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Receta de magdalenas de chocolate

  • Preparación
    00:20
  • Cocinado
    00:20
  • Servir
    6Personas
  • Vistas
    54

La hora del dulce ha llegado y esta vez trae la receta de magdalenas de chocolate. Se trata de un postre que es muy sencillo de preparar y que se realiza en muy poco tiempo. Por lo que no dudaras en compartirlo con tus seres queridos, aunque con lo deliciosas que son puede que quieras quedártelos para ti solo. En cualquier caso disfrutaras muchos al hacerla y el resultado en definitiva es uno de los mejores.

Las magdalenas de chocolates sirven para ser aprovechadas en diferentes ocasiones. Puedes planificar una tarde de picnic y llevarlas o contigo, o simplemente prepararlas cuando quieras comer un dulce diferente. De hecho para los fanáticos del chocolate resultara toda una tentación, así que prepárate para una de las mejores experiencias.

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Ingredientes

Instrucciones para elaborar la receta

Los ingredientes para las magdalenas de chocolates son bastante variados, pero ninguno es complicado de conseguir. En cualquier tienda de repostería encontraras todo lo que necesitas o incluso puede que tengas algunos en casa. Lo importante es que sean de calidad para que este postre quede con la textura y el sabor que lo caracterizan. Pon manos a la obra y sigue los pasos para que en poco tiempo puedas degustarlas.

1 Step

Lo primero que debes hacer para preparar tu receta de magdalenas de chocolate es combinar los huevos con el azúcar. La idea es que los mezcles con una batidora hasta que se sientan esponjosos en conjunto y adquieran un tono amarillo pálido.

2 Step

Añade luego el aceite de oliva y la leche, para posteriormente seguir batiendo.

3 Step

En seguida debes tamizar los ingredientes secos sobre la preparación. Eso incluye la harina de trigo, el cacao en polvo y la levadura. También debes incluir una pizca de sal. Al combinarlos de esta manera te aseguras de que las magdalenas queden esponjosas al finalizar la receta.

4 Step

Debes seguir batiendo toda la mezcla hasta que veas que la masa no tiene grumos, es decir que todo luzca uniforme.

5 Step

Ahora debes añadir una parte de las pepitas de chocolate, las mismas debes combinarlas con una espátula y no con la batidora.

6 Step

Luego debes llevar la mezcla al molde de las magdalenas, asegurándote de llenar solo ¾ del mismo, para que al crecer no haya accidentes. Puedes decorarlas colocando otras pepitas de chocolate por encima, antes de comenzar a hornear.

7 Step

Luego llévalas al horno previamente precalentado e introdúcelas asegurándote de que la temperatura no pase de 200°C.

8 Step

Allí estarán por unos 20 minutos aproximadamente, pero debes estar atento ya que el tamaño y la potencia del horno harán que este tiempo varié un poco.

9 Step

Finalmente sácalas pasado el tiempo preciso y déjalas reposar para que puedas comenzar a disfrutar de tus deliciosas magdalenas de chocolate.

Conclusión

Las magdalenas de chocolate son un postre que realmente te encantara y que forman parte de los clásicos de la repostería. Atrévete a realizarlas ya que en definitiva podrás hacerlas sin ningún problema. Y no te preocupes si quieres consérvalas durante un tiempo, tan solo tienen que estar bien tapadas para que se mantengas en buenas condiciones por algunos días.

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