Salsa de mostaza integral con miel
Cada vez que voy a una barbacoa, la primera pregunta que me hace la gente es si he traído mi salsa de mostaza de miel casera. Es realmente sorprendente la cantidad de gente que tiene esta receta memorizada. Esta mayonesa cremosa de mostaza y miel es la mejor salsa dulce y ácida para mojar y va tan bien con las patatas fritas, las alitas de pollo, el cerdo, las hamburguesas o como aderezo para las ensaladas.
La versión original de esta salsa cremosa ha pasado de generación en generación en mi familia, así que puede confiar en que es buena. Si buscas una salsa para mojar estupenda, ¡no busques más!
La base de esta salsa son la miel, la mostaza y la mayonesa. Además, le añadí un poco de vinagre de sidra de manzana, sal marina y pimienta negra para darle un sabor equilibrado. Es una receta muy simple y sencilla con ingredientes básicos.
He probado esta receta con varios tipos de miel y la que más me gusta es la miel de acacia cruda. Pero cualquier tipo de miel funciona bien. Incluso puedes utilizar miel sin filtrar o cualquier miel espesa y cremosa como la de trébol si lo prefieres.
Esta salsa de miel dijon es ácida por la mostaza dijon y el vinagre de sidra de manzana y dulce por la miel. La mayonesa atenúa los sabores para que la salsa no sea demasiado ácida y abrumadora como suele ser el aderezo de miel y dijón para ensaladas. Es la mejor salsa para las hamburguesas de pub con pretzels.
Salsa de miel y mostaza kaufen
Sumerja todos sus alimentos favoritos en esta increíble salsa de mostaza y miel. La salsa casera para mojar es súper fácil de hacer. Está hecha con mayonesa, mostaza de Dijon, miel, vinagre y condimentos para darle la mejor salsa. Está muy bien para acompañar tiras de pollo, patatas fritas o sobre el pescado.
Me encanta la salsa de miel y mostaza. Es uno de mis condimentos favoritos porque puedo añadirla a muchas comidas diferentes. Preparo una tanda de mis patatas fritas al horno o tiras de pollo y las mojo toda la noche.
Usar salsas y dips para tus recetas las mantiene nuevas y diferentes. Siempre disfruto probando nuevas salsas, y esta salsa de miel y mostaza es tan buena que prácticamente podría comerla con una cuchara. Apuesto a que pensarás lo mismo cuando la pruebes.
Esta salsa de miel y mostaza se puede preparar literalmente en tan sólo 5 minutos. Todo lo que tiene que hacer es mezclar la mayonesa, la mostaza, los condimentos, el vinagre y la miel en un bol. Bata hasta que quede suave, y entonces estará lista para usar.
Sumerge todos tus alimentos favoritos en esta increíble salsa de mostaza y miel. La salsa casera para mojar es súper fácil de hacer. Está hecha con mayonesa, mostaza de Dijon, miel, vinagre y condimentos para darle la mejor salsa. Es ideal para acompañar tiras de pollo, papas fritas, o sobre el pescado.
Salsa de mostaza con miel para sándwiches
Chick-Fil-A es una de las cadenas de restaurantes más rentables y de mayor crecimiento de Estados Unidos, según Business Insider. Desde el debut de su sándwich de pollo frito en 1964, Chick-Fil-A ha pasado de ser un pequeño restaurante en las afueras de Atlanta a una marca nacional con más de 2.000 locales en todo el país, todo ello sin abrir los domingos. La empresa ha pasado de ofrecer simples sándwiches de pollo y gofres fritos. Chick-Fil-A ha añadido también productos saludables y aptos para dietas.
Su gran variedad de salsas es otra arma de su arsenal culinario para que los clientes vuelvan. Hay ocho salsas en el menú que los clientes pueden combinar con sus patatas fritas, sándwiches, galletas o lo que quieran. La mayoría de ellas le dan una idea de lo que le espera a su paladar con nombres como Sweet & Spicy Sriracha y Zesty Buffalo. Sin embargo, la salsa homónima “Chick-Fil-A” deja un aire de misterio en la punta de la lengua de los clientes. Su sabor picante, parecido al de la mostaza, ha hecho que muchos clientes se pregunten qué es lo que lleva esta salsa secreta.
Receta de mostaza
Esta salsa de mostaza con miel es un buen ejemplo de ello. Puede que no me guste la mostaza por sí sola, pero cuando se mezcla con unos cuantos ingredientes más, se convierte en UNA SALSA BANGIN’. La preparé para acompañar una receta de dedos de tempeh crujientes (que se publicará muy pronto) y no quise saber nada del ketchup después de comerlos con esta salsa. Desde entonces me he encontrado rociándola en todo tipo de cosas. Hamburguesas, ensaladas, wraps. Las posibilidades son infinitas.
He guardado este aderezo en un recipiente cerrado en la nevera hasta 2 semanas. Pero ese tiempo puede variar dependiendo de la temperatura de tu entorno y de los ingredientes específicos que utilices. Te recomiendo que uses tu mejor criterio en este caso 🙂
