuentran en la yema del huevo. Estas opciones son estupendas para las personas que desean las bajas calorías, la grasa y el colesterol de las claras de huevo, pero quieren un sabor y una experiencia más parecidos a los de los huevos con cáscara.
Recetas de huevos para microondas
Si quieres reducir el colesterol de tus huevos matutinos, puedes preparar fácilmente claras de huevo llenas de sabor. No hay necesidad de conformarse con unas claras de huevo secas y gomosas cuando puedes revolverlas rápidamente o cocinar una tortilla esponjosa. Si tienes poco tiempo, llena un plato con claras de huevo y caliéntalas en el microondas hasta que estén casi listas. Puedes añadir verduras, queso, carnes o hierbas a cualquiera de estos platos de claras de huevo para que se adapten a tus gustos personales.
Resumen del artículoXPara hacer una tortilla de claras de huevo, empieza por batir 3 claras de huevo con una pizca de sal y pimienta hasta que estén espumosas. A continuación, vierte las claras en una sartén engrasada a fuego medio y cocínalas durante 1 1/2-2 minutos. Asegúrese de inclinar la sartén para que el huevo crudo de la parte superior se cocine. Cocine durante 15-30 segundos más antes de añadir los aderezos que desee, como tomates en dados o queso feta desmenuzado. Por último, utiliza una espátula para doblar la tortilla y pásala con cuidado a un plato. Para aprender a hacer claras de huevo revueltas, ¡sigue leyendo!
