Sándwich de atún y aguacate saludable
Este tazón de atún en lata hecho con atún, mayonesa, aguacate y furikake es un almuerzo fácil que no sólo es saludable, sino que también es bajo en carbohidratos y keto friendly. Un bol de ensalada de atún hecho directamente en la cáscara del aguacate.
Mezcle el atún, la mayonesa Kewpie, la salsa de soja y el furikake opcional en un bol. A continuación, mezcle el aguacate cortado con suavidad, lo suficiente para combinarlo. Rellene la mezcla de atún en la cáscara de aguacate y cubra con el togarashi opcional. Disfrute.
NutriciónCalorías: 168kcal | Carbohidratos: 1g | Proteínas: 14g | Grasas: 11g | Grasas saturadas: 2g | Colesterol: 46mg | Sodio: 478mg | Potasio: 127mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 77IU | Calcio: 12mg | Hierro: 1mg
Ensalada de atún con aguacate y mayonesa
¡Saluda a esta bomba de ácidos grasos omega-3! Repleta de atún saludable para el corazón y aguacate rico en fibra, esta ensalada baja en carbohidratos y apta para diabéticos está lista para llevar en cuestión de minutos, y a un precio que puede ajustarse a cualquier presupuesto. Pica algunos aguacates, añade atún envasado y mezcla un poco de pico de gallo comprado en la tienda. Listo en menos de 5 minutos, es una opción perfecta para el almuerzo o un plato rápido con un toque suroccidental. Vale la pena usar pico de gallo fresco, que puedes comprar en la sección de productos agrícolas o en el mostrador de la tienda de comestibles. O, si te sobra un tomate, una cebolla y un pimiento, ¡pica tú mismo! Incluso puede ser creativo y añadir un pimiento o un poco de cilantro. Haga suya esta fuente de nutrición para diabéticos.
Ensalada de pasta con atún y aguacate
El aguacate hace que esta ensalada empiece a dorarse rápidamente, así que es mejor hacerla y comerla enseguida. Dicho esto, si no te molesta que se dore un poco, la ensalada estará bien refrigerada y se comerá en unas pocas horas.
Por cierto, aquí hay un pequeño consejo de belleza sobre el aguacate. Una vez que hayas sacado el aguacate de su cáscara, frota el interior de la cáscara en tus codos. El aceite del aguacate es estupendo para suavizar la piel áspera.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se indican varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.
Ensalada mediterránea de atún con aguacate
Lista en sólo 10 minutos, esta receta de ensalada de atún con aguacate es la perfecta comida y cena rápida, fresca y fácil de hacer. Hecha con aguacates en lugar de mayonesa, esta receta es un giro saludable y satisfactorio de la clásica receta de ensalada de atún.
Esta ensalada de atún con aguacate está lista en sólo 10 minutos, y es uno de mis platos preferidos para el almuerzo o la cena cuando tengo pocas ideas y poco tiempo. No sólo es deliciosa y súper satisfactoria, sino que me encanta que pueda comerla sola o con galletas, en una tostada o en un croissant.
Lo divertido de las recetas sencillas como ésta es que puedes personalizarla como quieras. Puedes añadir o sustituir ingredientes hasta que sea perfecta para ti. Aquí tienes algunas variaciones de ingredientes que puedes añadir:
Recomiendo rociar un poco más de jugo de limón en la parte superior y luego cubrirla con una envoltura de plástico de manera que ésta toque la ensalada y los lados del recipiente de almacenamiento. Esto creará un “sello” y ayudará a evitar que entre el oxígeno y que el aguacate se vuelva marrón.
