Carne de cerdo picada tesco
El agua con gas es la clara ganadora en esta batalla. El agua con gas, que consiste en agua carbonatada, tiene cero calorías y cero azúcar. La tónica tiene un montón de azúcares añadidos -unas 4 cucharaditas en un vaso de 180 ml- y con ello viene también una buena ración de calorías, más o menos como una limonada. La tónica también tiene sabores añadidos y algunas marcas también contienen conservantes.
El contenido calórico varía en función del contenido de grasa, pero normalmente la carne picada de vacuno tiene algo más de calorías y más grasa saturada que la de cerdo. La carne de vacuno también tiene casi el doble de hierro y zinc que la de cerdo, pero ésta tiene casi 30 veces más vitamina B1. Las normas alimentarias prohíben los aditivos en ambos tipos de carne picada, por lo que ambos deben estar libres de conservantes. La mejor opción es una variedad magra de cualquiera de los dos tipos de carne picada.
Si eres intolerante al gluten, las galletas de arroz son la clara ganadora porque suelen estar libres de gluten. Las marcas varían, pero también suelen tener un 5% menos de calorías, un 40% menos de sal y al menos la mitad de grasa. Sin embargo, las galletas de agua suelen tener más fibra y proteínas. Las galletas de arroz ganan por goleada, pero para obtener la opción más saludable, elige una marca con semillas añadidas (para obtener más fibra y grasas omega-3) y con un mínimo de aditivos.
Receta de carne picada de cerdo picante
Como ingredientes principales, necesitaremos carne de cerdo picada, jengibre, cebolleta y arroz. La elaboración de este plato es increíblemente fácil. Te lo explico. En primer lugar, cociné la carne de cerdo molida y el jengibre rallado en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que la carne de cerdo se haya dorado.
Para sazonar, utilicé azúcar, vino de cocina de arroz y salsa de soja. Lo que suelo hacer es batir todas las salsas de condimentación en un pequeño recipiente para reservarlas antes de empezar a cocinar. Esto ayuda a ahorrar tiempo y a evitar que el cerdo se cocine demasiado.
Después de añadir los condimentos, cociné el plato a fuego lento dos minutos para que se absorbiera el sabor. Para terminar este plato, añadí un poco de aceite de sésamo, y adorné con cebolleta y semillas de sésamo tostadas (esto es opcional).
Hacer una comida que sirve a cuatro personas en menos de 15 minutos con un presupuesto de menos de 10 dólares, es bastante impresionante, ¿verdad? Ahora, ¡es el momento de darse un capricho! Pon la cantidad de deliciosa carne de cerdo molida que quieras encima de un poco de arroz y ¡a comer!
Hice esto para los amigos y todos los que lo probaron pensaron que era increíblemente delicioso. ¡Me encanta lo simple que era! Yo sustituí la carne de cerdo por pollo molido, ya que es lo que tenía, y añadí una lata de 4 onzas de chiles verdes asados al fuego. Definitivamente voy a hacer esto de nuevo. Gracias.
Recetas de carne de cerdo para adelgazar
La carne de cerdo es una carne sabrosa que combina perfectamente con los sabores asiáticos y con las hierbas clásicas europeas. Cuando se pica, es muy fácil de cocinar y sirve para todo, desde hamburguesas y albóndigas hasta el san choy bow chino. La carne de cerdo picada se utiliza tradicionalmente en la lasaña italiana y en las terrinas francesas, pero también va bien en una quesadilla mexicana especiada, lo que significa que es la base perfecta para una serie de cenas familiares. Tenemos una variedad de recetas versátiles que muestran cómo puede utilizar más carne de cerdo australiana en su cocina. ¿Busca más recetas saludables con carne picada o cenas con carne de cerdo? Estas sencillas comidas de mitad de semana seguro que satisfacen a toda la familia.1 / 0Bow de San choy
A los niños les gustarán tanto estas tazas de lechuga rellenas de carne picada de cerdo que ni siquiera notarán que están repletas de verduras. Creadas en menos de media hora, estas tazas de lechuga de cerdo son justo lo que necesitas para una cena de última hora.
Esta sencilla comida italiana es ideal para la cena, ya que utiliza sólo un puñado de ingredientes para hacer un plato delicioso y que llena. El uso de carne picada de cerdo para formar las albóndigas le da un toque sabroso al tradicional spag bowl, lo que lo convierte en una cena infalible.
Recetas de carne de cerdo mediterránea
El larb nam tok es un plato del noreste de Tailandia, conocido comúnmente como Issan. La palabra namtok se traduce literalmente en cascada, lo que supuestamente hace referencia al agua (o líquido) que contiene la carne de cerdo y que se desprende al cocinarla. Es una receta similar al Som Tam (ensalada tailandesa de papaya).
De hecho, ambas recetas se acompañan regularmente en la dieta habitual de los tailandeses, junto con una ración de arroz pegajoso (glutinoso). Laab namtok es una ensalada tailandesa, pero no de verduras, sino de carne.
La carne de cerdo picada está maravillosamente condimentada con salsa de pescado, copos de chile, zumo de lima, arroz pegajoso tostado para darle una textura crujiente y un maravilloso surtido de hierbas frescas para unirlo todo.
La sabrosa leyenda de Laab fue llevada a Bangkok por los habitantes de E-san (provincias del noreste cercanas al río Mekong). La mezcla de hierbas étnicas y zumo de lima hace que este plato sea ácido y muy refrescante. Es habitual que el Laab-Namtok se sirva con arroz pegajoso cocido al vapor (“kao neow”) en cestas de bambú Esta es una forma rápida y sencilla de preparar esta ensalada del noreste de Tailandia.