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Receta de budín de pan

  • Preparación
    00:30
  • Cocinado
    01:00
  • Servir
    8Personas
  • Vistas
    16

¿Tienes ganas de un postre casero realmente delicioso? Pues hoy te he traído la receta del Budín de pan, un dulce que podrás disfrutar en muy poco tiempo. La mejor parte es que te permite usar lo que te sobro del día anterior, así que nada se desperdicia con esta preparación.

Esta receta también es conocida como torta de pan, pero son los mismos ingredientes y elaboración. Hay quienes dicen que es un postre para adultos, pero hay muchos jóvenes que realmente disfrutan de degustarla. Es un sabor dulce y suave que se volverá el favorito de todos en casa en muy poco tiempo.

5/5 (1 Review)

Ingredientes

Instrucciones para elaborar la receta

La preparación del Budín de pan no tiene nada fuera de lo común. Tan solo es cuestión de mezclar los ingredientes apropiadamente, respetando cada uno de los pasos. Lo mejor es que también es muy económico, por lo que no gastaras mucho dinero para disfrutaras de su excelente sabor.

1 Step

Comienza la receta de budín de pan haciendo el caramelo. Para ellos debes poner el azúcar en un molde metálico y a fuego lento. Esto se hace prolongadamente, dejando que se derrita y revolviendo de forma suave. Hazlo hasta que adquiera un color dorado claro.

2 Step

Distribuye el caramelo en todo el molde, donde vas a colocar posteriormente la mezcla de tu pudin. Déjalo refrescar, después de que todo esté bien cubierto, mientras haces el resto de la receta.

3 Step

Es momento de cortar tu pan en trozos más pequeños, para luego echarle la leche y dejarlo allí remojando por algunos minutos.

4 Step

Mezcla a parte el azúcar con los huevos y un poco de la leche que te ha sobrado. También le puedes añadir la ralladura de limón o un toque de vainilla, para que tengas más sabor.

5 Step

Luego de que todo este bien mezclado, debes añadirlo al pan que habías remojado previamente. Revuelve todo hasta que luzca uniforme.

6 Step

Lleva tu mezcla al molde que habías preparado previamente con el caramelo, y viértela para que este casi listo.

7 Step

Lleva todo al horno precalentado a 180° previamente. Pero primero colócalo sobre una placa, añadiéndole agua a la misma hasta que llegue a la mitad del molde por su parte exterior.

8 Step

Déjalo cocinar por una hora aproximadamente. Sácalo del horno, espera a que se enfrié y disfruta de tu deliciosa receta de budín de pan.

Conclusión

La receta de budín de pan es tan versátil que puedes incluso decorarlo o incluirle otro postre cuando lo sirvas. Hay quienes prefieren acompañarlo con helado, chocolate fundido y hasta crema batida. Así que no dudes en realizar una gustosa combinación y aprovechar este plato al 100%.

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