Recetas de claras de huevo para el desayuno
Esta receta proteica de frittata de claras de huevo y bacon para después del entrenamiento es una receta rápida y fácil con alto contenido en proteínas, con verduras frescas y queso feta. La frittata es un plato italiano similar a una tortilla o quiche con carne, queso y verduras añadidas.
¿Está listo para explorar una receta rica en proteínas, pero baja en calorías, grasas y carbohidratos? Pues bien, ¡acérquese a una silla y quédese un rato! Esta receta utiliza AllWhites®, que son una práctica fuente de proteínas magras sin grasa, sin colesterol y baja en calorías. Este plato es fácil de preparar y tan sabroso que lo devorarás después de tu entrenamiento.
Mi rutina de entrenamiento ha sido bastante constante desde hace varios años. Hago ejercicio de cuatro a cinco veces por semana. Hago una mezcla de cardio, levantamiento de pesas y yoga caliente. Con la llegada de la primavera, voy a volver a correr al aire libre. El invierno ha sido muy frío y duro aquí en Kansas City. No puedo esperar a volver a mi horario de correr al aire libre.
Soy una persona madrugadora. Funciono mucho mejor a primera hora de la mañana que por la noche. Los entrenamientos matutinos son mucho mejores para mí. Suelo entrenar a las 5:30 de la mañana durante 45 minutos o una hora. Esos entrenamientos matutinos me dejan hambrienta. Un desayuno nutritivo después del entrenamiento con muchas proteínas es crucial.
Recetas con clara de huevo líquida
Los huevos se consideran la “proteína perfecta” porque contienen todos los aminoácidos esenciales en las cantidades que el cuerpo necesita. Con seis gramos cada uno, contribuirán sin duda a tus objetivos de desarrollo muscular, al tiempo que te aportarán grasas saludables y otros nutrientes como la vitamina D, la riboflavina y la vitamina B12. De hecho, las anteriores Guías Alimentarias eran duras con los huevos, pero las últimas dicen que vuelven a estar en el menú. (Aunque la FDA no sugiere que te vuelvas loco y te comas todo el cartón en un día). En lo que respecta a las recetas con huevos, te instamos a que pienses más allá del humilde revuelto, y a que te comas el huevo entero.
Si tiene la costumbre de desechar la yema dorada, reconsidérelo. Además de ser una buena fuente de proteínas, la yema contiene grasas saludables para el corazón, como los ácidos grasos omega-3, además de luteína, colina y selenio. La luteína ayuda a mantener la elasticidad y la hidratación de la piel, y se ha demostrado que ayuda a prevenir la acumulación de placa en las arterias. Si te preocupan las grasas saturadas, echa un vistazo a las cifras. Con unos 1,6 gramos de grasa saturada por cada huevo grande, eso supone el 8 por ciento del máximo diario recomendado. En resumen: come mucho.
Recetas de postres saludables con clara de huevo
Los huevos se consideran la “proteína perfecta” porque contienen todos los aminoácidos esenciales en las cantidades que el cuerpo necesita. Con seis gramos cada uno, contribuirán sin duda a tus objetivos de desarrollo muscular, al tiempo que te aportarán grasas saludables y otros nutrientes como la vitamina D, la riboflavina y la vitamina B12.
Ahora, es el momento de abandonar el hábito de tirar la yema dorada. Además de ser una buena fuente de proteínas, la yema contiene grasas saludables para el corazón, como los ácidos grasos omega-3. La yema también contiene luteína, además de colina y selenio. La luteína ayuda a mantener la elasticidad y la hidratación de la piel, y se ha demostrado que ayuda a prevenir la acumulación de placa en las arterias. Si te preocupan las grasas saturadas, echa un vistazo a las cifras. Con unos 1,6 gramos de grasa saturada por cada huevo grande, eso supone el 8 por ciento del máximo diario recomendado. En resumen, no se preocupe, coma.
Esta delicia de Oriente Medio combina huevos con tomate, verduras y hierbas. Si te apetece el reto, añade un toque de harissa, una pasta de chile picante tunecino. Los pimientos picantes contienen un compuesto llamado capsaicina, que se ha demostrado que aumenta ligeramente el metabolismo varias horas después de comer.
Recetas de desayunos con claras de huevo ricas en proteínas
Si quieres conseguir esas ganancias, hay un conjunto importante de nutrientes que tu cuerpo necesita para abastecerse. Sí, lo has adivinado: las proteínas. Las claras de huevo son una gran opción para asegurar un alto nivel de proteínas e ideales para frenar el contenido de grasa, pero a menudo pueden resultar un desperdicio (¿qué hacemos con la yema?)…
Two Chicks ha resuelto este problema con sus cartones de clara de huevo líquida, disponibles en Waitrose, Sainsbury’s, Tesco, Asda y en línea a través de Ocado, así como en tiendas de alimentos saludables. Con un 70% menos de calorías que los huevos enteros, los cartones sin colesterol, sin grasa y sin gluten son un alimento básico en la nevera de muchos de nuestros blogueros de fitness favoritos. Hemos pedido a cuatro de ellos que demuestren su fidelidad, mostrándonos exactamente cómo les gusta comer los suyos.
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