Hollows & fentimans
Algunas cosas son clásicas por una razón. No nos malinterpretes, nos encantan los cócteles innovadores y exagerados, pero los sabores atemporales de los cócteles, como el margarita, el Manhattan y el martini, son la versión en cócteles de la comida reconfortante, y no podemos imaginarnos sin ellos. Ya sea que esté repasando su menú de coctelería en casa o buscando un pedido para su próxima hora del cóctel, estos clásicos nunca le harán equivocarse.
Puede que no haya mejor prueba para el temple de un barman que pedir un Old Fashioned. La receta es sencilla:- 2 oz de bourbon o whisky de centeno- 2 dashes de amargo de Angostura- 1 terrón de azúcar o 1 cucharadita de azúcar- Guarnición de giros de naranjaPonga el azúcar en el vaso. Cúbralo con los chorros de amargo. Añadir el whisky y remover hasta que el azúcar se disuelva. Añade hielo, remueve de nuevo y sirve. Si el barman empieza a agitar los ingredientes o a mezclar la fruta, la próxima ronda la harás en otro bar. Más: Nuevas versiones de la bebida tradicional
Las mezclas de margarita empalagosas han dado mala fama a esta bebida. Una versión bien hecha es una mezcla fresca de zumo de lima y tequila, con un toque de edulcorante:- 2 oz de tequila plateado- 1 oz de Cointreau – 1 oz de zumo de lima- Sal para el bordeComo esta receta incluye zumo fresco, debe agitarse. Servir con hielo en un vaso con borde salado.Más: Bebidas con tequila que debes conocer
Bebida de limonada de San Francisco
Un cóctel de fresas es una bebida ideal para un cálido día de verano. Esta deliciosa bebida efervescente es perfecta para servirla en una fiesta en el jardín o simplemente para prepararla usted mismo mientras se reclina con un libro en su soleado jardín.
Si le gusta una bebida con un toque de cítricos que le haga pensar en las playas bañadas por el sol y en el relax junto a la piscina, no puede equivocarse con un cóctel Blue Lagoon. Con notas de dulzura almibarada y un toque ácido, esta receta de cóctel es perfecta para preparar en las fiestas.
Los daiquiris de fresa son el cóctel navideño por excelencia, pero son sorprendentemente fáciles de hacer en casa. Este delicioso cóctel sin alcohol sólo requiere cuatro ingredientes diferentes, y es sencillo de mezclar y servir.
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Mojito virgen
Quita el tequila del tequila sunrise, y tendrás un mojito dulce (también llamado mojito virgen). Es una bebida mixta fantástica y saludable para disfrutar en cualquier momento del día, y la receta es increíblemente fácil de seguir. Sólo requiere dos ingredientes comunes, e incluso es posible que tenga todo lo que necesita en su cocina.
Básicamente, el dulce amanecer es una forma sencilla de mejorar un vaso alto de zumo de naranja: La acidez de los cítricos se compensa con la dulzura de la granadina. Servirlo con hielo lo hace aún más refrescante. Si bien es posible crear un amanecer dulce perfectamente bueno con zumo de naranja y granadina comprados en la tienda, es aún mejor cuando se sigue la teoría de que “lo fresco es lo mejor”.
Cócteles sin alcohol san francisco
Parte de zumo de sandía, parte de limonada y 100% refrescante, el Agua Fresca de Sandía podría ser la bebida del verano. Es ligeramente dulce, lo que la convierte en una opción perfecta para el día o como cóctel en una barbacoa.Obtenga la receta de Agua Fresca de Sandía.
Este mojito sin alcohol sigue siendo igual de refrescante con un sencillo sirope de menta y moras frescas. Si haces un poco más de jarabe, puedes usarlo en una bebida fría o en una limonada.
¿El secreto de este refresco súper patriótico? Los cubitos de hielo de bayas. Para esta bebida, hemos congelado arándanos, frambuesas y fresas en agua de coco, pero utiliza esta técnica para mejorar todo, desde la limonada hasta la cerveza fría (¿cubitos de hielo de leche con chocolate, tal vez?).Consigue la receta de Triple Berry Sparklers.
Con reminiscencias del servicio de mostrador y de los días de los camareros, no hay nada mejor que un batido perfecto. Por suerte, hacer uno en casa es extremadamente fácil. Esta sencilla receta de batido te da la proporción perfecta de leche y helado y es completamente personalizable.
