Bagel de salmón ahumado y aguacate
En lugar de mantequilla, tomo el queso crema y lo condimento con un poco de sal y pimienta negra, así como con un poco de chile fresco picado y zumo de limón, que son excelentes. El tabasco verde y el zumo de lima son muy agradables, una pizca de alcaparras le da equilibrio y las cebolletas cortadas en rodajas finas son bienvenidas. Luego, todo lo que se necesita es un buen pan tostado, untado con queso crema y luego una capa de aguacate, para finalmente colocar el salmón ahumado por encima y una pizca de alcaparras.
Todos los envíos se realizan a través de nuestro socio de confianza, DPD. Por favor, tenga en cuenta que en este momento no realizamos envíos a las Islas del Canal ni a las Tierras Altas e Islas de Escocia. El embalaje de alimentos Woolcool, el hielo seco y las bolsas de hielo se utilizan para garantizar que nuestro marisco se mantenga fresco y se entregue en perfectas condiciones.
Todas las entregas se realizarán entre las 8:00 y las 19:00 horas (a menos que se seleccione la entrega antes de las 12:00 horas), por lo que le sugerimos que concierte la entrega con un día de antelación a cualquier evento especial, ya que no podemos garantizar una entrega a primera hora de la mañana. Por favor, tenga en cuenta que DPD proporcionará un espacio de entrega de aproximadamente 1 hora de antelación para ayudar a garantizar una entrega segura.
Salmón ahumado y aguacate en pan de centeno
Ingredientes2 rebanadas de pan de centeno, o de su pan favorito, tostadas½ aguacate grande maduro4 rebanadas de salmón ahumado2 cucharadas de queso crema⅛ cebolla roja, cortada en rodajas finas2 cucharadas de alcaparras pequeñassal y pimientarodajas de limón, para servir
Ingredientes 2 rebanadas de pan de molde, o de su pan favorito, tostadas ½ aguacate grande y maduro 4 rebanadas de salmón ahumado 2 cucharadas de queso crema ⅛ cebolla roja en rodajas finas 2 cucharadas de alcaparras pequeñas sal y pimienta rodajas de limón, para servirDirecciones1Extienda el queso crema sobre la tostada. Aplastar el aguacate y sazonar con sal y pimienta.
Tostada de salmón ahumado y aguacate con huevo escalfado
Tanto si estás en el campo del bagel de salmón como en el de la tostada de aguacate, tu desayuno está científicamente respaldado para ser delicioso. Hay una razón por la que el salmón ahumado y el aguacate te hacen sentir satisfecho y con energía, y por la que saben tan bien. He aquí por qué el maridaje funciona.
Tanto el salmón como los aguacates están repletos de ácidos grasos omega-3, que pueden prevenir las enfermedades cardiovasculares, el cáncer y la artritis reumatoide, así como promover la salud neurológica y ocular, según la Oficina de Suplementos Dietéticos. Lo que hace que el salmón y los aguacates sean tan especiales en este aspecto, dice la compañía Wild Alaskan, es que ambos alimentos comparten el mismo tipo de ácido graso omega-3 ALA. El ALA (ácido alfa-linolénico) reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y cumple la función esencial de almacenar energía en el cuerpo, explica Healthline.
El salmón y el aguacate son también fuentes importantes de proteínas. Según el USDA, 100 gramos de salmón aportan casi 20 gramos de proteínas. Como referencia, la ingesta diaria de proteínas recomendada para un adulto de 150 libras es de 54 gramos, según Harvard. Como fuente de proteínas apta para vegetarianos, sólo ½ taza de aguacate contiene 6 gramos de proteínas, casi ¼ de la ingesta diaria recomendada de proteínas, según WebMD.
Ensalada de salmón ahumado, aguacate y tomate
Saltar a la receta~ Esta saludable tostada de aguacate con salmón ahumado es una forma lujosamente deliciosa de abastecerse de combustible para un día ajetreado. Lista en tan sólo unos minutos, está repleta de sabores frescos y satisfactorios, y de una tentadora gama de texturas. Es perfecto para los desayunos de las mañanas o para los relajados brunches de los fines de semana… ¡o incluso para las comidas rápidas y las cenas rápidas entre semana! ~
Así que te has propuesto comer más sano en Año Nuevo. (¿Estoy en lo cierto?) Pero, a estas alturas del brillante Año Nuevo, ese objetivo ya está perdiendo su brillo… y se está aburriendo de algunos de esos alimentos saludables que ha estado comiendo. (¿Tengo razón otra vez?)
En THK, creemos al 100% que no hay que renunciar a un gran sabor a cambio de una alimentación sana. No. La nutrición no debería saber a cartón (o peor). (En serio, chicos – ¡probad cualquiera de nuestras recetas si no me creéis!)
Pero lo mejor de las tostadas de aguacate es que la diversión no tiene por qué acabar ahí. La tostada y el aguacate proporcionan una base perfecta para un montón de deliciosas combinaciones de sabores. (Sugerencia: prueba también nuestra Tostada de aguacate para el desayuno con huevo y salchicha).
